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盐湖城之旅作文300字
在生活、工作和学习中，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的盐湖城之旅作文300字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
盐湖城之旅作文300字1
为建立健全学校应对食品安全事故的救助体系和运行机制，有效预防及时控制和减少学校食品安全事故的发生,保障广大师生身体健康与生命安全，维护正常的学校教育教学秩序，根据有关食品安全工作要求，结合本校实际，特制定本预案。
一、组织机构及其职责
（一）学校成立重大食品安全事故应急救援工作领导小组。
组长：xxx（校长）
XX副组长：xxx（工会、分管领导）
成员：
职责:学校发生重大食品安全事故时急救工作领导小组应在第一时间迅速落实救援工作，并及时报告市教育局、xx县卫生局，接受上级重大食品安全事故应急指挥部统一指挥,配合卫生行政部门及食品药品监督部门对学校食堂、学生在校园用餐造成的重大食品安全事故原因进行调查及组织应急救援处理的工作。
（二）学校重大食品安全事故应急救援领导小组下设事故调查处3理组、联络及医疗救治组、信息管理及善后处理组等个工作组。
1、联络及医疗救治组：xx（组长），成员：医生、护士等。主要职
责：负责及时与医院联系，并送中毒人员到医院救治。与上级应急指挥部办公室和专家咨询组的联络工作;协助和配合上级医疗救治组工作，迅速开展救治工作。
2、事故调查处理组：xx（组长），成员：xx、xx。主要职责：配合上级应急指挥部下设的事故调查组合事故处理组工作。积极实施救援工作，配合调查事故发生原因，评估事故影响，做好整改工作，加强宣传教育，提高防范意识。
3、信息管理及善后处理组：xx（组长），成员：xx、主要职责：协助上级应急指挥部下设的信息管理发布组和善后处理组的工作。把握、收集、提供本校应急救援的新闻线索，协助做好新闻报道的工作，做好伤亡人员善后处理及家属的安抚工作。
二、报告范围和程序
（一）轻微食品安全事故或事件报告范围和程序符合下列情形之一的，为轻微食品安全事故或事件。
11—33、发现中毒病例例或疑似中毒病例例以上，可能造成一定危害的；
2、校园周边及其他单位或个人发生群体食品安全事故，可能对学校师生造成严重危害的`。
1—3若学校发生普通食品安全事故或事件件，现场有关人员应立即报告学校,学校第一时间以其他有效方式报告上级主管部门一市教育局。
（二）重大食品安全事故或事件报告范围和程序
按照食品安全事故分级处理的办法，根据事故的分级，学校应作出相应的反应，具体如下：
若学校发生一般或以上食品安全事故,事故现场有关人员一经发现应当立即报告学校。学校在接到报告后，第一时间以电话或其他有效方2式向报告上级主管部门一市教育局报告，并在小时以内以书面形式报告详细情况。
三、事故的应急响应
1、要坚持以人为本的原则，如发生食品卫生安全事故，第一时间拨120,打迅速组织人力和必要的应急救援装备、器材和物资,将病患受害人员就近送往医院进行救治。
2、应急救援领导小组及时了解事故情况，轻微食品安全事故或事件及时向校长报告,重大食品安全事故或事件及时向市教育局报告。同时，向食品卫生监督和公安报告。
3、立即停止学校饮食摊点、食堂的生产经营活动，并封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场。
4、立即要求造成食物中毒的责任人配合学校调查取证工作。同时，学校配合卫生行政部门进行调查，按照要求提供有关材料和物品。
5、信息管理及善后处理组做好善后处理及家属的安抚工作。
盐湖城之旅作文300字2
1、接到食堂燃气报警后，安全应急小组人员在赶往现场前，应首先关闭移动电话、对讲机等通讯工具，到达泄露地点后，切记不能按门铃，同时通知消防监控中心要求协助。
2．发现燃气灶、开关和管道漏气，应立即关上总开关，停止使用燃气。并立即打开门窗，使空气流通，驱散燃气并通知燃气公司进行检查。
3．发现燃气泄漏时，严禁火种进入，严禁开、关电灯，拉、合电闸，严禁敲击金属器具和抽烟点火，以免将事故进一步扩大，否则将引起爆炸和燃烧。
4．当夜晚发生燃气泄漏时，安全应急小组人员在赶往现场检查时应用手电筒检查，鞋底不能带有金属片，以免与水泥地磨擦产生火花，引起燃气爆炸。
5．当发现燃气管道有泄漏，并及时关闭输气阀门，若裂缝较小时及时采取临时措施用胶布或用香皂、肥皂将漏气处封堵，立即请燃气公司进行检查、维修。
6．食堂若发生燃气失火时，发现人员应先关燃气表开关，立即用灭火器或湿布进行扑打，并迅速通知上级领导。如火势较大无法控制时，应迅速通知消防部门，报警时应报清事故单位、地点、何种灾害、人员伤亡、报警人姓名、联系电话等情况。
7．在通知上级领导时，应讲清楚燃气泄露的原因、范围、已采取的措施等。
盐湖城之旅作文300字3
为保证饮食安全，确保学校就餐人员的.身体健康和生命安全，结合食堂具体情况，特制定本工作预案。
一、安全领导机构
1、陈相民是食堂部门食品卫生安全责任人。
2、组长：小于
副组长：小陈
组员：小单、小王
监督员：小刘
二、食物中毒或疑似食物中毒事件，应立即采取以下措施：
1、食堂立即停止经营活动。
2、将中毒者速送就近医院，无法处理及时送往市、省医院。
3、迅速排查食用致毒食物的人员名单，并检查他（她）们的身体状况。
4、保护事故现场，及时上报教育局，并通知区卫生局对事故现场进行调查。做好所食用食物取样工作，以备卫生部门检查。如是食用校外食物所致，也积极配合有关部门取样。
5、做好家属的抚慰工作。
6、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。详细写清事故报告，如实上报领导。
7、造成事故的直接或间接责任人应等候处理，包括经济处罚，行政处罚，直接承担法律责任。
盐湖城之旅作文300字4
为维护师生员工人身安全和财产安全，提高食品安全突发事件的快速反应和协调水平，有效保障师生生命财产安全，维护学校饮食服务正常秩序，把食品安全突发事件的损失降低到最低，特制定《xx学院学生食堂食品安全工作应急预案》。
一、指导思想
树立“以人为本”的工作理念，将全体师生员工的生命安全及学校大局放在首位，贯彻“安全无小事，责任重于泰山”的思想，落实“预防为主、规范处置”的方针，消除食堂食品安全隐患，杜绝食品安全事故。在食品安全事件发生后，尽一切努力保证师生员工生命财产安全，把事故造成的损失降到最低。
二、工作原则
(一)预防为主、常抓不懈
宣传普及食品安全突发事件预防知识，提高全体员工的防护意识和处置水平。加强日常管理，及时发现并排除食品安全隐患，把食品安全事故发生的概率降到最低。
(二)统一领导、依法管理
严格遵守国家有关法律法规，对食品安全突发事件的预防、报告、控制和救援工作依法开展。建立由饮食服务中心主任担任组长的学校食品安全突发事件应急处置工作领导小组，全面负责组织、指挥、协调与落实学校食品安全突发事件的应急处置工作。
(三)条块结合、以块为主
食品安全突发事件的.预防与应急处置工作实行条块结合、以块为主，属地管理。中心办公室负责督各食堂、班组落实食品安全突发事件应急工作各项措施，组织各食堂、食品流通单位每年进行一次食品安全突发事件应急处置演练。
(四)快速反应、高效运转
建立预警和快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力，保证早预防、早发现、早报告、早处置。各个环节紧密衔接，一旦发生突发事件，快速反应，及时报告和处置。
三、领导机构
饮食服务中心成立学校食堂安全事件应急处理工作领导小组，其组成人员如下：
组 长：饮食服务中心主任
副组长：饮食服务中心副主任
成 员：办公室及直属人员、各食堂班长
四、应急处置预案
在第一时间予以控制和妥善处置，降低事故影响和损失，积极配合相关部门对患者进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时排查食物中毒原因，并配合有关部门妥善处理事故。具体应急措施如下：
员工立即向食品安全管理员或负责人报告，管理员或负责人要认真核实后，立即在规定时间内按程序报告向当地政府和上级主管部门、监管部门报告。报告内容：中毒单位、地址、发生时间、中毒人数、可疑中毒食品、中毒主要症状，不得隐瞒、缓报和谎报。如果怀疑与投毒有关，还须向当地公安部门报告。
立即主动停止食品务经营活动，积极组织救助病患者，尽可能按照就近原则联系医疗单位进行救治。
食物中毒事故发生后，注意应急处置方式方法和维护稳定，避免引发群体性心因性反应。事故原因需由市疾病预防控制中心、食品安全监督部门确认。
加强信息发布管理，统一信息发布口径，作好舆论引导，同时安抚好中毒患者，稳定患者情绪，避免引起社会恐慌、媒体不实炒作和造成执法应急管理资源浪费。
保护好现场，对制作、盛放可疑食品的工具、容器予以有效保护。保管好可疑食品、饮水及其有关工具、设备和场所以及对可能受污染的区域采取控制措施维持原有的经营状况;对剩余的食物予以暂时封存;将可疑食品及原料放入冷藏箱(柜)并交调查人员，禁止继续食用和擅自销毁，同时主动追回售出相关食品。
在食品安全监督部门专业人员到达后，积极配合收集可疑食品及原料和中毒顾客的呕吐物、排泄物等;同时详细叙述中毒的情况;积极协助食品药品监督管理部门做好调查工作及各项后勤保障工作。待现场调查结束后，按照食品安全监督人员要求销毁造成食物中毒的食品，对现场和所有餐炊具进行彻底消毒。是否继续营业，听候食品安全监督部门的处理结果和通知。
盐湖城之旅作文300字5
一、领导小组：
组长：食堂服务部主任食堂厨师长
成员：质检、出纳、会计
明确天然气泄漏情况下的应急行动方案，避免事故，减少损失。
二、使用范围
操作间出现天然气泄漏突发状况的管理与处置
三、工作程序
１.任何人发现天然气泄漏或接到任何天然气泄漏报警信号后应立即联系当天值班人员，报告具体位置及程度。
２.值班人员接到天然气报警信号后，立即派安全员前往现场查看，支援。并及时通知机修人员至现场查看确认，并以最快方式通知食堂管理人员。
３.安全员至现场后立即负责建立警戒线，防止围观，以天然气泄漏点为中心50米范围内划分为禁区，并设置警戒线，禁止外人入内。
４.安全员需阻止火源发生，严禁烟火和使用电气设备。包括严禁一切火源，禁区内严禁携带任何火种，关闭一切如对讲机手、手机等可能产生静电打火的设备。
５.其它工作人员负责疏散人员至安全区域，并协助领导现场调度和指挥。
６.机修人员至泄漏现场后，立即关闭天然气总阀，并及时关闭泄漏点阀门，请示管理员联系天然气抢修队抢修。
７.如室内泄漏，要保持冷静，谨慎行事，对天然气已经扩散的地方，电器要保持原来的状态，不要随意开或关；对接近扩散区的地方，要切断电源。切记现场不可开金属门，启闭照明灯，开换气、打报警电话使、使用对讲机以及关闭电闸，也不要脱换衣服，以防静电火花引爆泄漏气体。
８.施救人员进入室内前，应采取一定的防范措施，严禁穿戴钉鞋和化纤衣服，严禁使用金属工具，以免碰撞发生火花或火星；如有必要可带上防毒面具，没有防毒面具，则用湿毛巾捂住口鼻，尽可能屏住呼吸；进入室内后应立即切断天然气总阀，打开门窗，加快气体扩散，如泄漏较大，一时无法清除室内泄漏天然气可将用开花水炝对泄漏处进行稀释，并疏散现场范围内非相关人员，协助救援，抢修的消防人员和维修人员维持现场秩序。
四、受伤人员的.现场救护
1.发现有中毒、受伤者、应立即小心、妥善地将受伤人员抬离现场，送往安全地区，必要时施行人工呼吸，并通知急救中心前来救护或将受伤人员送往医院抢救。
2.详细记录燃气泄漏时间地、地点、故障情况和修复过程。若有人伤亡，应详细记录伤亡人员的姓名、性别、年龄、时间和抢救医院。
五、加强巡检
安全员和设备巡检人员在平时巡检应提高警惕，遇有异常气味时，应小心处理，同时应掌握燃气总阀的位置和关闭方法。
盐湖城之旅作文300字6
1．应急处理小组：在赶往现场前，应首先关闭移动电话、传呼机、对讲机等通讯工具，到达泄露地点后，切记不能按门铃，同时通知供气部门、消防部门要求协助。
2．厨师主管：发现燃气灶、开关和管道漏气，应立即关上总开关，停止使用燃气。并立即打开门窗，使空气流通，驱散燃气并通知燃气公司进行检查。
3．食堂管理人员：收到燃气泄漏报告后，严禁火种进入，严禁开、关电灯，拉、合电闸，严禁敲击金属器具和抽烟点火，以免将事故进一步扩大，否则将引起爆炸和燃烧。
4．食堂主管：当夜晚发生燃气泄漏时，在赶往现场检查时应用手电筒检查，鞋底不能带有金属片，以免与水泥地磨擦产生火花，引起燃气爆炸。
5．食堂管理人员：当发现燃气管道有泄漏，若裂缝较小时及时采取临时措施用胶布或用香皂、肥皂将漏气处封堵，并及时关闭输气阀门，立即请燃气公司进行检查、维修。
6．现场人员：若发生燃气失火时，应先关闭燃气开关，立即用湿布进行扑盖，并迅速通知领导。如火势较大无法控制时，应迅速通知消防部门，报警时应报清事故单位、地点、何种灾害、人员伤亡、报警人姓名、联系电话等情况。
7．现场人员：汇报情况或协助调查时，应讲清楚燃气泄露的原因、范围、已采取的措施等。
盐湖城之旅作文300字7
目录
第一条：编制目的
第二条：编制依据
第三条：适用范围
第四条：应急工作的原则
第五条：组织机构及职责
第六条：食物中毒预防
第七条：食物中毒应急预案
第八条：防止食物中毒的措施
第九条：化学性食物中毒的预防
第十条：火灾应急预案
第十一条：自然灾害应急预案
第十二条：触电伤亡事故应急预案
第十三条：机械人员伤亡事故预案
第十四条：突发传染性疾病应急预案
第十五条：应急结束
第十六条：处理及改进
第十七条：工作要求
第一条：编制目的
为了有效预防、及时控制和消除我院食堂范围内突发事件的应急管理工作，预防和杜绝突发事件的发生，在发生突发事件时能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，保障全院患者、职工的身体健康及生命安全，维护正常的医疗秩序。本着“预防为主，防消结合”的原则，结合医院的实际情况，特制定本应急预案。
第二条：编制依据
根据《中华人民共和国食品卫生法》和卫生部《食物中毒事故处理办法》。《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》（中华人民共和国行业标准9002—2006）和有关部门的要求。
第三条：适用范围
本预案适用呼伦贝尔市心脑血管病医院食堂食品安全卫生事故的应急处理。
第四条：应急工作的原则
1、坚持“预防为主、常备不懈、救人第一”的方针，当发生或将要发生紧急事件时，启动本预案，统一指挥、分级负责、团结协作，遵循快速有效处置，要动用单位及科室所在地的人力、物力、财力进行紧急救
援，防止事件范围扩大或升级。
2、应急组织机构部门要立即按职责分工进行紧急救援。
第五条：组织机构及职责
一、应急救援组织机构
组长：副组长：
成员：
领导小组下设办公室，办公室设在医院办公室。电话：
具体分工如下：
1、组长负责对出现事故及紧急情况时的应急预案的实施；
2、安全科是安全应急归口管理部门，负责确定潜在的事故、事件和紧急情况，组织制定应急计划，并对实施情况进行监督检查；
3、办公室负责对食物中毒、事故现场紧急情况的处理；
4、企业文化科负责发生事故及紧急情况下的信息传递和报警工作；
5、医务科、护理部负责中毒、事故发生后的人员救治和人身伤害有关的善后处理工作。
第六条：食物中毒预防
一、食堂从业人员严格执行食品卫生法律、法规，制定各项食品卫生管理制度，并严格执行。
二、加强食品从业人员卫生知识培训，健康体检，持有效证件上岗。
三、采购食品严格执行索证制度，主要食品蔬菜定点采购，配备食品卫生安全检查人员及时进行安全检查、验收，把好进货质量关。
四、食品生熟分开，配备专门熟食间，确保卫生安全，保证原料新鲜。对确实需过夜留存食物，做到冷藏保存。
五、食堂操作区内严禁外人（非工作人员）进入。
第七条：食物中毒应急预案
一、发生食物中毒后，发现人有责任第一时间上报医院防保科，并向医院分管院长汇报。如果相同病例发生三起以上，由防保科向食品卫生监督所汇报。
二、分管院长立即赶往现场组织、指挥抢救工作，并根据情况立即通知医院有关科室负责人和有关医务人员做好院内抢救准备工作，同时立即将中毒病人送医院相关科室抢救治疗。
三、停止供膳，保卫人员及食堂有关人员负责保护、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
四、食堂相关部门应按照卫生行政部门要求，采取其他措施，把事态控制在最小范围。
五、配合上级卫生部门做好食物中毒原因调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品
第八条：防止食物中毒的措施
一、健全食物中毒报告制度。食堂要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及《食品中毒事故处理办法》的精神，积极采取防治措施。
二、细菌性食物中毒的预防措施
1、必须严格执行《食品卫生法》有关规定，认真遵守食品卫生“五四制”，严把“病从口入关”。食堂必须两证齐全，工作人员必须持证上岗，同时加强对工作人员的食品卫生知识培训。
2、要严格执行食品卫生“五四制”，严禁购买、储存和销售过期、腐败变质食品。切实保证炊具、用具的消毒，做到生熟分开、标记清楚。必须保证餐料新鲜，用餐安全。加工豆角、加工青菜时必须浸泡30分钟以上，豆角要炖熟炖透，并严禁加工凉拌菜。
3、食堂不许剩饭剩菜，特殊情况必须冷藏保存，下餐食用前必须彻底加热后食用。
4、加强防蝇、防尘冷藏设施建设，餐具、炊具要严格执行消毒制度，保证一餐一用一消毒，以保证用餐安全。
5、要加强卫生防疫宣传教育，在肠道病高发季节，每月要搞一次预防食物中毒和肠道传染病的板报宣传，以提高职工的防病意识，并对本单位食堂进行定期和不定期的巡检，发现问题及时处理,切实保证食品卫生安全万无一失。
6、加强灭鼠工作，预防鼠源传染病的爆发流行，食堂库房要设防鼠板、毒耳站，要实行灭鼠、防鼠相结合，每年进行2-3次突击灭鼠。
第九条：化学性食物中毒预案
一、化学物质及食用的面碱、淀粉、食盐等形状相似、以前常发生误用、误食而造成中毒，因此，要对有毒化学物质的部位加强管理，严格执行保管和领用制度，严禁把有毒化学物质带入食堂和食品加工场所。
二、加强绿化用植物杀虫剂及灭蝇药的.管理和使用，要专库保管，不能及食物一起存放，防止污染食品。并严格遵守有毒药物使用的有关规定。
三、包装或盛放有毒化学物质的容器，不能用来包装或盛放食品。
四、有毒动植物中毒的预防措施
有毒动植物及某些可食的食物相似，不加以识别而食用，就会引起中毒。要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别能力、防止误购误食。
对不能识别的有毒动植物须经鉴定后确认无毒才能食用。
第十条：火灾应急预案
一、当食堂发生火警时，值班人员接警后，须立即赶赴现场查看，确认发生火灾后，应立即通知突发事件应急处置小组成员到事件现场，组织人员按火场岗位安排开展疏散、灭火、救援工作。初起火灾，现场人员应就近取材，进行现场自救、扑救，控制火势蔓延。必要时，应切断电源，防止触电。
二、自救、扑救火灾时，应区别不同情况、场所，使用不同的灭火器材。
1、扑灭电器火灾时，应使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器，严禁用水或泡沫灭火器，防止触电。
2、扑灭油类火灾时，应使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器，或泡沫灭火器。
3、遇有火势较大或人员受伤时，现场人员在组织自救的同时，应及时拔打火警电话“119”或公安指挥中心电话“110”求得外部支援；4、值班人员及时向院办汇报火势情况，并按照院办的指示及时报警；5、保证前、后门畅通，在控制闲杂人员进入的同时引领消防车靠近餐厅；
6、维修人员坚守岗位，作好泄水准备，配合消防人员启动相关消防联运设备；
7、义务消防队员引导相应人员疏散；
8、同时应立即组织义务消防队员准备疏散用湿毛巾送往火场，抢救贵重物资；
9、突发事件应急处置小组成员组织本部门义务消防队员组成医疗后勤组，负责伤员护理、运送；
10、火灾扑灭后，食堂负责火灾现场保护，协助消防机构调查火灾原因；
11、由突发事件应急处置小组出具事故报告，分析火灾原因，改善防火措施。
第十一条：自然灾害应急预案
当食堂受到水灾、雷击、暴风、地震等严重自然灾害事故的侵袭时：
一、确认受灾范围：
1、当水灾、雷击、暴风、地震等自然灾害事故发生后，餐厅应马上确认受灾范围，并通知值班经理组织值班人员对部门辖区内的受灾情况进行清查。
2、值班人员通知办公室及突发事件应急处置小组其他成员赶到餐厅，成立救灾小组，指挥人员消除灾害，恢复生产。
二、应急处理，防止因自然灾害引发重大安全事故1、食堂应对辖区内的电、气、油进行清查，防止出现泄漏引发火灾，发现存在隐患时应通知维修人员立即关闭，严防自然灾害事故引发火灾。
一旦出现火警，立即按“火警紧急操作流程”处理。2、因灾害事故导致设施、设备严重受损时，若存在安全隐患，如：幕墙或顶棚玻璃坠落、屋顶水池漏水等，应立即对可能出现安全事故的地面区域进行封锁，安排维修人员紧急抢修，排除二次灾害隐患，建筑外围
20m区域内严禁车辆、行人通行；工程维修人员紧急抢修。3、出现以上紧急情况，若需疏散人员，由救灾小组确定疏散路线并组织疏散。
4、事故报告：在受灾清查、处理结束后，把情况汇总到突发事件应急处置小组，由突发事件应急处置小组出具事故报告。
第十二条：触电伤亡事故应急预案
一、当发生人员触电事故时，现场人员应立即对触电人员按下列要求进行紧急挽救。
1、首先切断电源开关或用电工钳子、木把斧子将电线截断以断开电源；
2、距电源开关较近或断开电源有困难时，可用干燥的木辊、竹竿等挑开触电者身上的电线或带电体。
3、可用几层干燥的衣服将手裹住，或站在干燥的木板上，拉触电者的衣服，使其脱离电源。
二、当触电者脱离电源后，应根据触电的轻重程度，采取不同的急救措施。
1、如果触电者受的伤害不严重，神志还清醒，或虽曾一度昏迷，但未失去知觉，要使之就地休息1-2小时，并严密注意观察；
2、如果触电者受的伤害较严重，无知觉，无呼吸，但心脏停止跳动时，应立急进行人工呼吸。如有呼吸，但心脏停止跳动，则应采用胸外心脏挤压法。
3、如果触电者的伤害很严重，心脏和呼吸都已停止跳动，瞳孔放大，失去知觉，则必须同时采取人工呼吸和胸外心脏挤压两种方法。
4、做人工呼吸要有耐心，并坚持抢救6小时以上，直到把人救活，或者确诊已经死亡为止。
5、如果需要送医院抢救，在途中不能中断急救工作。
6、对于及触电同时发生的外伤，应分别情况处理。对于不危及生命的轻度外伤，可以放在触电急救之后处理。对于严重的外伤，应于人工呼吸和胸外心脏挤压法同时处理。如伤口出血，应及止血。为了防止伤口感染，应当及予以包扎。
7、可能对区域内外人群安全构成威胁时，必须对及事故救援无关的人员进行疏散。
8、事故发生后，应立即上报。事故报告内容应包括事故发生的时间、地点、简要经过、伤亡人数和已采取的应急措施等。
9、应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。
第十三条：机械人员伤亡事故预案
一、发生机械人员伤亡时，现场人员应立即对人员进行固定、包扎、止血、紧急救护等。
二、必要时，立即同急救中心取得联系，求得外部支援。
三、事故发生后，立即上报。事故报告内容应包括事故发生的时间、地点、简要经过、伤亡人数和以采取的应急措施等。
四、应急信息的对外传递由办公室按照规定的上报程序执行。
第十四条：突发传染性疾病应急预案
为了有效预防、及时控制和消除突发传染性疾病的危害，保障公众身体健康及生命安全，维护正常的社会和施工秩序，制定本预案。一、传染性疾病发生时，应立即采取措施对传染源进行隔离，同时逐级上报到急救援指挥中心。
二、应急指挥小组的统一指挥下，尽快确定传染源的传播范围并对有关人员就地实施隔离，确保可能感染人员处于严密监控中。
三、应急指挥小组应根据《突发公共卫生事件应急条例》的有关规定，及时上报卫生行政部门，并在卫生专业人员的指导下进行工作。
第十五条：应急结束
处理突发事件工作结束后，严禁在场无关人员进入现场，确保现场的原始状态，并配合调查人员做好突发事件现场的调查工作，在小组的安排下做好抢修、恢复工作。
第十六条：处理及改进食堂在事故或事件发生后，应对发生的原因进行调查分析，针对事故或事件发生的原因，成立责任部门采取纠正措施，并组织对应急预案和相关程序进行评审及修订，使其不断完善，提高应急应变能力。
第十七条：工作要求
一、首先保持自我镇定，将突发事件迅速向上级汇报并及有关部门取得联系。
二、以确保人员安全为首要任务，保护好食堂的财产安全，并服从现场管理人员的指挥。
三、在采取抢救措施时，应本着“先救人后救物”的原则，抓紧时机进行抢救。
四、全体员工要在应急指挥小组的统一领导下，迅速按预案或指挥员的指令，完成各项工作任务。
五、值班人员接到警报后，要立即组织力量赶赴现场进行抢救。
六、各部门及全体员工要互相协调，通过配合，尽快完成报警、扑救、疏散顾客、抢救伤员、保护现场等各项工作。
七、突发事件处理结束后，应由应急指挥小组下达各组人员撤离现场的命令，随后进入善后工作处理阶段。
八、突发事件结束后，视情况采取相应措施，如保护现场、通过公安机关、劳动部门、保险公司等进行相关勘查、裁定、理赔等或听从管理人员安排，回各自工作岗位清点物品。
盐湖城之旅作文300字8
为做好学校餐饮消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范应急机制，落实消防安全防范工作责任制，部署消防重点部位的安全防范应急机制，防止火灾事故的发生，实行“预防为主，防消结合”的消防工作方针，明确“谁主管、谁负责”的原则，提高自防自救实力，遇有火灾事故发生各职能相关部门明确自己的职责和任务，并刚好开展有效的扑救和救助工作，最大限度的削减火灾事故所造成的损失和影响，特制订本预案。
一、消防应急预案指挥组
（一）指挥组成员结构
组长：
副组长：
成员：
（二）消防应急预案组织机构人员职责，消防应急预案指挥组详细负责消防安全防范、抢险、救援、事故调查处理等项工作的组织协调。
1、组长职责：负责消防安全应急预案组织实施演练、事故现场全面指挥协调工作。并根据现场详细分工状况负责消防重点部位发生火灾事故时，现场进行指挥组织人员、物资疏散、火灾扑救、爱护火灾现场、组织事故调查等项工作。
2.副组长的.职责：负责消防安全防范应急预案组织的制定、修改完善并帮助指挥组组长组织协调应急预案的演练实施及现场协调工作。
3.成员职责：负责本班的消防安全防范工作。了解学校餐厅消防重点部位的基本状况、火灾危急性、扑救方法及措施。熟识了解重点部位的消防设施配备数量、放置部位、疏散通道是否畅通等。必需驾驭管辖范围内的消防安全管理状况是否存在火灾隐患以及消防设施配备是否到位等基本状况。一旦本辖区内发生险情，马上报告消防应急指挥组，并刚好组织有关人员进行初期火灾扑救工作，把事故损失降至最低。保持通信畅通，指挥组成员手机
24小时开机。
二、技术措施
（一）发生火灾时，组长、副组长及安全员应马上在火灾现场前汇合，组织和指挥灭火作战及现场人员的疏散。
（二）在公安消防抢险救援人员到达后，现场人员听从公安消防抢险救援指挥人员的指挥，帮助公安消防抢险救援人员救助遇险人员，扑灭火灾，抢救珍贵物品，视事故状况拨打医院急救电话（120）。
盐湖城之旅作文300字9
一、炉台、电饭煲工作状态下停电时的应急处置
1、在场人员先关在用气阀、再关电开关；
2、关闭全部气阀（包括食堂总气阀）；
3、现场人员沿消防照明指示的安全通道退出食堂。
二、天然气、液化气泄漏的应急处置
1、一旦发现有天然气、液化气泄漏情况，应先关闭燃气总阀，再关闭泄漏点阀门。在场人员撤出并联系天然气公司派人进行抢修。
2、若天然气、液化气在室内泄漏，保持冷静，对燃气已经扩散的地方，电器要保持原来的状态，不要随意开或关。切记现场不可开金属门、启闭照明灯、开换气、打报警电话，也不要脱换衣服，以防静电火花引爆泄漏的气体。
3、打开门窗通风，加快可燃气体扩散。疏散现场范围内的非相关人员，维持现场秩序，等待专业抢修人员到来。
三、食堂发生火灾时的应急处置
（一）油锅着火
1、立即关闭气阀，采用马上向锅内倒入备炒的'蔬菜、或盖上锅盖方法进行灭火。有必要时用室内干粉灭火器进行灭火；
2、若火势未能得到控制，应首先关闭总气阀，退到安全地带迅速拨打火警电话119；
３、拨打119电话时，应说清着火地点或附近目标，简述灾情状况，便于消防人员及时找到火灾点施救。
（二）排油烟系统的油垢着火
1、首先关闭所有的气阀，用水和灭火器进行灭火；
2、若火势太大无法扑灭，退到安全地带迅速拨打火警电话119；
３、拨打119电话时，应说清着火地点或附近目标，简述灾情状况，便于消防人员及时找到火灾点施救。
（三）食堂发生火灾爆炸
1、迅速组织危险区域的人员撤离，将受伤人员送往医院抢救；
2、采取隔离措施，避免无关人员进入事件发生区域，合理布置消防和救援力量进行灭火及救援；
3、当火灾失控，危及灭火人员生命安全时，应立即指挥现场全部人员撤离至安全区域。
四、火场撤离时注意事项
1、以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势，以减少吸入浓烟。
2、于无浓烟的地方，将透明塑料袋充满空气套住头，以避免吸入有毒烟雾或气体。
3、若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或以湿棉被、毛毯裹住身体，迅速通过以免身体著火。
4、烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用，可采低姿势逃生，爬行时将手心、手肘、膝盖紧靠地面，并沿墙壁边缘逃生，以免错失方向。
5、火场逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，它能降低火和浓烟的蔓延速度。
盐湖城之旅作文300字10
1.编制目的
为了规范我校食堂安全应急管理工作，提高处理天然气泄漏安全事故的应急救援反应速度和协调水平，及时有效地预防、控制和消除食堂天然气安全事故的危害，保障师生及餐饮员工的生命安全、最大限度地减少财产损失，特编制本应急预案。
2.天然气危险性分析
学校食堂人员密集，发生泄露时现场有强烈化学气味。一旦泄露，会导致严重后果，严重危害师生及餐饮人员生命安全。
3.应急组织及职责
3.1食堂应急指挥领导小组
总指挥:后勤保障处处长
现场指挥:餐饮管理中心主任
成员:各食堂管理员、餐饮公司管理人员及应急救援小组、厨师、炊事员
3.2应急组织机构和人员的`具体职责
总指挥职责:
a)发布和解除应急处理命令;
b)组织应急救援队伍进行救援行动;
c)向上级汇报事故情况，必要时向相关单位发出救援请求;
d)组织事故调查，总结应急处置经验教训等。
现场指挥职责:
a)协助总指挥做好事故处置工作;
b)负责现场灭火、警戒、疏散等工作;
c)组织现场处置方案的演练;
d)负责组织协调应急救援队伍、医疗救护等救援力量
餐饮公司经理及应急救援小组职责:
a)餐饮公司经理详细了解现场处置情况，及时向指挥部汇报、请示并落实指令；
b)炊事员和公司应急救援小组各成员要协助完成现场指挥交办的应急处理工作。
4应急处置
4.1事故应急处置程序。
（1）发现突发事件后，发现人第一时间向餐厅经理汇报，并按照应急处置办法采取紧急措施；
（2）餐厅经理迅速向餐饮中心主任汇报，同时采取应急措施并向消防部门求助；
（3）餐饮中心主任迅速赶往现场指导采取措施并及时通知后勤领导；
（4）后勤保障处处长及时向学校汇报并迅速赶往现场指导采取应急处置措施；
（5）根据现场情况采取应急处置措施，如有人员伤亡及时抢救；
（6）事件善后处置。
4.2汇报事故报告的基本要求和内容
4.2.1学校应急值守电话:33720001
4.2.2事故报告的基本要求和内容
事故发生后，报告应至少包括以下内容:
a)事故发生时间、部位、类型；
b)人员伤亡情况；
c)影响范围。
5注意事项
5.1采取救援对策或措施方面的注意事项:
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，事故现场严格限制人员出入，抢救人员佩带空气呼吸器，穿防护服，不要直接接触泄漏物，尽快切断泄漏源，防止污染物进入下水道，排洪沟等。
5.2使用抢险救援器材方面的注意事项:
处理事故或救护人员时，要做好自身防护。
5.3现场自救和互救注意事项;
人员疏散应迅速撤离至餐厅大门外的紧急集合点，并清点人数。
5.4现场应急处置能力确认和人员安全防护等事项:
现场配备灭火器2个;食堂2名员工接受安全培训，具备现场初期火灾应急处置能力。
5.5应急救援结束后的注意事项:
应急救援结束后，对现场残留废弃物要尽可能收集，避免乱排乱放，防止污染环境。
盐湖城之旅作文300字11
为了提高学校食堂应对食品安全突发事件的应急救援能力，有效组织救援，保障就餐人员的身体健康，我们制定了本食堂突发事件应急处理预案，以落实《中华人民共和国食品安全法》和相关法规要求。以下是我们的食品安全突发事件应急处置预案。
一、组织机构
组长：xxx
副组长：xxx
组员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx
二、小组成员工作职责
1、组长
负责学校对食堂安全突发事件的统一领导指挥、组织协调，具体全面负责和协调突发食品安全事故的应急处置和善后处理工作。
2、副组长
负责现场整体工作安排，配合组长对应急处置的布置安排。
3、组员下设四个专项工作组
信息组：负责与附近的卫生防疫部门和医疗机构等部门联系；负责与病人家属联系；负责应急事件信息收集、汇总和报送，做到信息准确、公开、透明。
处理组：负责协助医疗部门的救治工作，并及时掌握相关动态；负责随时了解应急事故状态，伤亡人数；协助处理好善后的其他各项工作。
后勤组：负责应急物资采购，建立应急物资储备保障体系；负责车辆的安排。
现场秩序维护组：负责维持应急事件现场秩序；提供一线的情况，向员工和病人家属做好解释工作。
三、应急处理程序
在食堂建立安全值班制度，设置值班电话并保证24小时轮流值班制度。如发现食品安全事故，立即上报，具体程序如下：
现场第一发现人 → 现场值班人员或厨师长 → 食堂主管 → 食堂突发事件应急处置小组 → 向上级部门报告 食品安全事故发生后，应急救援组立即启动如下应急求援程序：
1、现场第一发现人立即向现场值班人员或厨师长报告。
2、现场值班人员（厨师长）立即上报食堂主管，并控制事态、通知就餐人员停止食用可疑食品。
3、食堂主管立即上报中心校，并立即保护现场组织抢救、疏导人员。
4、立即与附近的卫生防疫部门和医疗机构等部门联系。
5、后勤组立即组织车辆，送往联系的医院。
6、处理组立即了解事故及伤亡人数等情况，收集相关病情信息。
7、秩序维护组立即维持应急事件现场秩序，保护现场。 负责及时收集、汇总和传递火灾应急事件的相关信息，向上级主管部门和消防部门报告事件的单位、地址、时间、火灾程度等信息，以便及时采取措施。
2）现场秩序组
负责维护现场秩序，指挥疏散人员，确保人员安全，同时协助消防部门进行灭火工作。
3）后勤组
负责筹备应急所需物资，包括灭火器材、急救药品、饮用水等，并建立应急物资储备保障。
4）处理组
负责清理现场，处理受损物品，配合消防部门进行善后处理工作，同时协助领导做好善后处理工作。
三）应急处置流程
1、发现火灾后，立即启动应急预案，组织人员进行灭火和疏散工作。
2、组长指挥各组协同作战，信息组及时向上级主管部门和消防部门报告火灾情况。
3、现场秩序组指挥疏散人员，确保人员安全，同时协助消防部门进行灭火工作。
4、后勤组提供应急所需物资，并建立应急物资储备保障。
5、处理组清理现场，处理受损物品，配合消防部门进行善后处理工作。
6、事件处理结束后，认真做好突发事件各项记录和处理总结，分析突发事件处理过程中的经验教训，并提出改进措施，着手清查隐患，堵塞漏洞，确保食品卫生安全各项工作落实到实处，组织食品管理和从业人员培训，并对公司人员进行情况通报和相关教育。
四）责任追究
1、责任追究属上级部门和司法机关管辖的，公司负责落实执行。
2、属公司管辖的，由食堂火灾应急领导小组依照相关法律法规之规定集体研究决定。公司将对以下几点要进行责任追究。
①对导致火灾起因的相关责任人进行严肃追究。
②对火灾瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。 ③对火灾处理中玩忽职守、推诿等影响应急预案顺利实施的行为进行严肃追究。
五）其他注意事项
1、在未经公司许可，任何部门和个人不得自行散布火灾情况信息。
2、应急预案应每年至少组织一次演练，确保应急处置能力的有效提升。
应急处理组织架构
为了有效应对突发事件，我们设立了四个应急处理组：指挥组、处理组、后勤组和现场秩序维护组。
指挥组负责与消防、医疗等部门联系，与家属联系，收集、汇总和报送应急事件信息，确保信息准确、公开、透明。
处理组协助医疗部门的救治工作，随时了解应急事故状态和伤亡人数，协助处理善后工作。
后勤组负责采购应急物资，建立物资储备保障体系，并安排车辆。
现场秩序维护组负责维持应急事件现场秩序，向员工和家属提供情况，做好解释工作。
火灾应急处理程序
一旦发生火灾，任何人在食堂区域内都应迅速采取以下措施：
1、判明起火位置、性质和火势情况，报告食堂管理员。
2、利用附近的灭火器材灭火，阻止火势蔓延。
3、当火势发展到整体着火时，立即拨打消防火警专用电话119通知消防队支援灭火。
4、报告火情时，应报明火警具体位置、火势情况和自己的身份，报告词应迅速、准确、清楚。
消防灭火方法和注意事项
在灭火时，应先救人后灭火，勇敢迅速地使用附近的消防器材或灭火物品扑灭火灾，决不临阵脱逃。处置小组的成员应迅速组织员工灭火，并关闭排风机、鼓风机、餐厅空调开关，切断电源和关闭防火门，防止火势蔓延。正确使用消防器材，迅速有效地扑灭火灾，一般火灾采用灭火器喷射灭火，较大火灾应用高压水龙喷射灭火。但要切记，厨房油锅着火或电器着火，严禁用水灭火，以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器。食堂员工必须掌握“三懂三会”：懂得生产操作中的不安全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法；会报警、会使用各种消防器材、会扑救初起之火。
疏散方法和注意事项
在火势较大无法控制，可能危及人员安全时，应组织人员疏散。如果火势已经无法控制，可能危及到全体人员的安全时，应组织全体人员疏散。疏散指令的发出由食堂主管或现场最高领导者根据火情发展情况决定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号。现场第一发现人应通知食堂主管，疏散人员通知就餐客人撤离食堂。
5、在疏散餐厅时，食堂管理员负责协调人员疏散，而食堂工作人员则负责组织餐厅人员疏散。
6、在疏散物资时，食堂库管员应利用最近的疏散门将重要物资搬离火灾现场。
7、在疏散时，必须掌握好疏散时机和方式，过早疏散可能会造成影响，而过晚疏散则可能会造成损失。
8、疏散必须由总指挥或现场最高领导决定发出指令，以确保有秩序地进行，防止混乱。食堂工作人员应迅速组织疏散，任何人不得随意发出疏散指令，以免造成损失。
9、在疏散时，必须按照疏散程序进行，保持安静，避免惊扰周围不该疏散的人员。
10、在疏散时，必须按照疏散方案组织实施，以防止遗漏，确保就餐人员的生命财产安全。
11、在疏散后，应关闭所有门窗和防火门，关闭所有电源灯光、电器设备，熄灭所有炉火和烟头。
根据事故发展情况，应该由食堂主管向学校领导汇报，并根据情况决策，联系有关部门和单位进行抢救。
在抢救结束后，应该在12小时内写出事故书面报告，及时将事发经过、原因分析、处理结果及整改措施形成正式报告，并报上级领导。同时，应该保护好现场以便调查火灾原因，对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。事故处理完毕后，食堂负责人应总结应急抢救工作的经验教训，提出改进意见，完善预案。
在突发停水、停电、停气的情况下，为保证食堂正常营业，应该设立组织机构和工作职责，配备必要的设施和保证措施。组长应负责统一领导指挥和协调应急处置，副组长应负责现场整体工作安排，而小组成员则应根据分工负责联络、保障等工作。同时，应购置必备设备以保证措施到位，未雨绸缪。
为确保食堂在停电、停水、停气等情况下仍能正常为就餐人员提供饮食和饮用水，需要采取科学的预防措施和有效的应急措施。
停电情况下，食堂需要做好以下工作：餐厅厨师长应第一时间上报食堂管理员，并联系相关部门了解停电原因。如果是食堂内部供电设备问题，应立即检修；如果是地区停电或其他原因无法解决，应向就餐人员解释并表示歉意。此外，应及时开启应急灯或点燃蜡烛，备足蜡烛放在固定位置方便取用。停电还会影响冷藏设备运作，需要在停电期间缩短冷藏保存的食品或原料的保质期，并在化冰后执行常温保存条件下的保存期限。如果预计不能在期限内使用原料或食品，可考虑转让或转库等措施以减少损失，超过期限的则应按不合格品处理。
停水情况下，食堂现场管理人员需要查明停水原因是食堂内还是食堂外，如果是食堂外原因，应立即拨打自来水公司，并了解事故发生地点和事故原因及停水时间。如果是食堂内原因，应立即通知负责后勤水电工到场进行维修。如果自来水公司提前告知停水情况，食堂现场管理人员应提前做好储水准备，充分利用已备的所有装水。如果不能在短时间内修复，食堂储存水又不够的情况下，食堂现场管理人员应及时上报食堂主管，并采取调换操作方式、拨打已联系好的`快餐公司送餐、利用有限时间对食堂原材料进行毛变处理等措施。
停气情况下，厨师长需要第一时间上报食堂管理员，并联系相关部门了解停气原因和供气恢复时间。如果不能短期恢复，食堂管理员应及时上报食堂主管，并采取向就餐人员做好解释工作、拨打已联系好的快餐公司送餐、采用备用电炒锅、微波炉等设备进行饭菜制作等措施。这些措施可以确保在停电、停水、停气等突发情况下，食堂可以为就餐人员提供正常的饮食和饮用水。
为了及时采取防治措施，学校的食堂和餐厅应认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒事故处理办法》的精神。
为了预防食物中毒，学校应广泛开展宣传教育，利用各种形式，如广播、电视、报刊、黑板报、宣传画和实物标本等，宣传有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。
为了预防细菌性食物中毒，学校食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类、鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和出售过程中的污染。食品须低温贮藏，用专用工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定期进行身体检查，发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者，应及时调换工作。此外，还应按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质，并且要充分加热隔餐的熟食品和剩菜饭。
为了预防化学性食物中毒，学校要加强对有毒物品的管理，严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。此外，包装或盛放有毒化学物质的，不得用来包装或盛放食品。
为了预防有毒动植物中毒，学校要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别能力，防止误食。对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。
如果发生食物中毒事故，应立即通知卫生所做好抢救准备，同时报学院有关领导，严重的报医院急救电话120、紧急处理包括卫生所召集医生紧急救护工作、后勤部门负责车辆调度，把重病号送往医院抢救、保卫处保护现场，组织事故调查，处理临时紧急任务。原因调查包括保护现场，对可疑食物或有毒食物取样封存，留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定。
盐湖城之旅作文300字12
学生食堂是学生集中活动的重要场所，为维护学校的安全和稳定，提供文明整洁的就餐环境，切实贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《食品卫生监督量化分级指南》，严格食品卫生安全，及时控制和处理食物中毒事故，保障师生的日常生活和身体健康，特制定学校食堂突发事件应急预案。
一、加强组织领导，落实岗位责任制
校长是学校食堂卫生管理的第一责任人，分管副校长、总务主任、食堂卫生监督管理员和炊管人员是食堂卫生管理的`直接责任人。学校认真落实“安全第一、预防为主”的方针。把食堂卫生管理作为重中之重，切实做好此项工作。
校长要经常督促、检查食堂卫生情况，责任落实到人，成立学校食堂卫生管理组织机构，明确责任，层层签订安全责任状，实行目标明确、层层负责，人人有责的良好机制。
二、建立食品卫生安全管理制度
制定从业人员培训计划，食堂有《卫生许可证》，从业人员持有个人健康证，健全卫生管理规章及岗位责任，墙上悬挂上级统一印发的各项制度，接受用餐者监督，加强食品安全保卫措施，严禁非工作人员进入加工销售操作间，强化食堂卫生工作的过程管理与监督，规范运作。
三、建立切实可行的食物中毒突发事件的应急处理措施：
1、一旦发现食物中毒突发事件，必须立即停止加工销售活动，第一发现者应当立即通知校长并向教育局和卫生行政部门报告。
2、协助卫生机构救治病人。
3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
4、配合食品监督部门进行调查，按要求提供有关材料和样品。
5、落实卫生部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围。
四、建立责任追究制度
1、对玩忽职守、疏于管理，造成学生食物中毒或其它食原性疾患的责任人，由相关部门给予通报批评或行政处分。
2、对造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究责任人要依法追究责任人的法律责任。
盐湖城之旅作文300字13
为了切实提高学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，深入贯彻落实《食品安全法》，根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》要求，特制定我校食品安全突发事件应急处理预案。
一、成立食品安全突发事件应急处理工作小组：
组长：
副组长：
组员：
二、小组成员职责：
组长：负责总体协调，组织、指挥、做出相应的应急工作安排。
副组长：协助现场整体工作安排，收集记录相关情况，形成文字材料（录像记录）。
组员：xx负责现场救治，与卫生、防疫、医疗等部门联系。
组员：xx（负责组织学生）。xx负责提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。
三、应急处理程序
如果发现学生出现呕吐、腹泻情况，值班中层领导及时通知班主任、安全管理员、食堂管理员并报告学校领导。
（一）对中毒者采取紧急处理
1、停止食用中毒食品；
2、采集病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验；
3、组织好对中毒人员进行救治；
4、及时将病人送医院进行治疗；
5、对中毒食物及有关工具、设备和现场采取临时控制措施。
（二）对中毒食品控制处理
1、保护现场，封存剩余的食物或者可能导致食物中毒的食品及其原料、封存留样食品以便查找中毒原因。
2、为控制食品中毒事故扩散，责令商家和生产经营者回收已出售的造成食物中毒的食品或者证据证明可能导致食物中毒的食品。
3、经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁。
（三）对相关用品采取相应的消毒处理。
1、封存被污染的食品用具及工具，并进行清洗消毒。
2、对微生物食物中毒，要彻底清洗、消毒接触过引起中毒食物的餐具、容器以及存储过程中的冰箱、设备，加工人员的手也要进行消毒处理，对餐具，用具、抹布最简单的办法是采取煮沸办法，煮沸时间不应少于5分钟，对不能进行热力消毒的物品，可用百分之七十五酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。
3、对化学性食物中毒要用热碱水彻底清洁接触过的'容器、餐具、用具等，并对剩余的食物彻底清理，杜绝中毒隐患。
（四）发生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接收食物中毒事故的报告应及时填写《食物中毒事故报告登记表》并报告上级主管部门和食品药品监管部门，说明发生食物中毒的单位、地址、时间，中毒人数，以及食物中毒等有关内容。
（五）善后及责任追究
1、善后工作由食品安全突发事件应急处理工作小组集体研究，制定处置方案。
2、责任追究属上级部门和司法机关管辖的，学校负责落实执行；属学校管辖的，由食堂食品安全突发事件应急领导小组依照相关法律法规之规定集体研究决定。
3、事件处理结束后，立即着手清查隐患，堵塞漏洞，组织食品管理和从业人员全员培训，并对学生进行情况通报和相关教育。
四、事故报告、处置联系电话：xx
盐湖城之旅作文300字14
作为企业管理人员或负责人，保证员工安全是其职责之一。因此，制定一份科学合理的员工食堂火灾应急预案是十分必要的。
一、应急预案编制
应急预案编制是应急管理的核心。企业应根据公司员工食堂的实际情况，制定科学合理且实用的应急预案。这样可以有效地避免员工在火灾中受伤。
1、预案命名
预案名称要简单、直观、易于理解，并与众所周知的重大事故名称或风险事件对应。
2、预案的救援措施和应急工作流程
（1）火灾中应立即通知有关的应急救援力量，不得等待，以便迅速采取应急救援措施。
（2）确定现场火灾的扑救作战方案，在控制火势的同时，力求最大限度地减小人员伤亡和财产损失，切记不能盲目采取行动，防止意外造成更大的伤害。
（3）紧急疏散人员，确保其安全，同时要妥善处理好企业重要物资、财产等，以避免二次灾害的发生。
（4）现场应急救援工作结束后，应对事故进行全面评估，反馈应急预案执行的实际效果，并及时对应急预案进行修订和完善，以提高其实效性和可操作性。
3、人员和物资准备工作
应将灭火和救援的工具、设备、器材等一一明确列出来，并考虑其可操作性和效益。同时要对人员的培训和训练进行充分的调查和分析，并进行科学系统的规划布置。
4、维护与管理
预案一旦制定完成，就意味着企业必须要有针对性地对员工进行相关培训与演练，并且要有专人负责预案的实施和执行管理。
二、应急预案执行
当员工食堂发生火灾时，应急预案要迅速执行，以避免事态扩大。
1、火灾现场处理
（1）发现火灾后，应首先立即发出警报，并告知已经通知的`消防队和其他应急救援力量；同时应全力采取扑救措施，并确保员工的安全。
（2）要严格掌握火场状况，按照事故预案及时安排、组织和指挥扑灭、抢救等各项工作。
（3）在处理火灾期间，要依照预案安排，分配各项工作任务，严格执行防火工作要求和操作规程，确保各项措施、工作的协调及时。
2、疏散员工
发生火灾时人员的疏散是重中之重。当员工食堂发生火灾时，应根据现场情况调度疏散人员，按照预案中的疏散流程逐层逐级进行有序疏散，确保员工的人身安全。
3、抢救财产和物资
灭火、救人的同时，还要抢救企业的重要文件、物质和财产等，并及时登记、记录清单。
4、事故报告
火灾事故造成的损失和教训都应该记录清晰。记者应当立即对火灾事故进行调查和处理，并及时向上级负责人和有关部门报告，以便及时采取有效措施，并及时颁发通知。
三、员工食堂防火管理
防火工作是防范火灾事故的重要手段。为了避免员工食堂的火灾事故的发生，从底层开始，各个环节都要加强管理。
1、着火源的加强管理
员工食堂使用的各类加热器具要定期检修，发现问题及时处理，以保障工作环境火源的安全。
2、灭火器材的保养和管理
员工食堂应根据实际需要，配备相应数量的灭火器材，并定期维护保养，确保其使用有效。
3、制定有关规章、制度和保养管理办法
员工食堂防火管理的规章、制度以及安全保养的管理要制定科学合理，做好防范火灾的基础工作，为保障员工的安全打下坚实的基础。
结语：
企业管理者或负责人制定的员工食堂火灾应急预案，在保障员工安全工作中起到关键性的作用。预案的编制和执行是增强企业特别是员工食堂的防火能力，防范和减少火灾事故影响，降低损失，保障员工生命安全的有效途径。因此，企业应根据员工实际情况，制定符合实际、系统完整、具有可操作性和适应性的预案，做好防火安全工作，减少员工食堂火灾事故的发生。
盐湖城之旅作文300字15
为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高全市学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发〈贵州省校（园）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全事故应急处置预案。
一、组织机构及成员：
学校是学生食堂食品安全管理责任的主体，各校要成立学校食品安全突发事件应急处理小组，负责学校食品卫生安全突发事件应急处置工作。 组 长：校长
副组长：分管食品安全副校长
成 员：学校食堂食品卫生安全管理部门负责人、学校食堂食品卫生安全管理人员、各班班主任。
二、工作职责：
1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。
2、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。
3、学校食堂食品卫生安全负责人、管理人员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。
三、预防措施
1、加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育；
2、教育学生讲卫生，勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，勤剪指甲。学校食堂从业人员必须具备健康证，定期体检，无法定传染性疾病，持证上岗；
3、食堂采购食品必须在取得合法经营权、手续齐全的正规经销摊点定点采购。采购的蔬菜要新鲜，要用清水多次冲洗清除残留农药。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜，禁止使用四季豆。每天坚持试尝、留样制度，并作好详细、准确的记录；
4、严禁他人随意进出食堂，要有进出、检查记录。生熟食品存放要分开，熟食配餐间由专人负责；
5、从业人员加工食品时，必须穿戴清洁卫生的工作衣帽。不留长指甲，不留长发，不吸烟，要有良好的个人卫生习惯；
6、学校小卖部出售的定型包装食品必须有生产厂名、厂址、生产日期、保质期，不得出售变质、过期和不干净的食品；
7、严禁采购和加工霉烂变质、污染，未经检疫的食物，未经化验鉴定许可的野生动植物和病死的家禽、家畜不得食用；
8、制作食品应当烧熟煮透。生熟食品应分开存放，加工生熟食物的刀、菜板应当分开，并有明显标识，剩余食品应冷藏保鲜，食用前仔细检查并充分加热；
9、食品储藏柜应当保持干燥、阴凉、通风，防止食品霉烂变质，严禁将食品与非食品、有毒物质存放在一起；
10、食堂加工处理的废弃物、垃圾必须放入加盖的垃圾箱内；
11、每年按照国家《生活饮用水卫生标准》进行水质监测，化验饮用水，蓄水池应当加盖加锁，定期清洗、消毒，防止污染和坏人投毒。
四、应急处理程序
学校一旦发生食品卫生安全突发事件，校长立刻作出决定，迅速启动应急处理工作预案。
1、学校行政领导必须迅速赶赴现场，及时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员，尽可能按就近、相对集中的原则进行抢救处理；
2、同时向当地政府、教育主管部门、卫生、食药监等部门报告。报告中毒情况、发生时间、主要症状、人数等。
3、稳定师生情绪，要求各类人员不得以个人名义向外扩散消息，更不得进行渲染和夸大，以免引起不必要的混乱，如怀疑是人为投毒，应立即向当地公安部门报告；
4、呕吐有利于毒物排出，病人发生呕吐时，切忌止吐。学校安排人员配合医院、医务人员妥善救治病人，并派人到医院守护中毒病人，有什么情况便于及时汇报、解决和处理；
5、指派有关人员保护好现场，保管好供应给学生的食物，对可疑的食物和留样食品立即封存。待现场调查取证结束后，按照有关部门的'要求进行处理；
6、学校领导和有关人员要密切配合相关部门做好学生、家长和社会各方面的工作，对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查，内容包括主要症状、最早发病时间，如实说明24-48小时前的进餐情况等，做好学生思想工作，让学生积极配合医院医务人员进行治疗，遵守医嘱，争取早日康复；
7、集中患者，以便急救车能迅速运输患者。后勤人员、学校安保人员到现场维持秩序，关闭校门，疏导急救通道，防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作；
8、班主任组织其余学生回到教室，并从心理学角度疏导学生的心理，等待学校领导的通知；
9、患者送往医院后，除当班行政人员留守学校外，其余行政人员、患者的班主任应到医院慰问、安抚患者。做好患者的思想稳定和心理舒缓工作。
10、造成事故的直接或间接责任人除等候处理外，应积极配合做好应急处置的相关工作。
五、后期处置
1、善后处理
配合当地政府和有关部门负责组织重大食品安全事故的善后处置工作，包括人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等事项。尽快消除事故影响，妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常教学秩序，保证社会稳定。
2、责任追究
对在食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，配合纪检和监察等部门依据有关法律法规追究有关责任人的责任。
3、总结报告
事故善后处置工作结束后，学校食品安全应急工作小组应总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，完成应急救援总结报告。
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