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店长工作计划

时间:2022-03-24 11:25:32 工作计划 我要投稿

店长工作计划

  时间流逝得如此之快,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,现在就让我们好好地规划一下吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗?下面是小编为大家整理的店长工作计划,希望能够帮助到大家。

店长工作计划

店长工作计划1

  一、仔细贯彻公司的运营目标,同时将公司的运营战略精确并实时的转达给每一个员工,起好承先启后的桥梁感化。

  二、做好员工的思惟任务,勾结好店内员工,充沛变更以及发扬员工的主动性,理解每位员工的长处地点,并发扬其专长,做到量才合用。加强本店的凝集力,使之成为一个勾结的个人。

  三、经过各类渠道理解同行信息,理解主顾的购物心思,做到良知知彼,胸有定见,对症下药,使咱们的任务更具针对于性,从而防止因而而带来的不用要的丧失。

  四、身先士卒,做员工的表帅。不时的向员工灌注贯注企业文明,教导员工有全局认识,办事情要从公司全体好处动身。

  五、靠殷勤而过细的效劳往吸收主顾。发扬一切员工的自动性以及创作性,使员工从主动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给主顾发明一个杰出的购物情况,为公司创作更多的发卖功绩,率领员工正在如下多少方面做好本职任务。起首,做好天天的干净任务,为主顾营建一个舒心的购物情况;其次,主动自动的为主顾效劳,尽量的满意花费者需要;要不时强化效劳认识,并以发自心坎的浅笑以及规矩的文化用语,使主顾称心的分开本店。

  六、处置好部分间的协作、高低级之间的任务合作,少一些怨言,多一些热忱,主观的往对待任务中的成绩,并以主动的立场往处理。

  如今,门店的办理在逐渐走向数据化、迷信化,办理手腕的晋升,对于店长提出了新的任务请求,纯熟的营业将协助咱们完成各项营运目标。新的一年开端了,成果只能代表过来。我将以更精深纯熟的营业管理好咱们华东店。

  面临xx-xx年的任务,我深感义务严重。要随时坚持苏醒的脑筋,理腐败年的任务思绪,重点要正在如下多少个方面狠下功夫:

  1.增强一样平常办理,出格是抓好根底任务的办理;

  2.对于内加年夜员工的培训力度,片面进步员工的全体本质;

  3.建立对于公司高度忠实,爱岗敬业,保全年夜局,统统为公司着想,为公司片面晋升经济效益增砖添瓦。

  4.增强以及各部分、各兄弟公司的勾结合作,发明最杰出、无间的任务情况,往失落和睦-谐的音符,发扬员工的任务热忱,逐渐成为一个秀的团队。

店长工作计划2

  ●岗位名称:店长

  ●直接下级:前厅经理、厨师长、店长助理(或后勤主管) ●岗位描述:全面负责单店的经营及管理工作。

  ●岗为目标:打造一只具有超强执行力、激情、付出、勇于承诺、负责任、相互信任和欣赏的有本店特色的优秀团队,从而实现公司的目标和价值。

  ●工作内容:

  1、组织本店的经营管理工作;负责公司和单店的上传和下达。。

  2、宣传和执行公司下达目标任务、各项规章制度、和其他指令。

  3、制定和完成各项经营指标

  (1)营业额指标。

  (2)费用指标标。

  (3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标。

  4、根据预定的各项经营指标:

  (1)结合本店的实际情况,制定出完成销售计划的执行计划,包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划,亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。

  (2)分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

  5、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整:

  (1)对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;

  (2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;

  (3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。

  (4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、服务意识的培训和宣导。

  (5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚。

  (6)营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。

  (7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、领班级的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建议。

  (8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产安全。

  6、单店清洁卫生、食品安全及其他安全管理:

  (1)单店环境卫生按6S标准的分区域安排责任落实到人,由店长检查落实。

  (2)店内设施、设备完好保持,和良好运转;设施设备、抽排系统、空调系统、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期专业维护和更换申请;(3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。

  7、单店财务管理:

  (1)监督和审核财务会计、(后勤主管)、收银、出纳、爱心妈妈的工作作业

  (2)店长要做好各种报表的管理,例如:销售统计表、顾客意见表、财务经营报表、菜品销售排行等;

  (3)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;

  (4)加强单店的财务费用预算,合理计划开支各项费用。

  8、单店菜品及服务品质管理和创新

  (1)厨房菜品质量管理,特别是原材料质量管理把关、特色菜品必须每日两餐前的亲自检查验收、食品安全管理的亲自把关;

  (2)组织厨房职员进行产品学习和研发;

  (3)组织全体职员进行食品安全的学习;

  (4)、严格公司工作流程和工作标准的管理;

  (5)创新服务意识、创新营销方式。

  9、顾客投诉与意见处理

  (1)待客态度谦和热情,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,提高客流管理;

  (2)加强现场督导,营业时间坚守一线,及时发现和纠正服务中产生的问题;

  (3)迅速妥善处理各种突发的意外事件;如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等;

  (4)保持与顾客的良好沟通,每日必须认识五位以上的客户并 做好客户信息登记工作、了解顾客的意见及需求,不断改进单店经营策略,提升业绩;

  (5)为顾客制造感动,客户的利益是最高利益,顾客的满意,顾客的惊喜才是公司的最高利益。

  10、涉外管理

  (1)保持与商圈内商家和附近社区邻里的良好关系;

  (2)参与质量监督将、市政、工商、税务、卫生防疫、消防、派出所、交巡警平台、社区街道、居委会等政府职能部门的事务处理,并保持良好的互动关系;负责各项证件的办理和年审,督促本店店长助理(或后勤主管)办理员工的各类证件;

  (3)保持与当地社会团体的良好互动关系。(4)与媒体保持良好的关系

  11、日常事物

  (1)坚持做好工作日志;

  (2)做好“家长”式的员工管理和顾客管管理,营造“亲情一家人”亲密无间的氛围;

  (3)每日必做反思及分享;

  (4)每日必读书,倡导职员养成读书学习的习惯,店长每月必读两本经营管理或与相关的书籍,并写读书心得;

  (5)与公司管理部保持密切的联系,每日上传各项总部要求的事项;

  (6)加强自身及团队体育锻炼,养成良好的生活习惯;

  (7)日常对陌生人做自我介绍并宣传介绍公司及公司品牌的优良形象;(8)做好“文明礼仪”标兵

店长工作计划3

  回顾这以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。

  通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如:

  一、客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:

  (1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。

  (2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。

  (3)工作每天或每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

  (4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是一步需要尽快改进的。

  (5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5月1日开业—9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。

  二、xx年工作计划:

  (1)销售目标:

  今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

  (2)提高团队团结和配合:

  提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。

  (3)要时刻关注好库存,并熟悉每个品种的产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。

  (4)人员的培养:

  6店张蕊张青青以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真负责对这方面的也有较大意愿。22店李美霞:对22店所有工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的最高销售人员。所以xx年我强力推荐李美霞担任22店店长已职。望领导考察并给这个发展的机会。

  三、对公司的提议:

  公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。

店长工作计划4

  一个优秀的美容院店长不仅要有良好的专业知识,也要有一套良好的管理方法,用心去观察,用心去与顾客交流,在20xx年的工作计划中,美容院店长具体需要做好以下几点。

  1、认真贯彻美容院的经营方针,同时将美容院的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强美容院的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输美容院文化,教育员工有全局意识,做事情要从美容院整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为美容院创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

  6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

店长工作计划5

  依据zz年工作总结中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的经验与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的20xx年本店经营方针,为了明确20xx年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定20xx年工作计划如下:

  一、 工作内容(工作重点):

  1、 制定20xx年业绩目标与营销策略

  2、 春节前的准备工作

  3、 员工的教育培训、激励与考核工作

  4、 创新点

  5、 成本管控

  6、 服务品质提升

  7、 各项预案的拟定及演练及修正与完善

  8、 新歌添加与系统、硬件的抽查

  9、 学习计划,做一名合格的ktv经理人

  二、 工作方法与时间

  (一)业绩目标与营销策略

  1、一月份中旬制订出20xx本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从元旦起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:

  1)、一月十五日前寒假工招聘完毕,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训;

  2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;

  3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘;

  4)、办理本店的vip储值卡可免费赠送本店会员卡。

  5)、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,

  2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。

  3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、dm单页做些低成本的广告,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。

  4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的no1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。

  5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。

  6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。

  7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。

  8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提

  升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。

  9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。

  10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。

  (二)春节前的准备工作

  进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。

  (三)员工的教育培训、激励与考核工作

  员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。

  (四)创新点

  每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、市场营销、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面报告的形式提请上级指示。

  (五)成本管控

  三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。

  (六)服务品质提升

  1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督

  2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。

  3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。

  (七)各项预案的演练及修正与完善

  现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。

  1、消防演练

  此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。

  2、系统故障模拟演练

  1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。

  2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。

  3、临检演练

  临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行

店长工作计划6

  一、20xx年度工作总结

  一元复始,万象更新。历史又翻开了崭新的一页。过去的一年,是我店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路,大力推进软件服务提升和核心产品个性化建设,克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验,使经营全局持续平稳、良好。

  20xx年之所以能够实现经营稳健发展、主要经营指标顺利完成的良好局面,主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:

  (一)经营指标执行良好,经营收入平稳增长

  20xx年是我店核心团队大建设、大提升之年。员工不稳定对日常经营尤其是客房、餐饮的创收带来了较大的影响和困难,但公司大力投资员工成长教育,携手聚英国际咨询集团,分两个小团队四个批次30余人,带领员工参加“聚英亮剑团队训练营“学习,使员工心智成熟,以稳定的心态在公司奉献各自的力量;核心管理层3人多次参加聚英国际集团系统咨询班和运营官,2人参加聚英系统卓越工程学习,培养团队管理者的商业人格。因此,各部门克服种种不利因素,团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先,竭力谋发展、抢商机、抓创收、增效益,使年度计划和经营指标完成良好。

  据统计,全年实现统计收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 增加 万元。

  其中:客房收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;

  餐饮自助餐收入 万元,完成年度计划 万元的 % ,比上年实绩 万元增加 万元,上升 % ; 午晚餐收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元,增加 万元,上升 %; 客房商品收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %; 会议收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %; 前台商品收入 万元,完成年度计划 万元的 %;会员卡等其他收入计

  万元。

  客房附营收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;

  (二)实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新

  20xx年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新和布局,以及经营环境的特色营造。改善充分体现人文、智能理念,强化舒适度和个性化建设,在保持核心产品原主格调的同时,刻意凸显典雅、别致的品位内涵和特质。

  通过客房里增配阿尔卑斯糖果、玫瑰花、亲情服务卡等作为亲和服务文化主题烘托基本格调,通过增配书籍对阅读文化的深入渲染,通过奔驰车免费接送特色文化主题创建,培植和构筑酒店的品质新亮点、新魅力、新优势。当前,酒店各项特色个性化服务项目趋于成熟,形成酒店独特的经营风格及品质优势,对酒店今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。

  (三)做大做强酒店品牌,创先争优成果丰硕

  争创一流MN五星酒店,争树一流中晶品牌,是我店坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。创建“MN五星”以来,酒店服务品质、管理模式和经济效益备受业内称道和嘉宾褒奖,20xx年更是佳绩骄人、捷报频传,注入率一路高升进一步提升了酒店的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质mn五星酒店、做大做强中晶品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。

  (四)酒店管理系统落地,经营创收业绩斐然

  20xx年各项主打产品经营指标得以超额完成,业绩来之不易。这一年全店因系统化学习,管理体系系统化完美落地。员工从起初思想波动大,各种不理解,到公司领导亲力亲为带领团队走进训练营课堂,使员工有了更强的凝聚力,团队稳定性加强,再到员工愿意为公司付出和奉献,从而在经营亮点培植上,在精细化、个性化、特色化产品出品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益。例如:营销部勇挑经营重担,通过深化网络合作、扩展网络营销、建立订房协作,全年实现收入 万元,超出年度计划指标 %,同比上年增收 万元,取得新的突破;客房部克服人员不足高质量完成每日的工作任务,全年完成清洁 间夜房量,同比上年增加 间夜;前厅部面对员工新老更替、流失率高,宾客投诉多退房率高等不利态势,灵活调整经营思路和方式,因时制宜采取各种措施挽留客户,并广开渠道拓展客户市场,保持客房基本出租率,全年发展新会员 位,同比去年增加 位。部门、加强会员卡销售等手段,为客房经营带来了相对稳定的客源,全年实现收入 万元,完成年度指标任务,这是在艰难环境下取得的重大成就!其他如总经办等部门都能自觉担当,化被动为主动,团结协作、攻坚克难、开源增收,较好地完成了全年任务,实现了全年目标。

  (五)打造精细服务品牌 整体服务水平提升

  做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我店服务品质建设的核心内容。为培育形成亲切待客、真情服务的酒店氛围,构建和谐的客际关系,通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。为提升精细化服务水平,各部门通过专题培训和讨论比对差异,通过开展自评自查、知识考核寻找差距,促使广大管理者和员工主动适应新操作手册的新变化、新要求,提高新形势下酒店的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视员工素质建设,20xx年多次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等,通过酒店、部门两级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;举行了第二届服务技能比武大赛,比武全面检阅了员工的专业技能,发现了一批优秀的服务人才,同时通过评委的点评又发现存在的不足和差距,为今后培养学习型、比赛型人才、进一步提高员工素质提供了参考思路;推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,得到了宾客的肯定和称赞。

  (六)关心员工文化生活 员工凝聚力得到增强

  员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的源动力。过去一年,更加重视员工在企业中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对酒店的归属感,营造和谐的劳资关系。每度举办员工生日会,丰富员工对文化生活的多重需求,受到了员工的普遍欢迎;多次参加员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建设,组织开展了春季趣味运动会,组织了去养老院实践”“尊老敬老献孝心”活动,组织了彩妆培训等丰富多彩的文娱活动,丰富了员工的业余生活;关爱员工,通过开展秋游等旅游方式,使员工放松身心;关爱员工,注重营造互帮互助的企业氛围。年初,前酒店积极倡议,全体员工积极响应、踊跃捐款,短短一天的时间,募集晶基金1000余元,使我们公司的晶基金会顺利成立,酒店上下爱心奉献,体现了杭湾大家庭人心凝聚、温暖有情。

  (七)深入挖掘经营潜力 质量效益再上台阶

  20xx年酒店业经营总量明显压缩,我们经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实酒店年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在拓展客源市场上动脑筋,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,如:公关营销部深入开拓客源市场,通过持续走访本地市场、外地散客市场和周边城市旅行社,以及做好经常性的对客拜访工作,捕捉市场商机,争取团队接待客源。全年接待会议团 队 余场,实现收入 余万元;客房部努力控制经营成本,争取质量效益,在梳子回收利

  用、商品梳理增配桶装水及洗漱套装等方面实现收入 万余元;采供抓住市场价格的起落峰谷,在低谷时对物资进行放量采购,多方采价比对,降低采购成本达 万元,为年度主营收益“锦上添花”。

  (八)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进

  20xx年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:继续实施安全管理部门主管负责制,夯实“酒店统一领导、职能部门主抓、员工积极参与”安全生产监管责任体系;对消防设施设备、安全疏散通道、重点区域、重点部位加强安全检查,落实隐患排查治理工作,实现隐患排查治理制度化、规范化、经常化;根据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案,提升了安全管理和应对水平;强化重大节假日如春节、五一节、国庆节等节前安全大检查,落实安全生产值班制度,严密防范和控制事故苗头发生;组织新、老员工举行火灾防范专题培训和讲座1次,不断提高员工的安全意识和防范技能,配合上级卫生部门开展了食品添加剂专项检查,强化食品安全管理措施,严密防范食品中毒事故的发生;加强安全生产标准化建设,基本建立了安全生产标准化管理体系,并通过了安全生产标准化联合检查组的考核,得到了检查组专家的肯定与好评。加大安全投入,提高安全设备科技水平。20xx年全年未发生重大安全事故和人身伤亡事故,较好地完成了上级管理部门的工作任务,实现了全年安全生产平稳有序运行。

  以上是20xx年度工作成绩和工作主线,是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。在总结成功经验的基础上,我们也清醒地看到管理运营中存在的一些不足,制约着酒店的经营发展,主要表现为:

  1、用工问题仍显紧张,招聘难未有效解决,对新年度的经营和服务品质延续带来考验。

  2、淡季客房出租率低未得到明显改观,营销措施仍然乏力,制约整体经营绩效。

  3、销售经理工作本位意识需要增强,部分核心客户营销质量欠佳导致流失。

  4、应收营业款依然居高不下,资金成本风险和忧患持续存在。

  5、采购渠道和方式有所优化,但仍有提升空间,有待继续改善。

  二、20xx年工作思路

  20xx年我们围绕“积极稳健、审慎灵活”的宏观经济政策,必将推动社会经济继续保持良好发展势头,也给我们酒店的进一步发展带来新的机遇。但同时,我们又面临社会物价通胀带来经营成本上升,周边酒店无序竞争导致

  客源流失加剧,社会用工荒日趋突出带来招聘难,以及节能减排工作日益紧迫等重重压力和考验。只要我们坚定信心迎挑战、苦练内功抓机遇、做强品牌不懈怠,审时度势,开拓创新,奋发有为,就一定能够实现全年经营预期。新的一年,我们要争取完成以下经营计划指标:

  1、营业统计总收入 万元,比上年计划增加 %,其中客房、餐饮两大核心产品分别比上年增加 %,具体为:前厅与客房 万元;餐饮自助餐餐 万元,餐饮午晚餐 万元;商品销售 万元;客房附营 万元;其它 万元。

  2、经营总费用率: %;其中前厅、客房 %;餐饮自助餐 %,餐饮午晚餐 %;商品 %。

  3、总毛利率: %;其中前厅、客房 %;餐饮自助餐 %,餐饮午晚餐 %;商品 %。

  4、实现综合经济效益 万元 。

  为进一步提高营运质量和有利于人力资源建设,拟再增设两项管理控制目标,并加大考核力度:

  1、营业应收款平均占用余额 万元;

  2、月员工流动率3%。

  为完成以上指标任务,我们需要重点加强并做好以下工作:

  (一)做精做细品质,培育经营特色

  要在抓好耳麦传输服务、金钥匙服务、管家服务、“服务一二三”礼节礼貌的基础上,进一步做精做细服务细节,把品质建设的重心继续转移到精细化服务上来,要让宾客切实感受到员工的新面貌、服务的新变化、品质的新魅力;餐饮出品、会议接待、客房服务等,如:前厅部新推“欢迎茶”服务、“热毛巾”服务;客房部做细“专职管家服务”、“一键通服务”等等,体现了酒店精细化服务特色,在做强品质的基础上,要巧打特色牌,以特色谋个性,以特色增实力,以特色拓市场,塑造和体现出高端产品的个性化、差异化、特色化品位和风采。

  (二)细化责任考核,提高营运绩效

  要针对上年度经营工作中出现的突出问题,调整和细化经营责任考核制度,按照质量效益型企业的发展要求,有针对性地加大员工流失率、资金占用回笼、节电节能、安全管理等指标在责任考核中的比重和力度,体现责任考核的严肃性,发挥激励效能,推动综合运营品质再上新的台阶。

  (三)深化节能管理,抓牢节支增收

  要继续绷紧节电节能之弦,增强管理的紧迫感、忧患感、危机感,保持“严抓严管”的高压态势,合力抓实基础工作,预防、杜绝“跑冒滴漏”;要进一步抓紧抓牢节支增收工作,在物品采购、原材料利用、日用品消耗、岗位用工上精打细算、创新思路、挖掘潜力,推动“低投入、低成本、高效益”饭店发展模式取得新成就。

  (四)推进营销工作,拓展客源市场

  要加大销售力度特别是客房产品的推销工作,切实提高客房出租率;要深入到客户中去,建立融洽的客际关系,及时捕捉和把握客源商机;客户代表、客户经理要充分发挥市场营销的主力军、排头兵作用,提高市场竞争和客源拓展的敏感度、主动性,争取在团体宴会接待、核心客户巩固、潜在客群挖掘上开创新的业绩和局面。

  (五)加快帐款回收,确保资金安全

  要加快帐务催讨节奏,加大资金回收力度,将欠款回收工作提升到优化经营效益的重要层面上来,争取应收款平均余额比上年压缩80 %;要细化定级和结帐制度,加大对部门资金占用的考核比重,控制欠款积压规模;要严格客户签单手续,核准有效签单人,规避无效签单及帐务纠纷。

  (六)拓展用工渠道,保障人力资源

  要进一步深化与省内外专业院校的合作关系,密切往来,增进沟通,创新合作模式,为基层服务人才的需求提供坚实的后援和保障;加强与本地职业院校的战略协作,夯实“互通式”企校合作机制,确保大型接待的用工需求;挖掘“钟点工”用工资源,广开人员招聘渠道,多管齐下,力争全年用工稳定、宽裕。

  (七)夯实安全管理,营造平安环境

  各级、各部门要进一步树立“发展是第一要务、安全是第一责任”的使命意识和责任意识,提升安全生产工作首位意识,把安全生产列入经营管理工作中的重中之重;要继续层层落实安全责任制,认真抓好安全教育培训、常态化安全检查及隐患排查;要提高对火灾事故、灾害天气、治安案件、食品卫生及其他突发事件的敏感度和预见性,制订应对预案,筑牢防控机制,做到安全监管“不失职、不失误、不失管”,确保全年经营环境平安、祥和。

  (八)加强人文关怀,凝聚人心合力

  20xx年用工管理中,要凸显对员工的人文关怀,要潜下心去、扑下身去加强沟通交流,解决员工关切,建立和谐的用工关系;要进一步改善管理方式和方法,关心爱护员工,增进彼此信任,凝聚起广大员工的向心力和经营合

  力;将鼎力支持员工的业余文体活动,创造条件丰富员工的精神与文化生活,让广大员工“心灵有所依、工作有干劲”,把酒店当作自己的温暖家园。

  虎振雄风留浩气,兔迎盛世启新程。我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

店长工作计划7

  经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮助,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理能力。

  如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。

  我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己。

  为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。

  另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

  1、要沟通:

  经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

  2、要务实:

  即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

  3、要交流:

  经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

  4、要了解:

  即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

  5、要总结:

  总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

  除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。

  一、店面行政管理

  店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

  1、建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

  2、注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

  3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  4、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

  5、以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

  6、重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

  7、创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

  二、经营管理

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

  3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

  4、抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

  5、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

  6、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

  以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

店长工作计划8

  一、总体规划

  1、强化和完善学习培训管理,努力提升理念,提高专业知识和能力;

  2、加强和完善监督、考评、激励措施,并坚决执行,提高执行力。

  3、以提升技术服务质量为准则,严格执行服务标准、时间。

  4、贯彻店铺管理标准化、流程化、一切以顾客满意度为导向的管理思想,在培训支持上予以强有力的支持。

  5、优化店内管理模式,使之有益于管理,有益于统一思想,有益于顾客满意度的提高,只有思想统一、目标统一、行动一致,才能确保各项任务的顺利完成。

  二、提高基础管理工作

  店铺管理执行严格的标准,并遵守制度要求,可从以下5个方面进行参照改进:

  1、环境卫生标准

  卫生的清洁及物品摆放,房间的整体感受,物品摆放是否符合标准要求等

  2、各岗位服务流程及相互衔接

  包括技师、接待人员、服务员、收银员、保安、各级管理人员等必须遵守相应岗位的服务流程,模拟演练、培训学习提升其在服务过程中的沟通应变能力;培养感性服务水平,加强对顾客的感性服务,如:微笑、安慰、劝解等。大部分的工作是店内各岗位之间协作完成的,在工作中,严格按照既定的程序办事。例如,店内的接待流程、技术服务流程等,但各岗位之间的衔接还需优化,大家相互协作,紧密配合,共同完成工作任务,维持店铺的正常运营。

  3、仪容仪表

  仪容仪表是顾客对店面人员的最直接的感受,员工的发型、妆容、工装等严格要求。

  4、晨会流程

  晨会是店内各级人员沟通的一个重要形式,设定晨会流程的意义在于使之成为一个高效、振奋士气、员工与管理人员之间进行有效沟通的一个载体

  5、技术

  加强员工手法的培训与考核,制定完善的技术培训方案和培训方法,并有计划的实施。而最终是需要的是考核过关,考核要有一定的标准并实行考核评分制,使考核结果更加客观。

  三、营销工作

  1、卡票销售工作。重点提高员工卡票销售及与顾客的沟通技巧,

  2、努力挖掘营业额增长点,提高高价位服务产品的推销量,特别是泰式按摩等项目,通过对相关人员的培训和营销措施,可有效拉动营业额的提升但首先需要提高高价位服务产品的附加值(性价比),使顾客觉得物超所值。只有挖掘现有产品的卖点、完善服务产品,企业才有发展。

  3、提升各个服务产品的附加值,在不增加成本的情况下,增加赠送项目的多样性。

  4、根据市场特点及时组织有效促销方案,可使店面营业额及上客量提升30%左右,提升店铺的盈利水平。

  5、制定外联工作方案(主要适用于店面启动期)

  6、统计分析

  主要关注四个核心指标,上座率、人均上钟数、单客消费、回款率,四项指标相互影响,共同作用。

  上座率:反映店铺的利用率;

  人均上钟数:反映员工的利用率;

  单客消费:反映店铺的销售能力;

  回款率:反映店铺的盈利能力。

  四、员工关怀

  员工的生活管理是行政管理事务的重要内容之一,如伙食、住宿、文体活动等问题,虽琐碎但非常重要,这些问题解决了,既能解决员工的后顾之忧,使他们安心工作,又能提高工作效率。

  1、关心员工的生活、思想和家庭。

  2、及时解决员工遇到的困惑或委屈。

  3、设置完整的员工绩效奖励体制。

  4、定期组织员工活动,如生日聚会、拓展游戏及新员工入店迎接等

  5、后备管理干部的选拔,培训任用,提升员工的个人成长空间。

  五、人事管理

  1、人员岗位配置:针对我店现状各管理岗位实行责任化、职能化,人员应发挥到最大作用,有效控制的成本.

  2、制定完善的考勤、请假制度,避免管理人员的随意性,这样给员工传达的信息即是不按照制度请假。

  3、对全体员工,包括管理人员制定绩效考核机制,发挥人员积极性,千斤重担万人挑,人人头上有指标,责任到人。

  4、制定员工完善的晋升、晋级制度。

  六、培训工作

  1、定期对员工技术加强培训,对新员工的培训是从完全不会到培训上岗,而技术在一定水平阶段再提升比较难于突破。老员工的技术加强重在培训方式、方法。

  2、定期员工服务流程及礼仪规范加强培训,可重复模拟情景演练。

  3、员工卡票销售与沟通技巧培训,交流销售方法。

  4、思想教育的培训,时刻严抓员工思想教育,加强员工的归属感,净化员工的思想,提倡和打击的行为宣讲,修正员工的行为。

  5、定期对管理干部进行工作方法培训,如管理干部的素质,工作方法,思维方式,对顾客的服务能力,对细节的掌控等,大力提高干部队伍的思想素质和业务能力。要通过考试、考评方法落实。

店长工作计划9

  一、了解公司年度市场开发计划

  了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、vip客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。

  二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划

  服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。

  三、了解新一季的面料订货及生产安排表

  品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。

  四、了解新品上市计划,入行色系整合

  在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三案大显身手的时候。

  五、了解当季库存成衣数量及清减计划表

  成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。

  六、了解库存面料及清减计划表

  当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数,通过剩余面料量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。

  七、了解新一季配饰开发订货计划表

  配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门,那么这项作应该由陈列部门承担。至于原因,一句话就可以概括:"巧妇难为无米之炊"。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?

  配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安和新品上市计划制定的。配饰开发最见实力的两点在于:

  一是配饰的色彩与本季的服装主色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与某一块或某几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。

  二是要开发专属配饰。chanel一直流传下来的经典配饰之--与服装面料

  相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。顾客除了选择它以外,再也找不到更加匹配的配饰,这便是服饰搭配的最高境界。

店长工作计划10

  回首xxxx年的工作,有硕果蕾蕾的喜悦,有与同事一起忙碌到深夜的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。这一年,在公司领导和产品设计中心总监的关心和指导下,全体同事的热心帮助下,我项目组较好的完成了本年度的工作任务,看问题和眼光等各方面都有了一定的提高。现讲本年度的个人工作总结和计划如下:

  一、就本年度工作的'完成情况汇报如下

  1、在同事的协助和帮忙下,我部门参与并顺利的完成了xxxx年秋冬和xxxx春夏的订货会的样品开发以及订货会现场产品维护和讲解工作。

  2、在xxxx年的5月份我们有对我国的西南部的一些发达城市(重庆、成都、广汉、资阳…)的市场调研活动,对国内市场目前的一些男装的流行和市场消费有了一定的了解!

  3、在公司的组织下,在xxxx年9月份的香港市场调研,使我们在了解国内的市场的同时,又看到了我们国内与国际市场的差距,使我们在以后的工作中眼光会放的更远,从而使接下来的产品开发的方向更专注于品味与时尚。

  4、 xxxx秋冬的开发中,我部门产品开发的主线又回归了以往的三个系列即:精致商务(长销款)简约办公(畅销款)时尚商务(新潮品)等,使我们的产品定位更贴近市场。

  1、在订货会时候,有客户反映我们的产品到货时间较晚,给他们的销售带来了影响,我们听说这些事情后就努力的跟生产部沟通,争取做到订货会结束我们就把资料交接给生产部门,以便使他们能够早日下单,早日出货。

  2、在自己公司板房打样的过程中,发现因各项配套设施不是很完善,导致很多辅料都不是自己理想中的产品,就跟辅料开发人员沟通,自己去辅料工厂去交流,在接下来的辅料中就比之前以往有了一些进步。

  二、现将xxxx年做个大概安排

  1、配合各部门,努力做好3月份12秋冬订货会和9月份的xxxx春夏订货会样品开发工作!

  2、在原有样品的基础上,我们会把产品开发做的更商务、时尚、更迎合市场需求与季度开发主题。

  3、休闲裤、牛仔裤、西裤在原有板型的基础上,我们会更加努力,力求做的更合身与舒适。

  展望明年,我们充满了信心,即使道路坎坷荆棘,只要我们同心协力,与各位同事一起,一点能做的更好,x男装的明天一定会更美好!

店长工作计划11

  回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我经历很多没有接触过的事物和事情;见识了很多从未见识过的新鲜;似乎从一开始,新年带来的一切都是新发展、新要求,摆在我的眼前,昂首只能选择前进。总体观察,这一年对我取得长足进步;不论是与顾客的客情投资,还是销售管理经营与供应商的接洽工作,都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下:

  一、 工作回顾

  (一) 门店情况

  自从09年九月份有幸入职好家庭以来,首先在司徒店当职,后因人手不够又去了极乐寺店一段时间,其后再次被调回司徒店做营业员, 11月初调入香滨店任代理副店长职务,辅佐店长工作,协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长,初出茅庐没有经验,对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奋好强,勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的勇气,心里想着一定要把店面做好,不只向关心我的领导证明,向质疑自己能力的人证明,

  更向自己证明“只有不想做,没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来, 自己如履薄冰,工作学习丝毫没有懈怠,为弥补自己经验不足,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也使自己积累的更多,面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:

  单位:元

  作为一名店长我深感到责任的重大,这段时间的工作经历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。记得领导曾经说过:“如果你不知道如何才能做好一名店长,那么便去执行,认真且努力的去执行上级所做出的决定。”秉承这一原则,在平时认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个

  目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。其次,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。平时以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司及门店创作更多的销售业绩,带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行,看到就做、随时检查,为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。遇到突发问题,冷静对待沉着应对,分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定,不以私人感情看待事物。在多方面的改进下,香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:大部分人的整体素质有了很大的提

  高,从最初的要我干,变成了我要干;财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。

  (二) 完成的其他工作

  1、 认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想

  教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。

  2、 最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规

  定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。

  3、 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例

  如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换

  的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。

  4、 自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排

  面,吃咸菜啃馒头,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。

  5、 前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我

  们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢李总对我的照顾。

店长工作计划12

  一、行政管理

  1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

  2.注重烘焙饼店店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

  3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的烘焙饼店商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

  5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

  6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给烘焙饼店带来不必要的损失。

  7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

  二、经营管理

  1.加强烘焙商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2.明确烘焙饼店全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

  3.在节假日上做文章,积极参与烘焙饼店的各项烘焙促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

  4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

  5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应烘焙市场的发展变化,提高市场占有率。

  6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

  附:最新销售店长工作计划

  作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。

  一、早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。

  二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

  三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。 及时与领导沟通不冲及调配货源。

  四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。

  五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

  六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。

  七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。

  八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相关知识,这样与顾客交流时

  会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。

店长工作计划13

  前厅部是负责招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的职能部门,是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划:

  一.人员团队的组建。

  酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。

  二.注重培训工作

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。

  三.加强员工的推销意识和技巧

  前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益最大化。

  四.开源节流、增收节支

  为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。同时也可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。

  五.关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务

  经常征询客人的意见,重视客人的投诉。而客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。只有广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。所以必须要求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

  六.注重与各部门之间的协调工作

  其实酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。因此部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。

店长工作计划14

  一.早会---仪收留仪表反省,高兴分享任务心患上及效劳本领,昨日功绩剖析并订定昔日目的,公司文件告诉转达。

  二.正在发卖进程中只管即便留下主顾的具体材料,材料中应具体记录主顾的德律风、诞辰以及所穿尺码。能够以操持高朋卡的方式搜集主顾材料,并告竣宣扬品牌,促进再次购置的目标,店内到新款后实时告诉老主顾(但要挑选得当的工夫段,只管即便防止打搅主顾的任务以及苏息),既是对于老主顾的恭敬也到达匆匆销的目标,正在做好老主顾保护的根底上开展新主顾。

  三.以及导购一同熟知店内货物的库存明细,以便更精确的向主顾引荐店内货物(有些导购由于没有熟习库存状况从而像主顾引荐了不主顾合适的号码的货物形成发卖失利)。实时与指导相同没有冲及分配货源。

  四.做好货物搭配,橱窗以及宣扬品实时更新,按时调场,包管货物没有是由于卖场摆放地位的缘由而畅销。指点导购做好店内畅销品以及中断码产物的当令引荐,并与指导相同畅销货物的详细状况以便公司实时的采纳响应的匆匆销计划。

  五.调理卖场氛围,得当的鼓舞员工,让每一位员工充溢自傲,主动高兴的投进到任务中。发卖进程中,店长以及其余伙计要帮忙发卖。勾结才是做好发卖任务的根底。

  六.导购是品牌与花费者相同的桥梁,也是品牌的抽象年夜使,从店长以及导购本身抽象抓起,一致任务服饰,时辰坚持杰出的任务形态,深化理解公司的运营理念和品牌文明,增强面料、制造工艺、穿戴调养等业余常识,理解必定的色彩及样式搭配。最次要的是要不时的进步导购的发卖本领,共事之间互教互学,扬长避短。

  七.做好与伙计的相同,对于有坚苦的伙计即便赐与协助以及关怀,使其更用心的投进任务。做到公道公道,各项任务起到带头感化。

  八.任务之余率领大师熟习一些高等男装及男士饰品(如:腕表、手包、皮鞋、男士喷鼻水、)乃至男士朴素品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相干常识,如许与主顾交换时会有更多的切进点,更年夜水平的博得主顾的信任。

店长工作计划15

  刚做两个月的店长一些问题还不会处理,部分原因在于我的工作经验不足,这段时间处于迷茫期,为了使工作潜力得到提升,认真做好一名店长,现将工作计划如下:

  1、加强规范管理,鼓励职工用心性,树造良好形象。加强职工间的交流与合作,不断规范管理,除了每一天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。

  认真贯彻企业的经营方针,同时将企业的经营策略正确并及时的传达给每个职工,起好承上启下的桥梁作用。

  做好职工的思想工作,团结好店内职工,充分调动和发挥职工的用心性,了解每一位职工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的群众。

  以身作则,做职工的表帅。不断的向职工灌输企业文化,教育职工有全局意识,做事情要从企业整体利益出发。

  处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以用心的态度去解决

  加强和各部门、各兄弟企业的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥职工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

  2、当日用心回笼企业货款,做到日清日结。为配合企业财务工作,按时将已开单据呈报回企业财务,确保不存留任何问题,

  3、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作

  4、当顾客光临时,要注意礼貌用语,用心热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象。

  靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有职工的主动性和创作性,使职工从被动的“让我干”到用心的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为企业创作更多的销售业绩,带领职工在以下几方面做好本职工作

  树立对企业高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为企业着想,为企业全面提升经济效益增砖添瓦。

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