【热门】包饺子日记范文集锦7篇
时间如快马般匆匆，一天又过去了，相信大家一定感触颇深吧，想必是时候写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编为大家整理的包饺子日记7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
今天我和母亲包了饺子！
上午，我上完课回来，一进门就闻到了饺子馅的味道，放下书包问母亲：“母亲，今天吃饺子呀？”“是呀，你不是老嚷着要吃饺子吗？”母亲一边忙一边回答。我眼睛一亮，跑到洗手间洗干净了手，回到母亲身边，已经蠢蠢欲动了。
饺子馅端上来了，饺子皮也准备好了，我又问母亲：“那饺子怎么包呢？”母亲拿起一张饺子皮，给我做示范：“看啊，先把饺子皮摊开，用勺子舀一勺馅儿放在皮中间，如果觉得皮子有点干了，就用手蘸点水，抹在皮的边缘，把饺子皮对折，顶端捏紧实，然后把两边一点一点地收拢捏紧，怎么样！一个元宝形状的饺子就好喽！“我兴奋地一步步按照母亲说的做，可就是包不好，急得我上蹿下跳，母亲安慰我说：“没关系，孰能生巧嘛，多包几个一定可以的，来，我们再来个试试？”我耐下性子，放馅，捏，终于成形了一个，这让我信心大增，果不其然，我接下来包得一个比一个漂亮哦。我们包得越来越多。
看着碗里煮好的肚子鼓鼓的饺子，这是我们的辛勤的果实，我吃得格外的香。
包饺子日记 篇2
我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。
大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽——-小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：“我被打败了。”
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。
最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。
包饺子日记 篇3
今天下午，我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜，放在菜板上切成细丝，把买好的肉丝倒进去就开始剁馅了，大约半个小时肉馅就剁好了，放在一个盆里然后再放入一些调料，这样饺子馅就调成了。
第二步，和面。用小碗量两碗面，添少量的水，揉一揉，揉成一个大面团，然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条，再切成小团，团一团，按一按，擀一擀，就成了一个饺子皮了，包上调好的肉馅，捏一捏，一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
包饺子日记 篇4
今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”
首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈样子，如法炮制包起来。
可当我们做好一半时，我发现我饺子象一个个老弱病残伤兵，而妈妈象一个个虎背熊腰威武将军，我丧气，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。
在妈妈帮助下，我做好一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我们做好后，开餐，我尝着自己亲手做饺子，心里甜滋滋。
通过做饺子，我终于明白“失败是成功之母”道理。
包饺子日记 篇5
大年三十，我帮母亲包饺子。
母亲活好面，醒了醒面就准备好了。剁成小块，再揉成像长蛇的面，切成一个个小块块揉成像硬币那么大的`小面球。我帮母亲擀皮，一开始我干的不怎么样后来熟练了干得越来越好，母亲还夸我呢！
晚上，家人聚在一起吃着香喷喷的饺子看着联欢晚会心里很高兴。
包饺子日记 篇6
星期天的早上，我和妈妈一起去奶奶家包饺子。
我们在菜场买了猪肉、芹菜等，来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎，把芹菜切细了，加上盐、味精等调料，准备好了，就开始包饺子了，妈妈把饺子馅包在面皮里，两手一合，一个饺子就完成了，没过一会儿，妈妈就包了五个饺子，个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来，我先拿来一张饺子皮，再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏，不好了！肉馅从面皮里漏出了脸，怎么办呢？我只好再拿来一张面皮，把它裹上去，就这样包好了一个饺子，第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着，没有破，不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的，没有一点精神，我问妈妈：“为什么会这样呢？”妈妈说：“你馅子填的太少了！”第三次我有了经验，把馅子包的不多也不少。这次，我包的饺子像只雄鸡一样，高傲地挺着头。我高兴极了，包了一个又一个。
锅里的水烧开了，妈妈叫我把饺子放进锅里，不一会儿，饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水，烧开、再加水，等饺子浮出水面就熟了，又过了一会儿饺子出锅了，我拿来漏勺和碗，在碗里放了一点醋，我用漏勺把饺子盛到碗里，开始吃起自己做的饺子来，感觉自己做的饺子真好吃。
我今天学会了包饺子，还吃了自己和妈妈包的饺子，充分感受到了劳动的快乐，心里美美的。
包饺子日记 篇7
今天是春节第一天，也就是大年初一，今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
虽然我包的很丑，但是我觉得很开心，春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。
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