米粉作文600字6篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编帮大家整理的米粉作文600字6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
米粉作文600字 篇1
古人云：“民以食为天。”每一个地区都有不同的饮食文化，食品种类为人民生活增添了缤纷色彩。我曾到过每个地方都为当地美食留下足迹，但是，做人不忘本，我最喜欢的还是湘菜，其中有我最喜欢的常德米粉。
湘菜辣得厚实，相比于川菜少了一股酥麻感，相反，它辣得使人大开胃口，畅快淋漓。湘菜辣得浓烈，相比于粤菜少了一股清淡感，相反，它辣得使人影响深刻，热情痛快。
在当地，米粉虽然不是最昂贵的，却充满着乡里乡情。清晨，小店里人们吃着热腾的米粉说着白话（家乡聊天的意思）；傍晚，家里人小聚，吃着饱含爷爷奶奶暖意的米粉。无不感到由一碗米粉沟通的一座乡情桥。
当然你们一定想知道米粉的做法吧。首先说到米粉，圆通细长有嚼劲，它不如汤粉般单薄，不如米线般细而不实，不如刀削面般不具美感。所以，机器要经过无数捶打使它更有嚼劲，但如果是乡里老人家自己做的，技术可比机器精巧多了，作出来的米粉爽滑有劲道。最为关键的配料出现了。“勺子”——也就是我们说的肉类，并加上秘制成分，主料基本上是牛肉、辣鸡、肉丝、猪蹄等。其中，牛肉和猪蹄最为特别，那是一种当地自己研制烤制而成的“腊肉”，不仅香味喷人而且嚼劲十足。再加上葱花酸豆角在汤上飘着，不禁大开胃口。
湘菜辣得厚实、浓烈，这告示我们要做一个厚道诚实、为人热情、具有浓烈情感的人。正是如此，家乡人也是这种性格给所有人都以温暖的感觉。每当吃着米粉时，我总会想起我的故乡。
米粉味美价廉，让大家都能享用这一美味。它看得出常德人好辣这一特点，在寒冷的冬天吃上一碗热腾腾该多么享受啊！好辣的朋友们一定要来尝尝这美味！这辣得厚实、浓厚，香辣爽口而不油腻的口感一定会让你铭记于心。
米粉作文600字 篇2
我的家乡在南充，那里的米粉在四川也算得上颇有名气，所以，我对家乡的米粉特别喜爱。
我家乡的米粉是用本地的精选白米制成的，换个地方的米制出的米粉味儿都没这么鲜美。制作家乡米粉的工序，说起来容易，真正制作起来却很麻烦：先要把白米碾制成又细又白的米面，然后再经过水煮、欲蒸等前前后后总计十二道工序，才制成那半透明的'可爱的米粉。
刚煮出来的米粉同开始半明半暗的颜色大不一样，就像玉石一样白腻、滑润而富有光泽。放上佐料，那麻、辣、香、酥的味儿扑鼻而来，光闻一闻就足以香掉你的鼻子。
我最爱吃的是鳝鱼米粉，在雪白的米粉上面滴上红油，再撒上点葱花，显现出来的颜色可漂亮了，白如雪，红似火，绿得像一块块翡翠的碎屑，仿佛在大雪里开了几朵鲜红的杜鹃花一样。
我家乡的米粉不但颜色好看，也很好吃。那鳝鱼的香脆，米粉的滑爽，佐料的香鲜，又麻又辣，又香又甜，真可谓名小吃矣！
米粉的种类繁多，有鸡汤米粉，牛肉米粉，羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和云南的过桥米线媲美，还可以成为馈赠亲友的上等礼品。正因为这一点，所以，我们家乡的米粉已受到各界人士的广泛关注了。
许多慕名而来的外乡人往往不懂得米粉的吃法，他们一闻到米粉的香味，就迫不急待地一古脑儿吃下去，连它的优点都没品尝出来。我可是有亲身体验的，有一次，妈妈煮鳝鱼米粉给我吃，我一看见那油晃晃的米粉就馋得直流口水，一口气吃下了好几碗，吃得我满头大汗。肚子是填饱了，可米粉到底是什么滋味，我可不清楚。
后来我才知道，吃米粉要细嚼慢咽，慢慢品味才能吃出米粉的精华之处，这大概就是我吃米粉的经验吧！
川北的米粉，由于货真价实，制作精细，佐料齐全，清洁卫生，引来了四面八方的友人。最近，家乡的米粉已经开始出口了，远销日本、新加坡等国家，我希望它能为家乡多赚外汇，把我可爱的家乡建设得更加美丽，富饶。
米粉作文600字 篇3
周末的早晨，一觉安心地睡到了天亮。醒来时已满屋的金黄。我顿时翻身坐起，昨晚已和妈妈约好今早去街转角的米粉店吃碗米粉。这家店才开张没多久，但是每次经过时，店里总是慢慢的客人，想必味道一定非常好，才会有这么多人捧场吧！
周末的清晨，太阳像慈祥的母亲一样，把她的温暖洒遍每个角落：小草、小树、山丘、房屋每一样物品上都涂上了一层金色。风儿不紧不慢地吹着，吹醒了街道、小猫，还有那树上的小鸟，大家都心安理得地享受这秋日的清晨，一切都像秋天的礼物，宁静、清凉并且舒适。
虽然还早，小店已经开门迎客了。柜台后的厨师忙着煮沸刚过滤好的豆浆，奶白色的豆浆冒着缕缕热气，一股大豆的清香扑鼻而来，服务人员微笑着招呼：早上好，欢迎观临！顿时让人觉得心情舒畅，忍不住也回应道早上好！
我和妈妈一人点了一份米粉，不同的是妈妈的那份是辣的。谁知倒是那份辣的粉先上了。怎么会有这么诱人的粉：一个大白瓷碗，那白乎乎的米粉井然有序地躺在碗底的牛肉汤中，面上是一层颤呼呼、冒着蒸汽的厚厚的牛腩，旁边点缀以新鲜翠绿的葱花和火红的碎辣椒，妈妈又弄了点酸豆角调味，实在是让人忍不住流口水。
妈妈见我的馋样，把碗推到我的面前，笑着要不你先试试？我按捺不住，立刻不客气地拿起筷子夹起几条粉来，不厚不薄，刚刚好的样子，我吹了吹热气，一把塞进嘴里：先是那浓烈的牛肉香味在嘴中弥漫开来，再是米粉那不黏不腻的滑爽，正当我沉醉于这美好味道的时候，我的舌头告诉我不好了，着火了！真辣呀！我已将粉吞了进去，可是那醉人的火辣让我面红耳赤、坐立不安，我忍不住吐出舌头好辣好辣！一边端起桌上的茉莉花茶灌了两杯下肚。
好在妈妈很有经验，她让我喝了几口甜甜的豆浆，灭了我口中的火。算了吧！我还是老老实实享受我那碗不辣的粉吧！
愉快的清晨，美味的米粉，开启我美好的一天！
米粉作文600字 篇4
星期天的上午，我和哥哥在妈妈店子里玩。中午，爷爷没有空，不会来送饭，午餐让我们自己解决。我和哥哥想吃米粉，于是，我就拿着钱来到筒子骨粉店。
我是第一个来到这家店子的顾客。因为收银台前没有人，所以我就站在电脑旁，等候营业员过来。
等了好几分钟后，一位穿着整洁，打扮漂亮的阿姨从一个房间里走出来，脸上伴着灿烂的微笑，身上扎着一条干干净净的围裙，看着很舒服。
当她来到我面前时，盯了我十多秒，我说“阿姨，给我两份米粉，打包。”我的话音刚落，一个叔叔走了过来，那个服务员对我说“等一下，先给这个叔叔搞完。”“好，反正我也不着急。”我爽快地答应道。
过了几分钟，叔叔的弄好了。我又说“阿姨，请帮我打包两碗米粉。”那个阿姨看着我不说话，也不问我什么。接着，另一位顾客进来了，服务员第一眼就看到了他，并且热情地迎上去，问他需要点什么。却把我晾在一边。
我心想：是我说话太小声了吗？于是，我再次大声地又有礼貌的说：“阿姨，请您给我两份米粉，打包，谢谢！”可那个阿姨还是对我不理不睬，又去招呼别的顾客了。我很不开心。
后来，人越来越多。我想，没戏了，要等到猴年马月才轮得到我呀，不能这样傻等着，去别的店吧。于是，我飞快的来到务门前粉店，对老板说：“叔叔，请给我两碗米粉打包。”“好！”五分钟后，叔叔把两碗热气腾腾的米粉交到我手里，并叮嘱我要提好。我接过米粉，付了钱，谢过叔叔，心想：这个叔叔真好！难怪他们家生意不错。要是我以后当了老板，也要像这个叔叔一样，热情地对待每一个顾客。
米粉作文600字 篇5
早上和闺蜜小米一起搭公交车，每天总是糯米饭，包子，糯米饭，包子……不免有些乏味。直到后来，新迁来了一家红油米粉店铺。
那是一家纯正的全州红油米粉。全州是我的家乡，红油米粉都是常吃：把细粉洗干净，用水泡着，是为了让粉条更软糯细滑，还得有一锅沸腾的热水。每次捞起一小篓细粉，放到沸水里，泡个十几秒，这也是有讲究的，泡久了，一夹就断；泡的时间少了，就太硬了，还有些粘牙。把熟细粉放到碗里，放一大勺新鲜汤汁，再加上瘦肉、豆子。那个香味就出来了，真是让人垂涎三尺。
说是红油米粉，怎少得了红油呢，在红油米粉上铺上一层红油，就像穿上一层红外套，竟显得格外喜庆红火。细粉的细滑，汤汁的生鲜，红油的辣香，就像饺子配醋，薯条配番茄酱，奶茶配珍珠，竟格外的美味。吃下去的第一口辣味在口腔中蹦开，虽然辣得厉害但是总想着再来一口。
记得我跟小米第一次吃红油米粉，是在冬季。她本以为没多辣，但才吃一口，就止不住咳嗽，手还不停地往嘴里扇风。“怎么样？好吃吗？”“嗯嗯嗯，就是有点辣，”小米笑了笑，“大冬天都可以出一场汗嘞！”
从那以后，小米被我带歪了，总觉得无辣不欢。
“今天早上吃什么？”
“红油米粉，走起！”
红油米粉不仅味道甚好，还栓释了我和小米的友谊。我平时早上总火急火燎的跑出来搭车，生怕赶不上。有好几次都忘记带早餐钱。记得最清楚的一次，小米没有带多余的钱，我的早餐怕是没找落了。
“老板，三两红油米粉，打包，给两个盒子。”
“小米，你吃的完三两？拿两个盒子干嘛？”
“笨呐，”小米拍了我一下，“一起吃。”
小米把红油米粉分成了两份。“喏！”
当时我是懵的，本以为早餐泡汤了，结果小米却宁可自己少吃一点，也要“有难同当”。就像在黑夜看见曙光似的，我轻轻一笑，好不容易忍住才眼泪……
红油米粉的味道，大概如友谊，爽辣，温暖，虽然辣，但很美味，红油和细粉绝配，你我也绝配。
米粉作文600字 篇6
小时在四川待了许多年，不能忘却的美食，一个是串串，一个是兔头，还有一个便是米粉。常常闭目回忆，它总是那个不可缺少的部分。
在东莞，早晨起来常是清清淡淡，煮一锅粥，几个白馒头，有时加点榨菜，便无味地解决了早餐。而在四川什邡，每隔几天就会去外面吃米粉，肚里只用一点白粥垫底，便到街上，巷里、道边无处不洋溢着粉香。馋了，饿了，便随意进家店坐着，就有人来招待用那一口纯正的四川话说：看看哈，要啥子米粉，有牛肉、排骨而我总会应声：老板，牛肉米粉，一两的！好嘞，清汤还是清红汤？清红汤，要熟姜！语气中蕴含着无比的欢乐与期待。这里没有什么所谓的服务员，没有长长的菜单，只有地道的、快乐的对话，一切都是那么随意与自由，那是每一天早晨助力奋斗的第一个帮手，是晨光微熹中每一位顾客对接下一整天的期待与厚望。
小小一碗米粉多多少少是辣的，辣得香，可以将你的睡意朦就全部都赶走。老板的制作流程我也曾留意过，厨房里白白的雾烟，老板从锅里捞出一把白米粉，轻轻放入大大小小不同规格的碗，细细长长的白米粉与碗中酱料混杂，瞬间晕上淡淡的颜色。那颜色也十分吊人胃口，浅浅棕中混着几点辣椒红，油光微泛。再撒上一层牛肉，那牛肉也是肥大硕美的，丝丝肉都有条理的，它们都被切成了一个个小方块，整整齐齐，老板有时心情好，会给你多一点儿肉，更让顾客心里尝得美。牛肉上铺一层散发着清香的葱花和点香菜，便完成了，这时，老板总会热情地端到你面前，让你快品尝。看着眼前米粉，我总爱迫不及待探起簇子，将粉拌一拌，送入嘴中，鲜辣的粉热热的，汤汁美味得叫人心都发麻。夹起一夹粉，每一根之前都有清红的油光，白白的烟缭绕着，让你闭目，嘶溜一声入口中，舌尖上是一个斗牛舞，辣辣的总会使你忍不住再吃一口，再吃一口，甚至将汤也一齐入肚。
什邡的米粉，红红火火，早晨来一碗，便使人拥有了一天奋斗的气力，它繁杂精细，却又不贵，让人喜得不行。
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