学会包粽子作文800字
包粽子你是怎么样包的呢？大家可以一起看看下面的学会包粽子作文，我们大家一起阅读哦！
学会包粽子作文1
星期六，我们班的十个同学和毕老师一起去了董孙伊的家，和她的奶奶一起包粽子。
外婆看见我们来了，热情地把我们招呼道桌子前，请我们品尝粽子。我看着一大锅的粽子，不禁产生了许多疑问：这些粽子是怎么包出来的？这些叶子的名字叫什么？毕老师似乎猜中了我们的心思，让我们尝试着包粽子。外婆把浸泡好的的叶子拿到桌上，让我们观察。只见叶子上有许多条纹，整齐地向下垂直，叶面上，有许多黑、褐色的斑点，像是叶子的花纹。老师告诉我们，这种专门包粽子的叶子也有自己的名字：箬叶。外婆把一种透明的材料拿出，她告诉我们这是碱。只见外婆用明晃晃的小刀削着，立刻糯米上覆盖了一层薄薄的碱。我正想问为什么，聪明好学的虞清源已经向外婆提问了：“为什么要放碱呢？”外婆笑呵呵地说：“放了碱可以让粽子的味道更好。”说话间，外婆已经把米掏成了淡黄色。
接下来，就是包粽子了。外婆把箬叶熟练地往里折，变成了一个圆椎形的漏斗。再把淡黄色的糯米装进漏斗里，不多不少，刚好一半。然后放了一颗蜜枣，再把糯米填上，填到满了为止，把箬叶翻转，捏紧留出来的一段箬叶，塞到里面。最后用竹叶细条扎紧，十字交叉，打上结，一个粽子就完成了。
我们都向外婆投去羡慕的目光，光是看着，就很难，更何况自己做呢！“谁先来试一试？”老师问。同学们我看看你，你看看我，一副不知所措的样子。最后，还是我自告奋地准备试一试。在我的带动下，是个同学一起准备包粽子。
我拿到箬叶，细心观察，发现有漏洞，又重新挑了一片箬叶做起来。看着到手的箬叶，我一时不知道该做什么，我转动着箬叶，怎么也成不了漏斗的形状，我急了，连忙向周围同学看去：他们有的心灵手巧，一个漏斗的形状已经出来了，有的手忙脚乱，大颗大颗的汗珠滴到了脖子上，可眼睛还是目不转睛地盯着箬叶看，还有的虚心向外婆请教……
我琢磨着，回忆着，一个漏斗做出来了。我凭着我的记忆，把一个粽子做出来了，正当我喜滋滋的时候，粽子的“小尾巴”露了出来，整个粽子又松开了。这下不管我怎么拉，粽子也不老实啦！我只好请外婆帮忙。外婆向一位医生，马上找到了“病根”。原来，我包的糯米太多了，所以不管我怎么拉紧，粽子就是不会变苗条。在外婆的帮助下，我的粽子包好了，看着同学们羡慕的目光，我别提多开心啦！
我真高兴，因为我又学会了一样本领。“世上无难事，只要肯登攀。”这个端午，比任何一个都过得有意义。
学会包粽子作文2
除夕到了，我们家也忙起来了，今天早晨，奶奶说我们晚上的年夜饭要吃粽子，我激动地蹦了起来。奶奶先拿出了一捆粽叶和一条又长又细的红绳，然后一起放进热水里煮，我问奶奶：“奶奶，这是做什么啊！”奶奶微笑着回答：“这样才能使粽叶和绳子变得柔软更好包。”听了奶奶的话，我又学到了一点本领。
粽叶和红绳煮好后，我们便开始包粽子了，这次还加入了一个“捣蛋鬼”——张博扬。我先拿来两张粽叶重叠把它们折成漏斗形，接着学着奶奶放入少量糯米，然后也是我最爱的五花肉，我有点贪心放入了很多的五花肉，最后我在上面再加上一层糯米，结果将粽叶包起来的时候，糯米都撒出去了，一旁的弟弟却哈哈大笑，说着：“哈哈，叫你贪吃，还说我包的没你好。”我听了，顿时不服气，要跟他来一场比赛，看谁包的粽子好，奶奶来当裁判，没想到弟弟同意了。为了争第一，我吸取了之前的教训，就把五花肉少放了点，然后将粽叶裹紧，用绳子捆住，我看着自己的作品，然后又看看弟弟，我不禁大笑起来：弟弟一边手忙脚乱地包着粽子，一边向奶奶请教。
我开始包第二个粽子了，我原以为会很顺利，没想到我一个不小心，没拖住“漏斗”底部，糯米全撒出来了，幸好底下还有一个盆子接住，没浪费不过这可让弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起来，这回我很小心翼翼，生怕被弟弟抢了第一，我瞧见奶奶那已经包了许多个了，而且个个都饱满又结实，再看看我的，个个样子都不一样，有的胖有的瘦，还有的被我弄了个四不像，我想：这样子还怎么得到冠军啊，我得努力才行。过了几十分钟，粽叶被我们包完了，比赛也结束了，我拿着自己的作品摆在奶奶的面前，奶奶拿起一个端详了一会儿，评价道：“还不错，外观也可以。”我听了奶奶的话，心里乐开了花，接着弟弟拿着他的作品给奶奶看，奶奶笑着说：“呵呵，这个粽子还没包结实呢，这么小一个等会儿你自己吃吧。”然后奶奶公布了冠军，毋庸置疑就是我了。
晚上，粽子熟了，我挑了一个自己包的，因为我的绳子是系蝴蝶结，所以特别好认。我吃着自己包的粽子，感觉甜甜的，有着年的味道。
学会包粽子作文3
“包粽子了！包粽子了！”随着姥姥的叫喊声，我和妹妹连忙放下手中的平板电脑，急匆匆地跑到厨房去——包粽子，我们连忙忙了起来，时间倒流2个小时。
可姥姥准备工作还没做完呢，他们只好把准备工作交给了我们，这个准备工作呀，就是剥蛋，说说简单，做起来可难了我可没跟你开玩笑呢。姥姥微笑教我们：“你们要把蛋黄弄到这个碗里，蛋清弄得那个碗里。”我听后，连忙做了起来，我先拿起一个咸鸭蛋，在碗的旁边敲了几下，鸭蛋顿时裂开了一个横，刚挖开，鼻涕似地蛋清膨了我一声1，我把蛋倒到碗里，然后把蛋黄捞到另一个碗里，看我的办法不错吧，不过是妹妹给我的启发哦！可不听话的蛋弄得我手都粘粘的，好像抓了鼻涕似地，别提有多恶心了。哈哈，一个蛋黄剥好了，万事开头难，不过我还是剥的挺好的，一旁观看的妹妹也投入了，也剥了起来。起先，妹妹连蛋都挖不开，只好求助我，我给他掩饰了一遍，妹妹就会了，我和她越剥越起劲，不一会儿，就剥好了，姥姥和阿姨不得不竖起大拇指夸奖我们呢，我看看你，你看看我，我们不得不笑了起来。
接 着是正式包粽子了，只见姥姥把碱水放倒米里，让米变得黄一些，姥姥示范了一遍，我就把碱水抢了过来，也亲自示范了一遍，妹妹看着那么有趣，也抢过来试了试，真的'好好玩呀。姥姥先拿了一张竹子皮，卷成漏斗形，然后再里面装入一点点的米，放入一颗蜜枣，再装入米，咳，师傅没有，我们这些初学者也只能自学成才了，不过姥姥跟着别人包过几次，还会包一点，接着姥姥把竹叶折来折去的，然后绑好线，看着姥姥的演示，我也包了起来，可包着包着就散架了，唉！出师不利呀，只见妹妹也糊里糊涂地包起来，姥姥和阿姨包的粽子形状别提有多少了，有的像枪，有的有4个棱角，有的有3个棱角。我只能做前勤者，把米装入粽子里，折就交给姥姥了。我又包了起来，刚开始，我们大家包的都不好看，慢慢地，姥姥来了灵感，越包越像，可我根本学不会，帮帮大人干干活，不过，我刚绑了一个粽子，就不干了，咳，连绑线都这么难呀！因为绕来绕去，都快烦死人了。没过一会，我们大家包了好多，姥姥把一些粽子放的高压锅里蒸了又蒸，我和妹妹一个劲地催着粽子，可粽子跟我们作对似地，总是不能出炉
等到3点左右的时候，粽子的味道弥漫在整个厨房间里，香香的，“哦！可以吃粽子了。”我和妹妹欢呼起来，姥姥把烧好的粽子拿了出来，黄黄的肉肉立刻站住了盘子，“哇！我们包的粽子真漂亮！”我们四个人一尝，味道好极了。我和妹妹挣着抢着吃肉粽，我们发自内心地笑了起来。
这次包粽子，让我尝到了“第一次”，也让我体会到了包粽子的累，干什么都没有那么简单呀！
学会包粽子作文4
一天，我放学回家，看见姥姥正在包饺子，我觉得很好奇，就请求姥姥教我包饺子，姥姥爽快的答应了。
首先，我拿了一个小面团，学着姥姥的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，呵呵，怎么赶，也不能像姥姥那样顺手，费了好大劲，终于赶薄了。我用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对抵，学着姥姥的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪！怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。
我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我的样子，爸爸走过来，不禁的大笑起来。我有些泄气。姥姥说：“来，宝贝我教你！”于是姥姥耐心地教起我来。我仔细的看着姥姥的手，看她怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。
我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，否则，还会包不好。终于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有姥姥包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。
我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与姥姥的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和姥姥包的一样好看。
饺子包好了，爸爸去烧水，准备下锅了。爸爸说“今天我们都尝尝，女儿包的饺子，好不好吃？”
水烧开了，一个个饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。时间一分一秒的过去，不一会，饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。然后加水再煮，连续加三次水，饺子就可以出锅了。
爸爸姥姥都在吃我包的饺子，还直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他们只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。
吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。通过这次包饺子，我终于明白了一句话的真正含义“只要肯用功，铁杵磨成针”。
学会包粽子作文5
据说：古代诗人屈原五月五投汨罗江，人们到江上打捞他的尸时体却找不到，人们为了让鱼虾不伤害他，而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里，但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课，李老师给我们发一个粽子，让我们品尝品尝，李老师说：“明天，把粽子叶带过来，回家洗一洗就不沾了，把绳子准备好了。晚上把米浸泡好，明天把准备好的材料带过来。”晚上，我按照老师说的去做，把粽子叶洗了一遍，又把绳子放进书包里，我又拿了一勺米，放在小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我高高兴兴的来到学校，只见老师走上讲台高兴地说：“有哪位同学会包粽子那？”只见毕少航高高兴兴地举起手来，李老师说：“那就有请毕少航毕老师教我们吧！大家热烈欢迎。”毕少航兴奋地走上讲台，举起粽子叶说：“先把粽子叶做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放一些陷，然后再用米把陷给埋住，接着用漏形的上方往下折，最后用绳子把它缠结实，这就OK了。”咦，我的粽子怎么会漏米哪？这使我大惑不解，老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米，又是一个三角形的，我看着第一个粽子，心里又一个个不愿意，我怎么这么笨呀！连一个简单的不能再简单的一道题，却不会做。看着眼前的这个小小的粽子，我有点想放弃了。当我在放弃时，我想到了姥姥对我说过的话，她说：“你不能在你不知道这道题是怎么做时，或是某件事时你都要坚持下去，绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事，只怕有心人。加油！我决不向困难低头，我要战胜困难。
我不放弃又坚持包第二个粽子，包的根本就不像，我又接着包第三个，第四个……发现越来越不像了，我生气极了，我转念又想，我毕少航怎能包那么好，而我却包的什么也不是，我要和他比试比试不可，我给自己打满了气。
我很想放弃，姥姥的话再在我的耳边响起：“遇事一定不要退缩，要去面对困难，人生路上甜苦和喜忧，你一定要把这句话记住，记在心里，这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气，又包了一个，呀，我成功了，我终于包的像了，虽然不是特别的像吧，但是已经学会了。就像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。
真是“吃粽子容易，包粽子难呀！”
学会包粽子作文6
“小懒虫！快起床，今天是端午节，姥姥和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”姥姥兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被姥姥搅和了，可是我昨天答应姥姥和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟姥姥学着包粽子。
姥姥拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先姥姥教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
姥姥开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，姥姥这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照姥姥有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。姥姥也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有姥姥包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。姥姥往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与姥姥学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
学会包粽子作文7
最近几天的的街上，似乎有些与往日不同：红红绿绿的香包挂在商家门口，绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头，哦，原来明天就是端午节了，又能吃到我喜欢的粽子了，想到这，放学走在路上我都忍不住哼起歌来。
我大步流星，三步并作两步赶回家，果然看见姥姥正在把白白的糯米淘干净，用水泡着，还准备了花生、红枣、豆沙、腊肉，为包粽子做准备呢！光看到这些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是难忘啊！
晚饭后，糯米也泡好了，姥姥拿来几把苇叶，将准备好的材料也都拿出来，又拿了一些棉线，摆好凳子、盆子，扎开架式，开始包粽子啦。我还像往年一样，写完作业就趴在旁边看姥姥包粽子。只见姥姥把两张苇叶叠在一起，挽成下尖上圆的圆锥形状，然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料，在放进主角----糯米，使劲压实，然后很灵巧的绕几下，一个有棱有角的立体的粽子就出现在姥姥手里了。姥姥紧紧捏着苇叶的边，不让它散开，快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下，打个结，一个漂亮的粽子就成功了。看姥姥好好像很轻松的样子，我就自告奋勇的说：“姥姥，我也来试试包粽子！”姥姥欣然应允。
姥姥手把手的教我，先把苇叶叠在一起，因为一张太小了，我费了半天劲，才把苇叶弄整齐，然后，我学着姥姥 的样子，把苇叶卷成圆锥状，可是，不知道怎么了，那么听姥姥话的苇叶，到来我手里，就一点也不听使唤了：不是卷的太细了，就是卷的太浅了，根本装不进去多少馅料，要不干脆就散开了，我恨不能手脚并用，急得满头大汗，好像有劲都使不上去。好不容易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”，我赶紧塞了点糯米进去，手忙脚乱的把苇叶裹了起来，然后拿棉线绑紧，哇！
我的处女粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的形状，没什么棱角不说，还有一处糯米都露在外面呢！姥姥表扬了我，说第一个能把粽子包起来就不错了，熟能生巧嘛，多包几个肯定会比这个有进步。听了姥姥的鼓励，我又拿出粽叶，细心地包了起来，虽然还是不熟练，但我的心里没那么慌乱了，下一个粽子形状虽然还是不好看，但我的速度却快了不少，这也是进步哦。我和姥姥埋头苦干 ，认认真真的包粽子，我把我包的粽子单独放在一边，好不容易我们把粽子全包完了，我骄傲的打量我的劳动成果，哈哈，有的是扁扁的三角形状，有的接近细长的圆锥形状，有的看不出是什么形状......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模样了，姥姥：“如果你明年再包粽子的话，一定会更熟炼，一定比今年有进步！”
姥姥准备煮粽子了，我告诉姥姥：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦！”姥姥乐呵呵的答应了我。我相信，只要我愿意动手去做，认真去学，像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节，我还要帮姥姥包粽子，也要像姥姥一样成为心灵手巧的人！
学会包粽子作文8
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、姥姥负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!
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