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观察鸡蛋日记
观察鸡蛋日记1
星期五12月15日天气:晴朗
今天,我从《大侦探福尔摩斯》里看到了小实验“没壳的鸡蛋”,我对这个实验充满了兴趣和好奇,于是,我便跑到厨房找了一个不大不小的玻璃罐,然后又到冰箱拿了个鸡蛋,先放在一旁。接着,我又拿了一瓶白醋,把醋倒进玻璃罐里。我一边回想着书里介绍的步骤,一边把鸡蛋放进玻璃罐里,“啪”的一声,鸡蛋居然摔了进去,我赶紧看了看,还好,鸡蛋没烂。
我看到白醋有点少,还没把鸡蛋淹没,就又加了点白醋,直到完全把鸡蛋淹没为止。全部弄好后,我再观察鸡蛋,哗,奇迹发生了,鸡蛋壳满是密密麻麻的泡泡,“真的和书里一样!”我兴奋地叫到。我心里高兴极了,看来,第一步成功了!接下来就是第二步了,按照书里的做法,我小心翼翼地把罐子放好,等待第二天的结果。
星期六12月16日天气:多云
今天,我起床第一件事就是去看鸡蛋。
“哇!”我大叫一声。又是一个奇迹!蛋白裹着蛋黄,竟然从蛋壳里面跑出来了!这时的白醋已经变得非常浑浊了,鸡蛋的壳也和蛋白蛋黄分离了,但是仔细观察,你会发现蛋壳和蛋白蛋黄之间还有一条丝连着,就像藕断丝连一样。蛋壳的表面依然布满了泡泡。从罐子外面看,就像一个小葫芦,葫芦的.上面是蛋壳,葫芦的下面是蛋白,蛋白裹着蛋黄。
后来,妈妈问我为什么会这样,对了,我还不知道原理呢!于是,我去查了一下书。原来,蛋壳其实是碳酸钙,它与醋酸产生了化学反应,并逐渐溶掉。蛋壳下面有一层薄膜,醋中含有的水分因为渗透而渗进了膜内,与蛋白混合,形成一个比原来还要大的鸡蛋。如果把这个无壳蛋放在灯泡下,还可以看到蛋黄呢!
我拥有了一个“没壳的鸡蛋”啦!
观察鸡蛋日记2
10月20日
听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
10月21日
它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的.膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
10月22日
今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
10月23日
我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!
观察鸡蛋日记3
11月1日 星期六 晴
今天是星期六,我做完作业,照例在屋里巡察一番,来到厨房,发现厨柜里放着一篮鸡蛋。这些鸡蛋外壳看上去脏兮兮的,有的糊着污泥,有的'沾着鸡毛,有的还粘着血迹呢。我突然想到:何不给这些鸡蛋泡个澡,也算是做了件力所能及的家务,说不定大人们回来,还得表扬我一番呢!
这样想着,我挽起袖子干起来。我找来菜盆,放满水,再挨个给这些鸡蛋净身,对于一点污迹也不放过。一边洗,一边想大人会如何称赞我。不一会儿,一篮鸡蛋便一个比一个干净了。
中午,妈妈回来,她发现了鸡蛋的变化,大叫道:“君君,是你把鸡蛋洗干净的?”我歪着头骄傲地点头:“当然。”妈妈无可奈何地摇摇头:“你个傻孩子,鸡蛋洗干净后,会很容易变坏的。”“啊,这是怎么回事?”表扬落了空,还被妈妈数落,我百思不得其解。
带着疑问,我对鸡蛋仔细观察起来,不见有什么稀窍。我又拿来放大镜仔细观察。发现蛋壳上有很多细微小孔。难道文章在这些小孔上?为了证实自己的想法,我翻开了《十万个为什么》。谜底终于揭晓了。原来,母鸡下蛋时,会分泌一种粉未状的胶性物质,包囊住蛋壳,作用是封闭那些小孔——勇气孔,使鸡蛋内外隔离开来,所以可以缓解细菌侵入和水分的蒸发,有效地保鲜、保质。
原来是这样。看来这些脏兮兮的东西还真有用呢!这一发现让我明白:不遵从科学规律做事,只能是画蛇添足啊!
观察鸡蛋日记4
20xx年10月20日星期四晴
听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
20xx年10月21日星期五晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴
今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的`水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
20xx年10月23日星期日晴
我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!
观察鸡蛋日记5
20xx年10月20日 星期四 晴
听说,鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明,真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家,我迫不及待地打开冰箱,小心翼翼地拿出鸡蛋,轻手轻脚地放在了一个透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了,一点点地漂了起来,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后,鸡蛋慢慢探出头来,露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
20xx年10月21日 星期五 晴
它到底变成什么样子呢?第二天一起床,我还没洗脸,就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着,但上面还漂着一层褐色的膜,这是蛋壳吗?我仔细一看,蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰,蛋壳表面划出了一道道划痕,露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着,蛋白露出的更多了,鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊,我给它换了一次醋。
20xx年10月22日 星期六 晴
今天,鸡蛋给我们表演了变身术,硬硬的'外壳都变成了细小的碎沫,小泡泡也小了,鸡蛋变透明了,像个晶莹剔透的琥珀,又像个水气球。我用手轻轻一压,它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝,又像在跳水上芭蕾,时而跃出水面,时而沉入水底。
20xx年10月23日 星期日 晴
我把鸡蛋从醋里捞出来,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔细地观察,鸡蛋变得又薄又透明,仿佛吹涨的气球,吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈:“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说:“生蛋壳中含有碳酸钙,它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙,并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽,而且还能美容呢!
观察鸡蛋日记6
今天中午放学时,老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业,教室里炸开了锅,同学们议论纷纷,我也是满怀期待。只可惜我今天没空,只好明天再做了.
第二天中午,我回到家,随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里,再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里,心里像十五个吊桶打水——七上八下,生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员,“扑通”一声!鸡蛋跳入了水中,像一个刚出生的小娃娃似的,不肯安分守己,还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢!我把鸡蛋放在最显眼的地方,然后慢慢观察。马上,鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡,小泡泡像敌人一样围着鸡蛋,使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声:“拜拜!明天再来看你!”
第三天,我被眼前的景象惊呆了,口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋,脱出了一层薄薄的皮,可壳还是硬邦邦的,像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。
过了两三天,我又去看那个调皮的.小鬼,哟!小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙,“真是个臭美的小姑娘!”我眉开眼笑的对它说。
今天,我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋,结果,我高兴得一蹦三尺高!因为我的鸡蛋变软了。出于报答,我给鸡蛋加了醋,对它说“鸡蛋啊!你要争气,早日弹得起来!”加完醋,我给鸡蛋休息了,还给它盖上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心,用手指一捅,“哎哟!”鸡蛋破了,破了的鸡蛋皱巴巴的,犹如一位老人在唉声叹气,似乎在说“主人啊!你把我弄得好惨啊!”吓得我直冒冷汗。
天下之大,真的是无奇不有!以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢!
观察鸡蛋日记7
20xx年10月30日 星期四 天气:晴
今天下午我去上完学回到家小区门口,就发现小区里种了一棵又大又粗的鸡蛋树,树皮像骏马的颜色一样。树枝像鱼杆一样,细细的,光滑的。模上去手就会慢吞吞滑下来,就像蜗牛一样。鸡蛋树的叶子像闹钟一样叫呀叫,叫醒了还杂沉睡的小朋友。
20xx年10月31日 星期五 天气:晴
下午,我的闹钟响起来了,发出滴滴的'声音。我就立即起床,吃了点东西就去楼下观察我的鸡蛋树。我发现昨天的树皮是灰色的,今天的树皮是黑色的。还有一点昨天模上去手是慢慢地滑下来,可今天模上去没有滑下来呀,我觉得很奇怪?
20xx年11月1日 星期六 天气:晴
中午,十一点半我就下来了,我心里想都十一半了,十二点就开饭了,就半个小时我能行吗?到了下面,到了下面我就认真地观察,我观察到两点一是昨天树皮是黑色的,今天又变成前天的颜色了,还有一个是鸡蛋树的叶也变了。
20xx年11月2日 星期日 天气:风大
今天早上,呼呼的风声吹起来,但我还在继续观察楼下的鸡蛋树,我看到鸡蛋树有特点,鸡蛋树有蚂蚁,蜗牛。所以我很喜欢它们。
20xx年11月4日 星期二 天气:风大
我和妈妈回到家门口,就发现鸡蛋树有变化,树皮有圆形的东西,还有每天六点的时候会有小鸟在飞来飞去,重点是鸡蛋树鸡蛋花要开了。
20xx年11月5日 星期三 天气:小雨
今天晚上,刚刚吃完饭,我就继续观察鸡蛋树,鸡蛋花开花了,洁白的鸡蛋花像一张张笑脸,又像一个个白色的小喇叭,还有淡淡的清香味,真好看又好闻呀。
观察鸡蛋日记8
我一直非常喜欢自然科学,也很愿意自己动手做科学实验。最近,我看到科学书上讲了如何做无壳弹力鸡蛋,就想自己动手照着做一个。刚开始,妈妈觉得做这个试验有点浪费鸡蛋,说书上已经有结果了,没必要自己再做一次。不过爸爸就很赞成我自己动手做一做的观点,爸爸和我投票2比1,所以妈妈只有同意我做鸡蛋实验了。
于是,我挑选了家里最大的一个鸡蛋,按照书上说的找了一个玻璃杯和一瓶白醋。具体做法是:把鸡蛋轻轻放进杯里(千万不能把蛋壳弄破,不然会影响实验效果),然后慢慢倒入白醋,这时,鸡蛋表面出现了许多气泡。书上说过一两天把鸡蛋从白醋里拿出来清洗后,弹力鸡蛋就完成了。刚开始,我老忍不住去看泡在醋里的蛋,看蛋壳是不是已经溶解了?弹力蛋是不是已经变成了?每隔几分钟又去看一看,不过蛋还是老样子,表面看也没什么变化。爸爸说做实验要有耐心,到时候自然就会成功的。
我只好耐心进等待。过了三天,我急忙打开柜子,取出杯里的鸡蛋,用清水冲洗掉尚未溶解的残余蛋壳,真的如书上说的.,一层薄膜包裹着蛋黄,鸡蛋变成透明的小球,晶莹剔透,非常漂亮。
为什么蛋壳会不见了呢?原来,白醋的主要成分是醋酸,而蛋壳的主要成分是碳酸钙,它们混合的时候会产生化学反应,醋会慢慢溶解掉蛋壳,并产生出二氧化碳气体,这就是为什么鸡蛋放在醋里时蛋壳表面产生出小气泡的原因。不过白醋对鸡蛋壳里的白膜起不了什么作用,不能把白膜侵蚀掉,所以最后白膜仍然牢牢的保护着蛋黄和蛋清,最终就变成了这个可爱的透明蛋了。
生活中有很多有趣的科学知识,自己动手做科学实验也真的是一件很有趣的事情。
观察鸡蛋日记9
9月25日 星期四 阴
今天,我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里,然后倒进米醋,使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢?蛋壳有小气孔吗?蛋壳是像盔甲一样坚硬么?我抱着种种疑惑继续观察。
9月26日 星期五 晴
早上起床,我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层,鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡,像刚开瓶的汽水,直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个,密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁,漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西,就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的`颜色渐渐变深了,醋却慢慢变浅了,变软了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已经三天了,可是,蛋壳上出现了褐色的小斑点,且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地,在少数的地方,蛋壳已经不见了,只能看见一层薄薄的保护膜。透过保护膜,隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉,轻按蛋壳,蛋壳凹下去,放开手,蛋壳又弹回来。
9月28日 星期日 晴
鸡蛋壳已几乎完全消失了,软塌塌的,却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦,为什么蛋壳会消失呢?我上网查了资料,原来,醋里的醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳,鸡蛋壳的表壳被反应完,自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看,哎哟!蛋清和蛋黄弄得我满手都是,还是酸酸的。这可真有趣!
观察鸡蛋日记10
我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后,让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验,并写下观察日记。
一回到家,我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐,再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋,使醋没过鸡蛋。倒醋时,我把头扭向了一边,醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐,鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡,让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿,水泡消失了。再过一会儿,蛋壳表面又出现了水泡,而且越来越多,像一群调皮的娃娃,你不让我我不让你。
第二天,鸡蛋似乎发胀了,胀得像气球一样!
我摸了摸,呀,和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样,软的。我把它拿出来时,不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎,还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的.小家伙:它表面光滑,颜色像初升的太阳,而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时,知道它有弹性,就不怕它碰碎了,我把它扔进玻璃罐,它像跳水运动员一样跳下去,在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破,蛋液流出来后,流出的蛋液是淡黄色的。可现在,蛋液溶解于醋中,颜色竟然变成了金黄色。
我知道了,醋遇见蛋也会有如此奇妙的变化!
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