做饭心得体会
当我们受到启发,对学习和工作生活有了新的看法时,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这样有利于我们不断提升自我。一起来学习心得体会是如何写的吧,下面是小编为大家整理的做饭心得体会,欢迎阅读与收藏。
做饭心得体会1
做饭一直以来都是我们生活中不可或缺的一部分。无论是为了满足自己的口腹之欲,还是为了与亲朋好友一同分享美食,做饭都是一项既有趣又有挑战性的任务。虽然在快节奏的现代生活中,很多人更倾向于选择外出就餐或外卖,但我认为,学会做饭并从中获得的感悟和体会是无法用金钱衡量的宝贵财富。
首先,学会做饭让我感悟到自给自足的重要性。在今天这个快餐充斥的时代,我们越来越追求便捷与快速,以至于忘记了食物的来源和制作过程。然而,当我亲手将一道菜从无到有地做出来时,那份满足感和成就感是无与伦比的。无论是从选购原材料、切割食材,还是调配佳酿,每一个环节都充满了令人愉悦的挑战。通过做饭,我能更加意识到食物的珍贵和劳动的价值,从而更加感激每一餐。
其次,做饭教会我关注自己健康饮食的重要性。作为一个现代人,在繁忙的工作和生活中,经常会选择外出就餐或外卖。然而,不可否认的是,这些食物往往都添加了很多调味料和防腐剂,危害身体健康。通过学会做饭,我可以掌握自己喜欢的菜式的做法,从而有机会选择更加健康的食材,如新鲜蔬菜和水果,并控制食用油和盐的用量。同时,我也可以通过做饭烹饪出更加均衡的.营养搭配,从而保证自己的身体健康。
此外,做饭不仅可以满足自己的胃口,还可以增长自己的见识和才能。在炊烟四溢的厨房里,我可以尝试各种不同口味的菜肴,学习各种烹饪技巧和食材搭配。我会从书本、网络或者家人的经验中汲取经验,不断摸索最适合自己口味的独特做法和创意搭配。通过做饭,我激发了自己的创造力,也培养了自己的耐心和专注力。每一次成功的尝试都让我更加自信,也愿意尝试更加新颖和独特的菜品。
最重要的是,通过做饭,我也有机会将自己的心意融入到食物之中,与亲朋好友分享幸福和快乐。每当有朋友来访,我总会用心准备一桌丰盛的饭菜。与亲人和朋友们共同品尝美味佳肴的时刻,让我感受到家庭的温暖和友情的珍贵。做饭不仅带给我体力上的满足,更重要的是它连接了人与人之间的情感纽带。每一道菜的背后,都蕴藏着我对家人和朋友的深深祝福。
综上所述,学会做饭让我体味到了自给自足的重要性,关注自己健康饮食的重要性,增长自己的见识和才能,以及与亲朋好友分享幸福和快乐。做饭不仅是一种生活技能,更是一种态度。它教会了我如何慢下来,如何用心去感受食物和生活中的细微之处。通过做饭,我更加深入地理解了生活的真谛,获得了无法用金钱衡量的体验和收获。因此,我坚信,做饭无论是从食物的香气味道,或是从其中获得的感悟和体验来看,都是一件免费但意义非凡的礼物。
做饭心得体会2
“妈妈,你不用担心今天的早餐。我回去自己煎一个鸡蛋。”在早上爬山的路上,我告诉了妈妈这个想了很久的决定。然而,我不能像以前那样成为一个绅士。回去后,我必须自己做。
一回到家,我就准备好了材料:一个鸡蛋,一些油,一点盐和一个小平板锅。虽然我树立了“野心”,但没有实践经验,我必须有一个“大师”为我“指导”,帮助我完成“伟大的`事业”,这不是,我妈妈已经站在我身边,她负责指导我如何做煎蛋。虽然我充满信心,可以在旁边看战争,现在要亲自下厨房,怎么办?别灰心,有了妈妈的指导,我就不那么害怕了。我先按照妈妈的指示,把油倒进锅里,然后打开煤气。火“哗哗”地跳了起来,吓得我尖叫起来。当我没事的时候,我鼓起了勇气。然后,我让鸡蛋为前锋,盐为增援。没想到,“鸡蛋将军”竟然在“炉城”大门下摔得粉碎,蛋壳盔甲被砸碎。为了惩罚他们没有完成我们的“伟大事业”,我又把鸡蛋和盐扔进了油锅里。等了一分钟,我想用铲子把它翻过来,但我向左伸,但它向右滑。我向右铲,但鸡蛋向左跑。而且,这个“鸡蛋飞盘”几次差点飞出锅外。我别无选择,只能辞退铲子秘书,申请筷子总经理。筷子总经理技术敏捷,把鸡蛋翻过来。然后,我把另一面煎好,“金盘”就新鲜出炉了。
吃着自己做的鸡蛋,我觉得这是世界上最美味的早餐。
做饭心得体会3
我们小学生正处于青春期,他们的心智尚未成熟,但他们的成熟更应当成我们的良师益友,这不仅仅要求我们有足够的知识储备,更要求我们要有足够的能力,足够的信心去帮忙他们。在我们的帮忙下他们逐渐的从稚嫩走向了成熟,这样我们也就可以获得帮助了。首先,我们要树立良好的自信心。对于我们中间的学生来说,他们往往都很自信、很想帮忙别人,对别人有着一种很高的评价。
但是,由于他们的自卑心理,往往都不知道自己能帮忙多少。这样,我们就需要有足够的信心和足够的耐心去帮忙他们,去发现他们身上的闪光点。我们要给他们足够的信心和支持,让他们认识到自己是一个有用的人。我们要学会给予他们足够的爱心。
爱心,可以让一切都变成亲切的朋友。我们要给予帮忙。爱心能够帮忙我们走出心理困境,帮忙有需要的人。这样,他们的`自信心便可以不断加强,就能够走向成功。在我们的帮忙下,我们逐渐的学会了欣赏他们的成长,学会了赞美和鼓励。当孩子们感受到他们的成长带来的喜悦时,他们会更加努力地向前迈进;当自卑时,他们会更加自信、自立。
当你被无情的折磨时,他们也会变得乐观自信,更加自如;当你被不良心理占压时,他们也会变得乐观开朗。其次,我们要树立良好的自信心。这是教育过程的一个重要部分,是孩子们自信心的一个重要表现。如果孩子们的自信心受损,他们就会失去信心,就会失去做人的基础,更甚,在孩子们身上便会泯灭一颗颗脆弱的小灵丹。所以,我们要给予孩子一颗自信的心。当他们有了成绩时,我们会很感激,因为他们比我们付出的还要多。第三,我们要树立良好的自尊心。当孩子感受到了成长的过程中,他们会更加的想父母所做。如果他们不能改变事实,他们就很难改变自己的命运。因此,当孩子们遇到挫折时,我们要用适当的方式去鼓励他们,给他们鼓励,给他们期望,给他们自信,让他们有更大的潜力去帮助别人,而不是逃避。第四,要让孩子们有爱心。这是教育的一个重要原则。孩子们有爱心,有爱的心理和品质,只有这样他们才能成为社会的合格公民。
做饭心得体会4
劳动创造了美,它是脑力劳动和体力劳动的完美结合。在我们的汗水浇灌下,一栋栋教学楼里外焕然一新——从垃圾散乱到窗明几净,蜿蜒幽曲的林荫小道因为我们的清理而显得整洁开阔,这些凝聚了我们无尽的心血。
劳动培养了吃苦耐劳的精神。当清晨的第一缕阳光射向窗台的时候,我们已经开始忙碌了。一个小时,二个小时风雨之后的校园因为我们而变得美丽,也许是天公不作美,在劳动这周我们都顶着烈日,可我们无怨无悔。同时大家互帮互助使我们又深刻的认识到团结就是力量,众人拾柴火焰高。
劳动使我们明白了无论做什么事情都务必持之以恒,不达目的誓不罢休。劳动如此,学习如此,工作也如此!只有认定目标,脚踏实地,才能绳锯木断,水滴石穿我们会在以后的人生道路上发扬吃苦耐劳的精神。正视一切挫折与困难,不屈不挠,勇往直前。
劳动培养了我们的社会实践潜力。劳动是我们认识到:课本知识是远远不够的,我们应当投身社会实践,去经历风雨,去见识世界,去丰富我们的人生阅历。因为这天我们是桃李芬芳,明天我们是社会的栋梁。健全的人格、广博的知识、强壮的体魄、创新的意识、合作的精神等是构成生命华章的要素,是参与竞争的实力。
劳动还培养了我们的职责心,使我们树立了要回报社会,回报人民的人生观。它使我们认识到:职业没有高低贵贱之分,三十六行行行出状元。每一个人都就应在自己的工作岗位上兢兢业业,尽职尽责,鞠躬尽瘁,吃苦在前,享乐在后。努力做一个合格的社会主义新人,为社会主义建设事业添砖加瓦。
灵台空射,一粒沙里看出一个世界,一朵花里演绎出一座天堂。一周的劳动如白驹过隙,但它使我们的思想发生了质的飞跃,它让我们早日屏弃了那些错误的思想,从而树立了正确的人生观、价值观、世界观。我们会在漫漫人生路上勇挑重担,锐意进取,不畏艰险。我们应当持续人格的纯正而自警;为防止人格的下滑而自律;为追求人格的升华自励!
在这一周的劳动体会中,的确给了我们身心的锻炼,作为劳动中的一员这更是让我们感言颇多。在劳动课后,我们全班同学分三组对这次劳动进行了讨论总结,这让我们对劳动有了更新的诠释,更新的认识和理解。
家务,两个对于大家来说并不陌生的字眼,再平凡不过了。可是,平凡又平凡的家务,却在我的脑海中,成为一滴永远不会被蒸发的海水,永远在我的记忆海洋中飘荡。
刷锅,简单吧?可这么简单的.一件事,却让我无可奈何。中午,妈妈回到家做饭,看到她忙碌的身影,我感到心疼。妈妈笑着对我说:“你早上不是嚷着要帮着做点家务活吗?回头帮妈妈刷刷锅。”我一听,心中却有一种轻视的感觉:“切,不就是刷锅嘛,太简单了。”吃完饭,我飞也似的冲进厨房,一切准备就绪。
我打了一些水倒入锅中,接着,我拿起钢丝刷,冲刷锅里讨厌的油腻,刷呀刷,咦?怎么还有油腻?再来一遍,怎么还没干净?第三遍。第四遍。我刷呀刷,怎么就是刷不掉?而且,手上沾满了油腻。我急了,心中直问自己:“奇怪了,平时觉得简简单单的一件事,到我手上怎么就变得如此之难?”心急则体热啊,额头上,“滚滚长江”也开始奔流直下。
我是个急性子,做什么事总想一帆风顺。但在我面前,这种困难,挡住了我前进的步伐,拦住了我通往成功的道路,使我变得手足无措。如今,被这点困难所阻挡,我总不能傻站在这里干着急吧!
正当我一筹莫展时,我的脑海里回忆着妈妈刷锅时的情景:倒上水。然后。哦,对了,妈妈总是先把水煮开,再来刷锅。我试着这样做,啊,这方法真灵验!滚烫的开水,将粘在锅里的油腻散开,这样,锅刷起来既快又干净。
瞧,如此一件小事,也得花精力,用上自己的智慧,把事情做得又快又好。而且,妈妈成天要洗衣服,拖地板,做饭。比起我刷一个锅,简直是天壤之别。是呀,我们应该多帮助父母做些力所能及的家务,减轻他们的负担。
人们常说“一屋不扫,何以扫天下”,是的,想要做大事,必须先做好各种小事。
做饭心得体会5
做饭是一项基本生活技能,它不仅能满足我们的生活需求,还能培养我们的创造力和独立思考能力。作为一个热爱美食的人,我喜欢自己动手做饭。经过长时间的实践和探索,我积累了一些做饭的心得体会。下面我将以五段式的形式来分享这些心得。
第一段:选择食材合乎新鲜和健康的原则。
好的菜品首先要选择新鲜的食材。新鲜的食材口感更好,营养也更丰富。我经常到菜市场去买菜,通过观察食材的外观、气味和质地来判断其新鲜程度。此外,我还注重选择健康的食材。例如,我会选择纯净的食用油,不使用人造调料和添加剂。保持食材的原汁原味,既能满足味蕾的需求,又能保持身体的健康。
第二段:熟悉基本的烹饪技巧和菜谱。
掌握一些基本的烹饪技巧和菜谱对于做饭的初学者是非常重要的。我从最简单的菜谱开始,先学习基本的切拌、煎炒、烧烤等技巧,逐渐提高自己的烹饪水平。同时,我也会阅读一些烹饪书籍和查找相关的菜谱,了解不同地域的传统菜式和创新的烹饪方法,从而丰富自己的烹饪技能和口味。
第三段:注重调味品的搭配和使用。
调味品是烹饪中非常重要的一环,它能为菜品增添丰富的口味。我会选择高品质的食材来制作自己的调味品,例如自制的.酱油、香油和辣椒酱等。在使用调味品的过程中,要注意不同食材的搭配和使用量。适当的调味可以提升菜品的味道,但过重或过淡的调味会影响整体的口感。
第四段:充分利用现代化厨具的便利。
现代厨具的发展为我们的烹饪提供了很多便利。我会充分利用烤箱、电饭煲、电饼铛等现代化厨具。例如,用烤箱可以制作烤肉和烤蔬菜,电饭煲可以一键煮饭,电饼铛可以制作各种口味的煎饼。同时,我也会学习使用更多种类的厨具,例如养生壶、微波炉等,以便更加快捷地制作各种美食。
第五段:分享美食和烹饪经验。
做饭不仅是满足自己的味蕾,也是一种与他人分享的方式。我经常邀请家人和朋友来品尝我做的美食,并将自己的烹饪心得和经验与他们分享。通过交流和探讨,我不断改进自己的烹饪技巧,并从别人那里学到更多的菜谱和创新的烹饪方法。
总结:做饭不仅是一种技能,更是一种生活的态度和乐趣。通过选择新鲜健康的食材、学习基本的烹饪技巧和菜谱、注重调味品的搭配和使用、充分利用现代化厨具的便利,以及分享美食和烹饪经验,我们可以在做饭的过程中不断提升自己的独立思考能力和创造力。希望我的心得体会能对大家在厨房里的探索和实践有所帮助。
做饭心得体会6
暑假是学生放松心情、充实自我最佳的时机。而在这好不容易等到的闲暇时光里,有一项让人感到琐碎又麻烦的任务,那就是做饭。然而,随着我渐渐上手和体验,我发现暑期做饭实际上带给我许多意外的收获。在这篇文章中,我将分享我在暑期做饭中得到的感悟心得体会。
首先,暑期做饭让我体验到了独立和责任。无需家人的陪伴和指导,我需要决定自己的菜单,购买所需的食材,进行烹饪,最终享受我亲手制作的'美食。这一过程让我明白,生活中的食物并非从天而降,在背后付出了许多努力和时间。我不再对饭菜的背后过程视而不见,而是更加懂得珍惜每一顿饭。
其次,暑期做饭让我发现了烹饪的乐趣和创造力。在过去的学习生活中,我很少有机会接触到烹饪并将其视为一种享受。然而,暑假让我有了充分的时间去琢磨和尝试新的菜肴。我开始学习各种菜谱,并根据自己的口味和喜好进行调整。当我将新菜肴做好并与家人朋友分享时,我的烹饪技巧得到了认可和赞扬,这种感觉让我充满了自豪。
此外,暑期做饭也让我更加关注食物的营养和健康。在经历了自己独立购买食材、选择菜谱和烹饪的过程中,我开始认识到食物的重要性和对身体的影响。我学会了选择新鲜、有营养的食材,并利用不同的烹饪方法最大限度地保留食物中的营养成分。这让我更加注重饮食的平衡,摄入更多的蔬菜和水果,减少对油腻和垃圾食品的依赖。
最后,暑期做饭也成为我与家人的沟通和相处的方式。以往因为忙碌而缺乏时间和家人共进晚餐的机会,而现在,我会主动提出为家人做一顿饭的邀请。在共同准备食材、烹饪和品尝美食的过程中,我们的关系变得更加亲密。我们可以分享彼此的经历、交流感受,增进了对彼此的了解和理解。
总之,暑期做饭给我带来了很多意外的惊喜和成长。独立和责任感、创造力和乐趣、关注营养和健康,以及与家人沟通相处的机会,都是在暑期做饭中我所体会到的。我深深地体会到做饭不仅仅是吃饭,而是一门生活的艺术和与生俱来的技能。希望将来我能够继续保持这种热爱和坚持,继续在烹饪的道路上不断探索,用美食传递快乐和美好。
做饭心得体会7
暑期是大多数学生放松心情,享受自由的时光。但对于我来说,今年的暑假却迎来了一个全新的挑战——学会做饭。刚开始时,我对此持有一种褒贬不一的态度,但随着时间的推移,我渐渐发现做饭并不像我想象中的那么繁琐,反而带给了我许多感悟和体会。通过这段时间的努力,我不仅锻炼了自己的独立生活能力,也感悟到了做饭所蕴含的沟通、关爱和分享的意义。
在刚开始学做饭的时候,我对此充满了好奇和期待,也抱有一些顾虑。首先,我不太确定自己能否做好一道好菜,因为以前的生活中,我几乎从未动手做过饭。其次,我担心做饭会非常耗时,而我又不喜欢繁琐的事情。然而,当我实践起来,我才发现做饭并没有我想象中那么困难和复杂。通过学习烹饪技巧和积累经验,我逐渐能够成功地做出一道又一道美味可口的佳肴。这种成功感来自于对自己的挑战与突破,让我对自己的能力充满了信心。
除了提升了自己的烹饪技巧以外,做饭也教会了我很多关于沟通和关爱的道理。尤其是在我做饭的同时,与家人一起分享美食的时刻。每当我亲手做一道新菜品时,我不仅感到自豪,同时也希望能够与家人一起分享这份喜悦。通过与家人一起品尝美食,我发现做饭不仅是满足自己的味蕾,更是创造了一种情感上的纽带。我对家人的关爱和感激之情也更加深厚。
在做饭的过程中,我还体会到了分享的快乐。我常常会邀请朋友一起品尝我亲手做的美食,与他们分享自己的烹饪心得和经验。通过与朋友们的分享,我不仅丰富了自己的社交圈子,也让自己更加锻炼了自己的表达能力。与朋友们一起分享美食的时光总是充满欢声笑语,这让我感到格外的开心和快乐。
通过这段时间的做饭经历,我对生活也有了更深入的理解。当我在厨房里忙碌时,我经常会反思自己过去对生活的态度。我以前总是急于追求结果,无法静下心来享受其中的过程。而做饭教会了我耐心和专注。不同的菜品需要不同的烹调时间和手法,我必须时刻保持专注,不能急于求成。这样的心境也逐渐渗透到了我日常生活的`方方面面。我学会了珍惜每一个细节,感悟到生活中的每一刻都是值得被品味和享受的。
总的来说,暑假期间的学做饭经历成为了我人生中的一次重要体验。通过这段时间的努力,我不仅学会了做饭这门实用的技能,也体会到了做饭所蕴含的沟通、关爱和分享的意义。我相信,这些感悟和体会将会对我未来的生活产生重要的影响。我会将之运用到我的学习和工作中,也会继续努力学习和探索更多的烹饪技巧。我相信,只要心怀感恩和善良,我们无论在何时何地,都能够享受到生活中的美好。
做饭心得体会8
今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。
我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的`太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。
同学们,科学家说过一句话:早饭吃的好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!
做饭心得体会9
今天,妈妈有点忙,中午没有做饭。我心血来潮,扛下了这光荣的任务。
我迅速打开冰箱拿了几个鸡蛋,几个香菇和一把白菜。马上,我的“光荣的厨师之旅”开始了。
我拿起了一个鸡蛋,准备给他脱衣服,想不到手一滑,鸡蛋便从我手里跳了下去,与地面来了个“扑面满怀”。顿时,“啪”的一声,蛋花四溅。我吐了一口气,连忙把扫帚拿来清理“战场”,生怕等下奶奶回来看见后冲我开“机关枪”。
随后,我准备再来一次。这次,我小心翼翼的拿起鸡蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黄倒在碗里,用筷子反复搅拌,直到均匀为止。
看到着金黄的鸡蛋就想吃,哦!不行,还没炒。趁热打铁,我打开电磁炉,倒进一些菜油先热热油。有热了,我便把鸡蛋到了进去。不一会儿,鸡蛋就煎好了。我马上关掉电磁炉,把鸡蛋装进了盘里。一盘煎鸡蛋就做好了。
就要炒鸡蛋了!我拿出青菜,笨手笨脚的切成一小条一小条的,看起来像桑叶的形状。我又把油倒进锅里。不一会儿,我把青菜也火速倒了下去,锅里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”变成了“烟花”,小油点飞到了我的`手上。“啊,好烫呀!”我大叫起来。心里有点不想做了,但是,菜已经做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪费粮食呀!
于是,我壮了壮胆子,手拿起了锅铲,炒了起来。炒了一半,我想起了香菇,马上把香菇倒进了青菜里,不一会儿,升起了一股香气,我的“香菇炒青菜”也好了。我顿时感到自己完成了一个光荣的任务。
炒菜真累呀,但是其乐无穷。
那天,自己回到家,母亲在床上躺着休息,看见自己回来了,急忙走下床,要给自己做饭,母亲刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,自己感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来母亲感冒了,自己试了试母亲的额头,呀!果然比自己热好多,自己急忙安排母亲坐下,给她吃了药,说“母亲你都生病了,自己来做饭吧。”母亲不放心的看着自己,刚想说什么,又被自己一句“好啦,好啦自己自己来就好啦。”给堵了回去。
自己要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,自己能行吗?自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,母亲又进来了,问自己“你行吗?”自己低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?”顿了顿,又说“你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?”
洗净菜,切成段,平时看来很简单的步骤,到自己这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但自己却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤自己都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,自己终于把这平时看似简单的一餐饭做好了,“开饭了!”
自己满怀期待地看着母亲吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对自己说“好吃,比饭馆里的好吃,有”家:感觉。‘自己尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,自己百思不得其解—为什么母亲会说好吃!自己问了问母亲,母亲却笑而不语,没有给自己答案。
母亲睡了,爸爸回来了,尝了自己做的菜,自己跟他说了母亲那句话,他笑笑说“你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。”
自己突然间明白了。
又想起母亲每天买菜,做菜、而这么多年,母亲做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的自己,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。自己走进房间,拥抱住了母亲,对她说“母亲,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
做饭心得体会10
我轻轻捧起一把面,从里面抽出之后,下进去,看见水沸腾将面都绞成了一团。也许我这一刻才明白,我的母亲也是这样的,虽然为我抽出了许多的精力跟时间,但用在我身上,只会不值得,反而让她越来越操心而已。
想到这儿,我抽噎了起来,但又不想弄出声,只得默默的流着泪,擦试着眼泪,可这时,妈妈正在迅速往下赶,我的面却沒有煮好,沒办法,唯一能做的就是把面捞出来而己。在这一刻,只见两颗透明的闪烁着银光的眼泪快速地滑落到了碗里,我没法,只好将就了。
当我把一切准备就绪时,妈妈也跟着下来了。我连忙说:“妈妈,你没事就走吧,这儿没什么的。”妈妈用半信半疑的眼睛看着我,而这时我也不得不承认。“对了嘛,这是我为你煮的面,我怕你嫌弃,不敢说。”可妈妈却二话不说就吃了起来。我明白,妈妈今晚一定又要拉肚子了,但是她却做出一副十分高兴,兴奋的'样子。面并不好吃,可妈妈却那么幸福。我看着妈妈,实在受不了,问:“妈妈,不好吃,就不要吃了,没关系的!”可妈妈却喝完了最后一口汤说:“谁说的,那么好吃,里面可是用孝顺的配方煮好的,叫我不吃完,怎么对得起这份珍重的爱呢?”我的妈妈文化不高,但说出这样的话,却使我感动不已,直接蒙着头跑到了厕所里,放声地大哭了起来。
做饭心得体会11
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己。昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机7个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。我有个800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的'铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。
我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好,
做饭心得体会12
我隐隐模糊的记着,在我二年级的一个假期,我第一次尝试着将来必需做的一件事:做饭。那是一个风和日丽的日子,我一起来就望见太阳已经升起,一看闹钟,我的天,已经十点了,我呆在屋里,忙着平常的事:洗脸。刷牙。
梳头;一做完我就窝在沙发上看电视,不知不觉,已经到了十二点。
妹妹,妈妈怎么还不回来啊?姐姐问我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕响了!我和姐姐在家里等着妈妈回来给我做丰富的午餐,十二点半了,妈妈还没回来,我和姐姐就确定自己做饭。
打开冰箱,里面有:五花肉,青菜,卷心菜,青椒我心里浮起妈妈做
过的`每一道菜,我预备先煮饭,舀一碗米到电饭锅里,然后把水放到手背上就行了;接下来炒菜,我做番茄炒鸡蛋,先把鸡蛋打入碗中,搅碎,再把番茄的皮剥掉,切成块,把油烧热,把鸡蛋打着旋放入,千里之行,始于脚下。
加盐,翻炒几下,切成块,再把番茄加入,放点调料,出锅咯!接下来是姐姐的宫保鸡丁,把五花肉切成丁,青椒切成块,准备料酒,油烧热后,把鸡丁放入,炒熟,加盐,放料酒,炒几下,把青椒放入,炒熟后出锅。
好香啊!我们和着米饭吃了,虽然不是很美味,但我们也体验到了欢快!
做饭心得体会13
今天晚上,我们班在学校附近的餐馆举行了班级活动。这次班级活动是新班委上任以来的第一次活动。
我们活动的.主题是包角子。餐馆为我们提供饺子皮和馅料,而我们负责制作袋子。
我们全班分七桌,这桌的同学都是包饺子的专家。不一会儿,他们打包了一盘饺子。当我们看到桌子上有一个西瓜时,我们有了捉弄人的想法。我们偷偷用西瓜做了一些馅料。看到‘饺子’,我们忍不住笑了,开始期待今晚谁会赢得这个大礼物。
饺子终于吃完了,饺子送到厨房后,我们的娱乐开始了。首先抢板凳是个小游戏。经过一番激动人心的比赛,麦获得了最后的胜利。比赛结束后,我们班的班长,在前班长的吉他伴奏下,给我们带来了一首《爸爸》。在忽明忽暗的灯光下,班长的声音传到每一个角落,悄悄地触动了我们内心的弦。
看着这一幕,不知道我们毕业后想到这一幕会不会特别温暖。
做饭心得体会14
随着社会进步,人们的快节奏生活和繁重的工作压力往往让家长忽略了孩子的成长与教育。而做饭这个看似简单的日常事务,却能给孩子带来实实在在的收获。让孩子自己动手烹饪食物,不仅可以培养他们的生活技能,还能提升他们的自信心和自立精神。那么,让我们一起来探究一下孩子自己做饭后的心得体会吧。
第二段:学会规划和执行。
孩子自己做饭,首先需要学会规划和执行。从食谱的选择、准备食材到烹饪、调味,都需要孩子认真地思考和细心地计划。在此过程中,他们会逐渐积累起做事的耐心和毅力,并磨练出不断完善的执行力。当他们把一道美味的菜肴送上桌时,不仅喜悦之情溢于言表,更重要的是他们体会到了自己努力的价值和成果。
第三段:增强自信心。
孩子自己做饭还能增强自信心。在烹饪的过程中,孩子会遇到各种各样的难题,例如鲜菜不够新鲜、烹饪时间掌握不好等等。但只要他们勇敢地面对并尝试去解决,就能够从中获得对自己能力的肯定和自信心的提升。尤其当孩子亲手制作的`食物获得全家的赞赏和欣赏时,更能激发孩子的自豪感和自信心。
第四段:培养孩子的责任感。
孩子自己做饭,也能够培养责任感。在烹饪过程中,孩子需要认真控制火候、防止翻锅、注意厨房卫生等等,这些细节都需要孩子有高度的责任感来把握。而当孩子尝到自己做出美味佳肴的滋味时,也会进一步认识到自己的责任和义务,因为他们的行为不仅关系到自己的身体健康,更关系到别人的口感和健康。
第五段:总结。
孩子自己做饭的优点不仅限于此,例如增进家庭沟通、锻炼思考能力、丰富口味体验等等,都是积极的。当然,在让孩子自己做饭时,家长们也需要充分地考虑孩子的安全问题,并切实地引导孩子做好烹饪前的准备和注意事项,以免发生意外。只有这样,孩子自己做饭才能真正成为一项有意义的成长体验。
做饭心得体会15
在寒假里的一天,我闲着没事做,便在家里东摸摸,西捏捏。突然,让我想到:唉,别的同学都会做菜,我呢,却过着公主般的生活。
常常是衣来伸手,饭来张口的。不行,我不能在这样下去,不然,我迟早会变成一个废人。我确定要做点东西,让家人刮目相看。
无意中,我看到了土豆,我想到了一个好方法:土豆丝不是我的最爱吗?可不行以做着吃呢?想到这里,我学着妈妈一样,在家产起了小主子。
我拿起一个土豆,把它洗洁净,然后,把皮剥了,便当心翼翼的拿起水果刀(由于菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的`切起来,我发觉土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!我把土豆切完,再一看发觉土豆丝有长有短,有粗有细。千里之行,始于脚下。
我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都马虎大意的。我在心里不停的埋怨自己。一切准备就绪,该炒土豆丝了。
我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。
等油热了,我抓紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。
这真是一些顽皮的小家伙。我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。妈妈最终回来了,我急迫地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。
妈妈夸奖了我一番,拿起筷子品尝起来,我美滋滋的看着妈妈。
突然妈妈眉头一皱,我一愣,抓紧问:怎么样?妈妈继而一笑,说:绝味,绝味。我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,啊,土豆丝又软又淡。我悲观的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。
妈妈见状,劝慰我说:没事的,第一次做不好没关系,其次次会比第一做得更好。听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有其次次,但一次会比一次更有进步。
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