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包饺子日记

时间:2020-11-20 22:01:16 日记 我要投稿

包饺子日记汇总九篇

  一天将要结束了,相信你会领悟到不少东西,这也意味着,又要开始写日记了。日记你想好怎么写了吗?下面是小编为大家收集的包饺子日记9篇,欢迎阅读与收藏。

包饺子日记汇总九篇

包饺子日记 篇1

  “快看,我包的小金鱼饺多好看!”“哈哈,你瞧他变成了‘白面猫’!”一阵阵欢声笑语从教室里传出来,发生了什么好玩的事情啦?告诉你们吧,我们班正在举行包饺子活动!

  一上课,老师拿出了两包饺子皮和饺子馅。当老师告诉我们今天可以亲自“下厨”包饺子、煮饺子时,教室里顿时炸开了锅,我们都摩拳擦掌,跃跃欲试。

  我决定要包一个小金鱼饺。我小心翼翼地拿起一块饺子皮摊平了放手心,然后用勺子将馅儿放在饺子皮中央,再把饺子皮两头对折,贴在一起,紧接着将左半部分捏紧,并将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置。但没想到,由于我放的馅儿太少了,我捏来捏去,“小金鱼”的身子都鼓不起来,好像一条瘦得只剩下皮包骨的可怜金鱼,一点都不可爱。

  我决定再包一个四角形的饺子。这次我心想:多放点馅,饺子就会鼓起来了。于是我挖了一大勺馅放进去,但由于馅儿太多,刚捏这边,那边又露出来了。我觉得我越包越不像样了,这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”,到处“伤痕累累”。看来包饺子并不简单啊!

  这时其他同学也包完了,我看见一盘盘饺子,哇,可真是五花八门呢!有枕头形状的,有包子形的,还有花儿形状的,真是太有创意了。

  开始煮饺子了。老师把一个个饺子放进锅里,饺子像石头一样沉进了锅底,我们都目不转睛地盯着饺子。不一会儿,一个饺子浮起来了。其他的饺子也不甘落后,一个个浮了起来,好像一群可爱的鱼儿在争食。教室里,香气四溢,我们直吞口水。老师把饺子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起来。

  今天的饺子特别好吃,因为这是我们的劳动成果。

包饺子日记 篇2

  大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。

  饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

  除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!

  妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。

  这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。

  包水饺可不是个容易活,虽然我看似简单,实际很难,我看着妈妈很快就包了不少,我也想开始包,妈妈包的似弯月,可我的却像圆月,妈妈包的馅子不漏,可我的有不少还漏在面皮外面,妈妈的水饺能平稳地站着,而我的却不行,妈妈说这个得多包,多练,会包好的。吃了水饺团团圆圆,在新的一年中平平安安。

包饺子日记 篇3

  我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

  饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈咪身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈咪洗净葱、韭菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  妈咪做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈咪擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的'饺子皮又薄又长,妈咪说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃,妈咪似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番努力,我的水平大长。

  接下来该包饺子了。我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈咪哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈咪的赞赏。

  “煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,妈咪把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。一想到这些饺子里也有我的作品,我就觉得今天的饺子分外香了!

包饺子日记 篇4

  每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那第一次包饺子。

  那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。

  心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”

  第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。

  这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。

  我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!

  虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。

  通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。

包饺子日记 篇5

  今年的寒假是短暂而又美好的,有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。

  那天,爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上,然后用手一捏,一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏,可是,饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来,可是中间的馅儿又蹦了出来,弄得我手忙脚乱,一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态,便教我先把两边捏紧,然后再把中间捏紧,这样,饺子就包好了。但是,在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。

  我按照爸爸说的去做,果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了,忙活了半天,终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”,我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去,好像屁股不停地被烫,在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢,看得我直发笑。

  包饺子看起来是小菜一碟,到你真正做起来时,就觉得这碟小菜还真不好吃。

包饺子日记 篇6

  时间过得可真快啊!还差一天就要过年了,大家可高兴了。

  过年了要包饺子吃,今年,我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿,妈妈就拿来了一个大盆,只见盆里有饺子馅。然后,妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过,擀面皮我可最拿手了,妈妈问我:“你想包饺子吗?”我点了点头,妈妈允许我包饺子了,我高兴极了,一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快,妈妈三个都包好了,我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈,我包的有点急,没把饺子皮捏紧,饺子馅都掉出来了,我可急坏了。妈妈说:“别急呀!捏紧点。”一定要用力才能包好,哦,原来我没有捏紧呀!我包累了,不想包了,妈妈又对我说:“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话,我下定决心。我不能半途而废,于是我又静下心来,好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀,但是我也包出了一排饺子,看着奇形怪状的饺子,我的心里还是有成就感的。一份劳动,一份收获,今天的饺子味道可不知道,看着一个个饺子,我心里可真舒服。

  吃着自己包的饺子,可开心了,大家一起庆团圆,欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。

包饺子日记 篇7

  记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。

  我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候。可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来。就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。

  煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

  今天,我学会了包饺子。

包饺子日记 篇8

  今天,我在奶奶家包饺子,我和奶奶包,爷爷擀饺子皮,这是我第一次包饺子。刚开始很不顺利,后来奶奶教我怎么包,包的越来越好也越来越快了。

  终于开饭了,我特别激动,结果一看我包的饺子,好多烂的!虽然我包的饺子烂了,但饺子还是格外香。

  经过自己的劳动,我被奶奶表扬了。我感到特别开心。

包饺子日记 篇9

  人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

  那是一个星期六的上午,老妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着老妈给我做饺子呢!

  “不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”老妈高兴得说。

  “我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。老妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,老妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。哎呀!左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。

  开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。

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