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大学生专业实习报告

时间:2022-11-14 13:20:16 实习报告 我要投稿

大学生专业实习报告

  随着个人素质的提升,我们使用报告的情况越来越多,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编整理的大学生专业实习报告,希望对大家有所帮助。

大学生专业实习报告

大学生专业实习报告1

  在电视新闻媒体行业快速发展、竞争日益激烈的当今社会,作为一名即将毕业的播音主持专业的大学生来说,面临的无疑是巨大机遇与激烈挑战。机遇需要自己去把握,挑战需要自己勇于迎接。实践对于我们这个专业尤其显得重要,为了能够实现成为一名优秀播音主持人的梦想,更快更好的进入新闻媒体行业工作,根据学校安排和自身努力,我顺利地分到了我理想的XX电视台,在播音主持岗位上进行为期半年的毕业实习,现将相关情况总结如下:

  一、实习岗位的具体工作。

  我的岗位是播音员主持人,要求每天出境15分钟播报《都市新闻》。这对于我来说,无疑是我进入媒体行业充分发挥才能的绝佳平台。都说刚毕业的大学生心比天高,以前听到这句话倒不屑一顾,现在深刻体会到了这句话的合理性。在学校,无论是专业成绩还是其他综合素养,都表现得不错,比如,普通话达到了一甲,肢体语言表现得也比较好。这让我充满自信,以为自己完全能够胜任,然而错了。当我真正走上电视台新闻播音实习岗位上,一切都不一样了。在手势、身势、面部表情、声调等等方面的细节上都做得不够好。除了出境播音,还要负责口导、口播、配音、录播、剪片、剪音频、撰稿、编辑等工作。

  二、对播音主持人的认识。

  (一)自信是迈出成功的第一步。要有自信心,做到自信不自满,自知不自盲,要有从容自如、淡定镇静的品性。

  (二)、播音主持人是整个节目的核心人物,必须要有很强的心理素质和临场应变能力,要有精准的时间掌控能力。

  (三)、要有良好的沟通协调能力和团队协作能力。学会在做好自己的同时,善于与人沟通交流,处理好人际关系,为工作创造有利的人为氛围。

大学生专业实习报告2

  一、前言

  1、实习目的

  企业的认知实习是通过到企业参观学习、听取企业的相关介绍,开拓视野,使我们对电子商务的基本概念有了初步的认识,为专业课学习打下基础。也进一步加强我们的实践能力,了解企业的运作,从中知道现今企业急需的人才及对电子商务的同学的基本要求。可以使我们及时调整自己的目标,有一个准确的定位,有努力的方向,并为着自己的目标而奋斗。把企业的经营跟我们电子商务联系起来,做到理论联系实际。

  2、实习意义

  认知实习也是我们接触社会、了解电子商务的专业状况、了解电子商务在国内外的形势的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步了解企业的能力、初步了解电子商务在企业中的基本应用,体验企业工作的内容和方法。这些实际知识,对我们学习后面的课程及分专业乃至以后的工作,都是十分必要的一种认识。

  通过实习,使我对企业生产工作有了深层次的认识,加强了我们对基本技能,基本素质和基本的实践能力的掌握,使我对以后的学习增加了信心,也可以在以后的学习中有重点的有目标的学习。

  二、地点

  实习地点:xxx

  xxx重工有限公司

  三、重工有限公司实习情况

  (一)公司基本情况:

  xxx重工有限公司,是一家以生产大、中型系列破碎机,制砂机,磨粉机为主,集研发、生产、销售为一体的股份制企业。公司总部位于郑州国家高新技术产业开发区,占地约三万平方米,下辖多个全资子公司,其中08年国内销售额突破2.3亿元,出口创汇达3.7亿。自1987年成立以来,公司秉承现代企业的科学管理方法,精工制造,不断创新,迅速发展壮大成为我国机械制造行业的一颗璀璨明珠。

  xx重工xx市上街机械装备工业园是xxx重工有限公司投资兴建的大型机械装备生产基地,总建筑面积70000余平方米,计划投资2.1亿元,一期工程将于20xx年底建成并投产,整体工程也将在一年内完成建设。

  公司汇集了一大批锐意进取并代表着行业领先水平的管理、科研精英。总工程师曾领导设计开发了数代国内领先的磨破制粉设备。公司非常重视国际技术交流与合作,先后引进了美国、德国、澳大利亚等国家的先进技术和工艺,拥有生产设备百余台套,建立了国际先进的生产线和一流的现代化检测基地。公司非常注重新产品、新技术的开发,先后荣获6项国家专利,在国内外刊物上发表30余篇专业论文。公司积极吸收国内外先进的管理思想,切实打造一流的员工团队。

  (二)实习的具体内容:下午我们驱车来到xx重工,车程很短我们很快就到了目的地,xx重工给我的第一印象并不是特别深刻,大概过了有十几分钟我们都聚集在会议室。我们首先看了关于xx重工的VCR让我们对黎明重工有了一个大概的全面的了解。紧接着电子商务部x经理首先向广大师生介绍了xx重工科技近年来的发展和未来的总体规划,接着分别由电子商务部国内市场组、国际市场组和技术组的主管做了详细的工作介绍,指出目前大学生刚到公司工作时存在的问题,并鼓励大家多学习搜索引擎、网站开发语言等专业知识,使理论和实践相结合。

  接下来的交流环节中,x经理和各主管就同学们提出的问题做了详细解答,随后,两位在公司实习的xx工业大学毕业生,就自己的工作体验发表了感想,与同学们进行了交流,随行的老师也发表了自己的建议和期望,鼓励同学们要更加努力学习和工作。在做了相关的了解后我们参观了xx重工,这次参观真的是我们受益良多。

  (三)实习中资料的收集与总结

  1、重工与电子商务

  xx重工毫无疑问可以说是电子商务发展的一个成功的案例,在电子商务部国内部市场组的主管刘芳芳首先向我们介绍了现在广告宣传的方式主要包括:行业网站,阿里巴巴,搜索引擎,户外广告,墙体广告,路牌广告等,而对于xx重工来说搜索引擎广告占所有广告形势效果的比重是最大的,而因电子商务给xx重工带来的效益占其销售额的60%在一定程度上也可以说是正是因为电子商务才成就了今天的xx重工。

  2、企业对电子商务专业同学的要求

  ①现今的网络宣传中要求电子商务同学有很好的搜索技巧,线上线下的信息采集能力,资源整合信息分析能力。

  ②在工作过程中也要求有很好的洞察力(悟性),文字编辑能力,创新的意识以及不断学习的能力。

  ③网站制作技能及优化技能,同时做网站推广也要求有一定的外语能力,同时要求有一定的网站制作及SEO推广能力。

  3、从与xx重工的交流中所得的总结

  在做过交流后才知道自己的不足,其实不能说是不足,因为自己完全不知道就如一张白纸,所幸这没发生在我毕业时,在交流中初步了解到电子商务的巨大市场及美好的前景,让我对电子商务的发展更加充满信心,同时也了解到自己应该从那方面努力,学习哪方面的知识,有了目标方向接下来就是自己的努力,可以说xx重工的成绩在国内外都是令人关注的,而它也以飞快的速度发展着的。xx团队也有着一股很强的凝聚力,xx重工很期待你接下来的脚步。

大学生专业实习报告3

  新闻专业大学生实习报告 有几次电话采访的经历,有一次是有个消费者李先生购买了橱柜,厨柜在使用不到三个月的时间里,出现柜门面板变形、人造石台面断裂问题,将北京红星美凯龙世博家具广场有限公司和厨柜生产厂家北京美嘉赛罗克科技发展有限公司诉至法院。由于那天时间紧,只能电话采访,提前我就已经想过,电话采访不会有什么结果,但我一定要争取得到有用的信息。给红星美凯龙的第一个电话打过去了,没人接,接着打了四、五遍,还是没人接,但我不甘心就这么放弃,又拿起了电话,电话那头有了回应。

  接电话的是个女的,一听我是法晚的态度一下就强硬了。因为实际中出现过这种当事人态度强硬的拒绝采访的问题,我不能让这种事情再发生。我赶紧解释,心平气和的说我就是通过法院知道的这件事,并不是那位李先生让我找的您,我只是想听听您方对这件事的看法。听我这么说,红星美凯龙那边的态度慢慢转变了,我和她聊了半个多小时,从谈话中得到了很多有用的信息。

  有时会很为难,因为当事人太过热情。有一次老师说第二天去安贞法院,是报社的一个同事托咱们组去的,把当事人的电话留给了我。我头天晚上便与他联系好了,他说一定要请我吃饭,我婉转的拒绝了,因为老师说过他要请吃饭千万别答应给东西千万别要。第二天中午,他给我发短信,说在旁边的酒店订好了位置几点在那见,我真不知所措了,只好告诉他我手头有事还没忙完。

  下午采访完,我急忙告个别就走了,我真怕他在请我吃饭。谁知第二天他又发短信说出去喝个咖啡以表示对我的感谢,我只能回我真的有事。没办法了,我给老师打电话,问我该怎么办,老师乐了,说别害怕,别理他了,发短信你别回就行了。

  实习期间接触过三个刑事案件,每一次都让我心里特难受,我挑一个说。朝阳法院2012年9月10日(星期三)上午9:30公开宣判一成年男子教唆未成年人盗窃一案。未成年人只有15岁,还是个孩子,脸上的稚气未脱,可就是这么个孩子,如今用手铐烤着双手,成了被告。宣判那天,孩子的母亲到庭旁听,眼泪就没断过。幸运的是,他由于情节不严重,年龄还小等原因,被当庭释放。听到这个消息孩子和他的母亲紧紧地抱在一起,泣不成声。

  庭上只是大概说了一下作案的事情,我觉得这方面读者可能不大会感兴趣,在宣判后,我向那个孩子和他的母亲提出了我想知道的问题。我问孩子被放了之后还会留在北京吗?他说不。我问为什么?他说他想回老家了,想呆在父母的身边,不想再离开。母亲当时的心情还很不平静,我觉的还不适宜提问,就半蹲下来与母亲平视,拉着她的手,当庭所有人中只有我一个女的,所以我觉得我可以成为那个母亲暂时的依靠,可以给她一点力量。先劝抚她不要太伤心,孩子还小,会犯错,但是他改了,如今也当庭释放了,您别太伤心,他会好的。那个母亲也拉着我的手,用力的点了点头。

  等母亲心情平复下来,话也多了,我一直当倾听者,虽然只是听,但收获不少,知道了很多我没想到的情节。等她说完了,我问她孩子的未来要怎样计划?母亲说我想带他回老家,不会再让他犯错了。这时我突然想起个细节,开庭前在休息室等候的时候这个母亲有几分钟特别激动,当时我并不知道发生了什么。我把自己的疑问向母亲提出,母亲说因为当时我从门缝里看见儿子被押了进来,我心里难受,我想他。这一天的采访很成功,得到了老师的表扬,挖掘出了读者可能想知道的东西。

  还有一件事,就是影响颇大的由小三儿引起的死亡博客案。女白领姜岩因丈夫王菲有了第三者感情破裂而跳楼,死亡博客在网上引起一片哗然,网友口诛笔伐声讨王菲。饱受舆论谴责的王菲为此将转载死亡博客的三家网站北飞的候鸟、大旗网、天涯网告上法庭。开庭期间,法官在第二次提醒旁听人员不要做记录的时候,一个旁听的女士举起了手,情绪很激动,她说她只是一个普通网友,不认识姜岩,但一直很关注这件事,她说她有权利也有义务还原一个真实的现场,她说她很少跟贴,不认为网站有诽谤,认为王菲很有问题。由于情绪过于激动,被法警带出了法庭。

  法院的联系员跟记者说不要把旁听人员被法警带出法庭这件事登出来,但是我觉的这件事很能抓眼球,重点并不在法警把人带出了法庭,而在于庭上有旁听者会突然爆发,发生的很突然,完全没有人预料到会有这样的事情发生。我当时就想,不管能不能登,新闻一定要写,登不登是领导的事情,写不写就是我自己的事情了。

  既然这是事实,又被我看到了,我就可以写,这是我记者的责任与义务。很幸运,这篇报道登了出来,并且配的图片就是那位旁听被法警带走时的照片,如果当时我软弱了,没坚持,这篇报道就文图不符了。期间原告的律师说了一句话:以键盘为武器,砍下他的头,给死者作祭品。我觉得这句话很有冲击力,当标题很合适,我很幸运,这个意见被采纳了。

  当记者一定要守时。第一次出去采访的时候,毫不夸张的说,我是提请一个小时到达的目的地,我就是怕迟到,早到总比迟到好。每次采访,我总是提前半个小时左右到达,找个地方坐下,多数是马路牙子,把今天的采访任务好好想想,理清思路。唯一的一次迟到是因为联系员告诉错了地方,打车赶到的时候迟到5分钟,感觉特别不好,打那以后,我更加谨慎了。

  这个暑假非同寻常,奥运会在北京召开,在报社更是明显的感觉到一切为奥运服务,每周开例会的时候都会听中宣部的各种要求,什么能报,什么不能报。开例会的时候还会讨论下周的选题,但由于我是实习生,不用报选题。奥运圣火在北京传递的第一天,我早上6点就到报社,一边看电视,一边抓细节,一边写稿,细到每个火炬手跑了多少步。编辑问我每个人跑多少米,我说30米,编辑说确定吗?我就有点二乎了,不敢确定了,做新闻不能想当然,任何即将变成铅字的事情都得得到证实,必须严谨。

  每次写完稿一定要读,不要有硬伤。新闻的硬伤,是指一篇作品中,存在致命的、关键的、明显的错误,或者是不该发生的常识性的毛病。常见的硬伤有政治性硬伤、政策性硬伤、导向性硬伤、违反宣传纪律的硬伤、片面性造成的硬伤常识性错误和技术性的硬伤。报社里贴的数量最多的就是什么是新闻硬伤,要想做到没有新闻硬伤,也是件不太容易的事。

  发第一篇稿的时候高兴的不得了,说实话,后来再发稿占大多数的心理是害怕。怕哪句话写的不对,给自己惹官司上身。因为这种事见得太多了,有时和各种媒体的前辈们聊天,他们对这点也很无奈。但只要报道的是事实,公正、客观,不带任何个人感情色彩,哪怕得罪了某些人,也不畏惧,做新闻的,这点勇气还是要有的。

  短暂的实习结束了,真正走进了媒体,并参与其中,带着实践的经验,要更好的学习理论知识,为以后成为真正的媒体人做好充足的准备。我参与其中,我乐在其中,我仍然充满了斗志。希望通过自己的努力,向媒体的前辈们看齐,积累更多的经验,多涉及各个方面的知识,当个杂家,不求为中国的新闻事业立下汗马功劳,只求尽自己的一份力,做到最好的自己。

大学生专业实习报告4

  实习终于结束,但留给我的却不是放松,而是对未来的期望和一份责任。作为一名护理实习生,在经历了这段临床的实习经历后,我无论是对工作还是社会我都有了更加深刻的感受。并且也有了对自己今后的人生和工作有了新的计划和方向。

  如今,作为一名半只脚踏入社会的人,我通过自己在这段实习经历中的感受和体会,对这次的社会实习做报告如下:

  一、实习的目标

  此次实习任务,第一是为了在实际的临床工作中学习并实践自身的能力。第二也算是为了锻炼自己,让自身能真正感受到工作和社会的紧张感,做好进入社会的准备。第三实习不仅仅是为了体会社会和工作,更是为了让我们认识到自己有哪些不足,好在接下来的一段时间里积极的调整自己,让自身能在后续更好的融入社会,加入工作。

  二、工作的经历

  作为一名新人护理,我有幸在实习期间加入了xx科室的护理队伍,在实习中,我们由xx领导带队学习并指导工作。

  在工作期间,起初其实有不少人放不开,毕竟是第一次真正的工作。但在xx护士长的带领下和激励下,我们很快放开了对自己的束缚,并在学习和适应中建立了自己的自信。终于,我们的正式工作开始了!

  对比工作的情况,我们这些新人的工作技术和水平自然比不上那些熟练的老护士,甚至因此也让一些病人对我们感到不满。但越是这样,我而已越感到自己的不足。并开始通过自我的锻炼和学习,加强了自己的技术熟练,并通过对自身服务能力的提升,减少了病人的不满,进而取得了不错的成绩。

  三、个人的心得

  在实习的经历中,这场实际的护理体会,我感受到了许多在课堂和书本中没有的知识和经验。如:对病人的照顾、服务、以及在工作中个人的心态和思想。这些对工作的能力,仅靠文字和老师的教导是难以掌握的。正因为这次的实际锻炼,我才能有这样的收获,才能在工作中进步和成长。

  四、自我的反思

  实习虽然结束了,但在这段工作中,我在工作中意识到的问题和不足却没有真正的解决。为此,对于自己在护理中不足的方面,我还需要在今后的时间里继续努力,继续完善自己作为一名护理的职责!让工作更加出色,不辜负自己的努力和职责!

大学生专业实习报告5

  实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。为此演讲稿栏目小编为大家收集整理了精彩的实习报告范文,供大家参考,希望对大家有所帮助!

  20xx年6上旬到20xx年11月中旬,我有幸参加了上海海洋大学举办的20xx年数控中级培训。通过这几个月的学习实践,使我对数控中级的掌握 从当初的朦胧不懂到如今的熟悉并会操作机床,加工零件这次数控中级培训对我来说,这是一次提高、一次借鉴、一次实践,使我在大学的学习中深感收获巨大,这 将受益终生。

  这次数控中级培训,主要是对pa系统的学习,内容有车床,铣床。暑假之前主要练习数控编程,而这个学期偏向于机床操作。通过电脑编程模拟和下车床操作,以及加工零件。我对数控中级的学习有了一定的掌握。

  对于刚开始的编程理解,我个人还是比较感兴趣,从当初的一知半解到现在熟悉运用每个命令,并理解其含义,都是自己每天不断的摸索和老师耐心的教导息息相关。主要总结以下几点:

  一、对数控编程和模拟的理解和运用

  我很荣幸能有这么好的老师来教我们数控编程,其实学习最主要的还是靠自己去多练,但关键的时候有老师指导,这样还是进步快点。特别是刚开始接触编程和 机械加工的时候,有老师指导进步特别快。记得8月9日那天,老师开始讲编程的过程,特别对经常使用的代码给介绍出来,然后对点位的理解和计算。对模拟好的 零件进行模拟加工。通过这些知识点的学习,我才渐渐的理解数控编程的一些基本要领。机床上对刀是我之前遇到的最大难题,这是由于命令使用不习惯,和基本感 念理解不够透彻,不过通过后面的反复练习,现在已经熟悉掌握了模拟系统。如今已经能够看懂图,知道走刀路线。以及涉及到的点位能够进行换算。

  二、实际加工的学习方法和掌握程度。

  对于机床的操作,我总感觉自己练习不够,特别是对零件加工花的时间比较多,还有实际对刀也掌握不够好,虽然现在已经能把零件给加工出来,而且尺寸也把握得当,但时间控制方面还是不够好。这主要还是自己的操作熟练程度不够。

  车床上,对刀和加工现在我已经能够在规定的时间内完成了,并且尺寸也能达到所要求,但我认为还是因为自己花在车床的时间多点。而铣床,相对来说,熟练 程度不够好,尽管知道怎么去加工,但尺寸的控制和时间的把握不够好。不过在后面的不断实践和练习中,我得到了很好的提升,能够进行零件的加工,对机床出现 的小问题也会去解决。特别是在最后那段时间,我已经能够加工零件。而且尺寸已能把握好,达到了图纸上的要求。

  三、理论知识的学习和理解

  对于老师发的资料,我已经认真的去学习,当然,相对要记住每个知识点,还是有一定的差距,但我有信心能把理论知识学习好。我认为最主要的是去理解每个 知识点,而不是死记硬背,因为许多的理论知识都会在实际操作中用到,而且必须掌握。只有完全的理解理论上的知识,才能更好的去完成实际的操作。比如机床上 的按钮,走刀路线,刀补等。都涉及到许多理论知识。只有把理论知识吃透了,才能在加工过程中认真的去遵守规则,更安全的完成零件的加工。

  四、最大的收获

  对于数控编程和加工学习的这段时间里,我认为最大的并不是自己所学到的知识,而是学习的方法,很荣幸得到老师的帮助,在我学习感到困惑和吃力的时候, 他们能更好的与我沟通,当他们对我讲到学习这门课程的用处,以及以后工作的方向时,我感到非常值得。进入大学后,已不再是高中时代的应试教育。每个人都应 该找到适合于自己学习方法。只有掌握好的学习方法,才能够学好自己的课程。而在数控学习的这段时间里,我也不断的去摸索,感觉收获不少。

  五、存在的不足以及个人期望

  虽然如今已经掌握了数控中级的知识,能够进行零件的加工。掌握了相关理论知识和操作技能。但是,具体到一些特别的零件,还要花时间去思考加工路线等。 长时间不去编程和下机床,也会把原来的知识给淡忘掉。所以我将在今后的日子里,珍惜每次操作的机会。把握时机,更好的运用自己所学到的知识。相对数控知识 的海洋,我只是学到了冰山一角,我知道我要学的还有很多知识。我将在原有的基础上,努力去学习数控这门知识。能够从事机械加工行业,能学友所有,学友所 获。希望能更好的运用相关知识来服务于这个社会。同时我希望通过自己的努力,以及老师的教导,使自己学到更多的专业知识。

大学生专业实习报告6

  大学生专业认识实习是大学学习阶段在完成一定的课程后所要进行的最重要的一段实践环节。实习是每一个合格的大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中增强专业意识和实践意识,鉴于此,学校根据教学计划于 9月11日——9月17日安排我们电信04专业的同学对网通机房、校锅炉房、校配电房、电视塔、网通公司进行了认识实习。在实习期间,我们得到了学校和实习单位的大力支持,更有相关专家的悉心指导,通过实习让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。同时,通过撰写实习报告,使我学会综合应用所学知识,提高分析和解决企业问题的能力,并为毕业以后的工作做准备.一个周的实习让自己增长了不少知识。

  现对实习报告整理如下:

  一、9月11日上午:实习动员

  负责老师着重向我们介绍了这次专业实习的目的、内容、方式、时间安排以及一些实习要求等。

  二、专业实习目的

  专业实习是本科教学计划中非常重要的实践教学环节,其目的是使学生了解和掌握生产知识,印证、巩固和丰富已学过的专业基础课内容。使学生了解电子产品的现代化生产方式和先进的工艺过程,对工业生产有一个感性认识,并得到电子产品工艺、组装和调试方面的训练,掌握一定的生产技能。在实践中提高分析问题和解决问题的能力,为后续专业课程的学习打下基础。培养学生理论联系实际,热爱专业、奋发向上、致力于祖国现代化建设的思想。

  三、专业实习内容

  为了达到上述实习目的,实习主要内容应包括:

  1.了解实习单位的生产过程和生产组织管理情况。

  2.分析和掌握某一通信业务的工作原理、发展和未来的前景。

  3.掌握使用电气设备进行各分机和整机调试的技术和方法。

  4.学会所用电气设备、电信业务的操作方法和基本工作原理。

  四、专业实习方式

  1.组织参观

  组织学生到通信公司或有关车间进行专业性的参观,以了解电信业的现代业务和未来的发展方向,重点了解实习单位的工作过程和生产组织管理情况和先进通信方式、先进装配和调试技术。

  2.听取报告

  在生产实习开始时,由实习单位指派人员向学生介绍单位情况及进行安全保密教育。为了保证和提高实习质量,在实习期间还可请实习单位有关人员作技术报告,介绍:

  ①各个主要设备的作用、工作方式、工作原理;

  ②各设备间的相互联系以及一些主意事项;

  ③目前所用设备所存在的问题和一些简单的应急方案;

  ④目前电信技术的发展,以及未来的方向;

  ⑤工作组织及管理方面的经验及问题。

  3.车间实习

  实习体会:

  通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,对实际操作有了更多的了解,增强了专业知识的感性面及认识面,对所学的专业有了新的认识。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。俗话说,千里之行始于足下,这些最基本的技能是不能在书本上彻底理解的。短短的实习,让我大开眼界,也学会了不少东西,也让我对自己今后要从事的行业有所思考。短短三天仿佛思想又得到了一次升华,心中又多了一份人生感悟。这次实习让我深刻体会到读书固然是增长知识开阔眼界的途径,但是多一些实践,畅徉于实践当中接触实际的工作,触摸一下社会的脉搏,给自己定个位,也是一种绝好的提高自身综合素质的选择。

大学生专业实习报告7

  前言本学期期末我们档案专业进行了为期20天的专业实习,20天的专业实习很快就圆满的结束了,老师对我们的实习很是满意,我们也学到了很多课堂上学习不到的知识和经验。

  档案是一个部门或单位各项工作的原始记录,对于形成单位和部门至关重要,因此,档案专业的学生将课堂上学到的知识运用到实际工作中,从中发现自己的不足,找到解决的办法,进一步提升自己的水平是非常必要的。同时,档案专业实习还可以发现问题,解决问题,为一个部门将来的工作提供决策和解决问题的依据。档案专业实习还是走向工作岗位,做好档案工作的前提。

  实习就是将课堂上学到的理论知识运用到实际工作中,将理论在工作中进行实际的检验,找到不足的地方,然后再根据自己所取得的经验来更好的改进。

  本次实习我们取得了很大的收获,学到了很多专业性的知识,本文就是结合本次实习进行的一次理论结合实践的报告。

  本次实习具有明确的目的,实习中我们要根据实习目的进行自己的工作,听从指挥,统一行动,不得擅自离岗,遇到问题要请示老师后解决,不得自作主张。同时本次实习也有很深刻的意义,无论是对当前的学习还是今后的工作都有很大的帮助。

  本次实习的目的就是将课堂上所学到的专业知识运用到实际工作中,接受实际工作的检验,然后得到经验性的成果,用来更好的指导以后的学习和工作。所谓“理论来源于实践,更好的指导实践。”实习也可以进一步巩固自己的专业知识,通过实习明白课堂上讲的知识的深刻含义,让知识深深地刻在我们的脑海中。实习还可以为将来的工作打下坚实的基础,让我们提前感受工作岗位的气氛,为将来就业做好准备。

  本次实习我们充分将理论与实践相联系,运用所学到的知识成功的指导了自己的实际工作,同时也通过实习检验了自己的理论,使理论与实践实现了大学以来第一次成功的结合。不仅成功完成实习任务,找到了自身的不足,解决了各种问题和困难,还巩固了专业知识,积累了工作经验,为将来的学习和工作都打下了基础,迈出了里程碑性的一步。

  一、实习内容

  本次实习是一次很正规的实习,无论是学校和系里的领导还是我们的专业老师都非常重视。实习前李黔老师对我们进行了实习指导,实习指导包括实习的安排、注意事项、实习的内容、安全教育以及指导教师的联系方式等内容。通过老师的讲解我们了解了实习中可能发生的问题和遇到的难题,做好了心理准备和应急措施。

  (一)总体安排

  本次实习时间是20xx年7月5日到20xx年7月30日,共20天时间。,任何人不得在实习期间私自离开工作岗位,如果需要离开必须得到实习单位和指导教师的批准。部分同学的实习单位是自己找的,其余同学的实习单位由老师予以联系并安排,至于实习的具体内容由实习单位安排,实习期间,所有同学必须严格遵守实习单位的作息时间和规章制度,不得迟到、早退、违规违纪。

  (二)具体内容

  我们被分配在辽宁科技学院档案馆,本档案馆位于辽宁科技学院办公楼,原为本溪冶金专科学校档案室,学校合并后为辽宁科技学院档案室,现今升级为辽宁科技学院档案馆。存储的是“原本溪师范、原本溪师专、原本溪大学、原本溪冶专、原辽宁科技学院附属高中、现辽宁科技学院”等部门的档案。本档案馆现有一名馆长和两名工作人员(还将增添人员),以及文书档案库、学生档案库、财会档案库、声像档案室、工作实习间、档案办公室等几个部门构成。本档案馆还将增添工作人员,增加工作面积等内容来配合档案馆的升级。同时本档案馆还要实行档案网络化管理,建立数字档案馆。

  我们的具体任务就是实行档案著录,将现有库存档案通过计算机系统著录进档案检索系统。即“编制档案目录时,对档案的内容和形式特征进行分析、选择和记录的过程。”

  档案著录的作用是多方面的,包括“登记、介绍、报道、交流和检索”等作用,而本检索系统的主要功能是档案文献检索。档案文献检索可以分为广义的档案文献检索和狭义的档案文献检索两类,广义的档案文献检索包括存储和查找两个具体过程。前者是指将档案中具有检索意义的特征标识出来,通过检索工具、建立数据库等方法使之成为有序的档案信息集合的过程;后者则是指在档案信息集合中选择、获取特定档案信息的过程。狭义的档案文献检索仅指后一过程。

  档案著录要求符合“准确性和规范化的标准”,即“著录结果全面、客观、准确的揭示档案的内容特征和形式特征;推行标准化著录,按照统一规定的著录项目、著录格式、表示符号、著录项目细则进行著录。”

  我们著录的主要内容有如下:

  1.题名与说明:题名及说明题名文字、文件编号、责任者、附件。

  2.稿本、文种。

  3.密级、保管期限。

  4.时间。

  5.类型、数量及单位、规格。

  6.附注、提要。

  7.分类号、档案馆代号、档号、电子文档号、缩微号、主题词。

  前三周我们的主要任务是进行档案著录,只是偶尔做一点其他的工作。最后一周我们的工作是帮助文书档案库的老师进行档案的整理、打页码、贴标签、立卷归档等内容。我们在规定的时间完成了老师安排的任务,老师对我们的工作非常满意,并且邀请我们下学期抽时间到档案馆帮助做一些著录方面的工作。

  二、实习结果

  我们在实习中实现了理论和实践的结合,稳固了学到的知识,养成了冷静分析问题,按逻辑解决问题的习惯。同时也明白了很多道理,我们知道了档案工作者应具备的职业道德和专业素质,同时我们也发现了档案工作中存在的问题,提出了解决的建议。

  (一)存在问题

  虽然校档案馆已经是一个很完善的档案部门,存储了本校各个部门的档案,并且成功协助了各部门的工作,但是其自身发展中难免会出现一些有待于进一步解决的问题。

  1.档案馆工作量大,工作人员短缺,个别工作人员已经面临退休。

  2.档案馆的面积不够,随着学校的发展,会有更多的档案形成,而档案馆占地面积不足会给档案的储存带来很大的困难。

  3.档案设施有待于更新,很多档案柜、工作桌椅、电脑等设施陈旧,不利于档案工作的进行。

  4.部分部门移交档案的速度缓慢或者移交的档案不全,不利于档案工作的顺利进行。

  (二)解决措施

  针对以上档案实习过程中发现的主要问题,我们总结了一些解决的建议,以保证档案工作的顺利进行。

  1.增加档案工作人员,以减轻个人的工作量,做好后备力量的准备工作。

  2.增大档案馆的面积,保证档案馆符合国家规定的标准,以便保证档案归档的顺利进行。

  3.更换陈旧的档案设施,保证档案设施有利于档案工作。

  4.做好宣传工作,使相关部门了解及时移交档案的重要性,同时做出一些强制性的规定,保证各部门及时移交档案。

大学生专业实习报告8

  通过实习我们更能接触到我们生活种种,而不是以一个学生的身份来看待自己所生活的环境,而通过实习我们更能够体会我们生活中的种种现象。在广西法治快报实习,感觉很多都是陌生的,不在想学校学的那样的简单,也不仅仅是处理新闻业务那样的理论化,在实习期间感受最深的是人际关系,人与人之间的交往。可能是出于大学生的自傲,总是会碰很多的壁。不过还是还好的适应了过了,期间就是学会怎样处理与同事之间,与我们所接触的受众之间的关系。和为贵,不仅仅是与同事之间的相处,还有与我们接触的受众保持一种亲近关系,导师作为你工作中的指引者,难免有利益上的或其他方面的冲突,处理这些矛盾的时候,你第一个想到的在避免如何与他们之间的利益关系,或者说如何让自己的导师更为真心的想代你。毕竟,同处一个屋檐下,抬头不见低头见,如果让任何一个人破坏了导师的心情,说不定将来吃亏的是你。与导师和睦相处,在同事眼中,你的分量将会又上一个台阶。每一个人,都有自己独特的生活方式与性格。

  有过于死板的,有好胜的,有城府较深的,很多,面对他们的同时有着不同的应对策略,不过一定要尊重对方。在这里学习到了如何协调各部门之间的关系问题以及工作交接问题。我们开始出自己的新闻,可是很多的时候,我们辛苦的工作都被人所忽视,看着自己的作品没有上报有着很大的触动,而自己的积极性也在这样的失败中逐渐的消磨。我想在这样的时候我们都是选择坚持,坚持自己一定能成功,不管以后有怎样的困难。接下来就是学习,不断的从我们生活中的例子学习,也在不断的锻炼自己,让自己的作品得到别人的认同。学校现在也不能给与自己太多的帮助,在这里一切都是要靠自己。证明了自己的价值。至少我知道,我只能是做的更好,学的更多,让自己的砝码更重,找一份更好的工作。

  要出校门了,面对未来,面对工作有很多的压力,要调整自己的心态。有点紧张,有点郁闷,也有点不知道干什么,貌似我们的所学的都是为了将来的工作,而现在很多的工作都要求有工作经验,也有点无奈。经过这这段时间的.实习,我的实践能力提高了不少,最关键的是我的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低,许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作,又舒服又找钱的工作,不愿意去做一些比较辛苦的工作,我觉得这种心态是不正确的,没有谁能够一步登天,你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的,正是由于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流动性大,许多企业都指明不要应届生,只要有工作经验的老手,结果形成了毕业生找不到工作,而企业又招不到人的恶性循环,解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习,提高自己的工作能力,放平自己的心态,不要怕辛苦,现在是在为自己积累资本,积累的经验越多,你以后在工作中越能体现自己的价值。

大学生专业实习报告9

  生产实习是学校为锻炼本科生能力,让我们能更好的与社会相适应而组织的大三本科生的生产实习活动。接到要去生产实习的通知后,我很高兴,并积极联系,终于将实习地点定在大庆油田水处理与化学研究所。这是因为:首先,水化室的主要工作是油田水处理,化学剂量开发及检验,和我们的专业有一定的关系;其次,我们的课程当中并未涉及到有关水生细菌的详细知识,在这里进行生产实习可以扩展这方面的知识;我们在实验中所学习的操作方法可以得到应用基于以上几方面的原因,我选择在水处理所开始我的生产实习。

  水处理与化学研究所隶属于大庆油田工程设计开发有限公司,原名大庆油田建设设计水处理及油田化学研究室位于黑龙江省大庆市让胡路区油田设计院。多年来研制出原油破乳剂、油田清防蜡剂、油田防蜡剂、原油降粘剂、原油消泡剂、污水絮凝剂、防垢剂、缓蚀剂等12个系列40余种油田化学剂。

  该所现有高中级职称的专业人才32人,博士2人,硕士8人。XX年通过了国家级计量认证。同年与哈尔滨工业大学强强联合,成立了哈尔滨工业大学环境科学与工程大庆研发中心。拥有研究仪器设备100多台,其中进口设备占60%实验室总面积为3000平方米。微生物实验室,可进行菌种培养驯化分离。拥有国内规模装备最为先进的三次采油实验室,可进行各种除油及过滤工艺和设备试验可自动合成的高压聚合反应实验室。

  由于我的实习时间只有三个星期,故在刘老师的安排下对SRB做些认知性的实习,以下为我的主要实习内容

  大致了解实验室自XX年开始启动的SRB抑制课题的一些工艺原理流程

  硫酸盐还原菌是导致大庆油田地面系统产生硫化物从而造成设备腐蚀、滤料污染等危害的根源;实验室立足于微生物生态抑制,改变以往追求杀灭SRB数量的目的,转而以抑制SRB活性为目的,是大庆油田系统控制SRB危害的新方法,可降低生产运行成本

  本研究采用的折流板反应器有7个单元格,每个单元格长*宽*高=9.5cm*12cm*42cm,有效体积4.4L,单元格内装1/3高度的活性污泥.反应器上部为排气孔,排气孔的导气管伸到水封瓶液面以下,保持整个系统厌氧状态.

  水箱中的水通过泵泵入反应器,以推流形式流过各单元格,并从反应器流出。

  反应器的启动与运行

  将含有大量的硫酸盐还原菌的厌氧污泥,接种到反应器中;

  现阶段,反应器进水为配制的模拟水,在自来水中加入碳源、硫酸钠、少量复合肥,用碳酸氢钠调节碱度;浓度:COD=1800mg/L,SO42-=600mg/L左右;进水流量46L/d, 每个单元格水力停留时间=2.3hr

  一、微生物镜下观察

  G氏染色

  步骤为:涂片→固定→结晶紫色染色→水洗→碘液媒染→水洗→酒精脱色→番红复染→水洗→干燥→观察。

  涂片 与单染色法相同。

  固定 与单染色法相同。

  结晶紫染色 染色1分钟,然后水洗并用吸水纸吸干。

  碘液媒染 染色1分钟,然后水洗并吸干。

  酒精脱色 用95%酒精脱色,直到酒精不出现紫色时即停止,然后立即水洗,并吸干。

  番红复染 染色3分钟左右,然后水洗并吸干。

  镜检 在显微镜油镜头下观察,菌体显蓝紫色的为革兰氏阳性菌;菌体显红色的为革兰氏阴性菌。

  SRB为革兰氏阴性菌

  二、厌氧型为生物的培养

  1.SRB菌

  采用

  Hungate厌氧操作技术、绝迹稀释法以及“滚管”培养对样本进行分离,多次纯化获得纯菌株SRB。

  具体方法:向改良后Starkey培养基中加入0.2%的刃天青溶液,培养基煮沸后,加入L-半光盐酸盐0.5g,通入高纯氮气驱氧30min,121℃灭菌20min,固体培养基加入16%的琼脂糖。

  单独配 3%的FeSO4(NH4)2 SO4 厌氧

  SRB菌株于液体培养基中37℃培养48h 后, 在Olympus COVER-018光学显微镜下革兰氏染色观察。

  2.DNB菌

  方法同SRB菌,PH值最好在7,

  药品:

  (NH4 ) 2SO4 3 g, KCl 0.1 g, K2HPO4 0.5 g, M gSO47H2O 0.5g,

  Ca (NO3 )2 0.01 g, FeSO47H2O 8.0 g, 蒸馏水1 000 mL

  121℃灭菌15 m in。

  恒温摇床培养箱振荡培养

  由于此项操作开始时间较晚,至实习结束,菌落还未完成一个完整周期的培养。

  三、水生细菌的计数

  1.血球板计数法

  取样:先清洗一个容量为100毫升的取样瓶或烧杯。取样前轻轻振荡试管搅拌,待分布均匀后,立即用注射器针管取样,取样的量为1毫升。加蒸馏水100倍稀释。

  样品放于计数板:放置前必须将血球计数板和盖玻片清洗干净、擦干,不能有油

  污染和杂质。将血球计数板平放在桌子上,盖好盖玻片;然后把样品瓶轻轻摇动几下,菌分布均匀,并立即用干净的微吸管取样品,迅速把微细吸管放到盖玻片的边缘处,轻压微细吸管的橡皮帽,使样品流入计数板内。注意控制样品流入量,不能过多,过多则流入到沟内;也不能过少,过少则计数时不准确,应充满画线方格及其周边部分。还应注意盖玻片下不能有气泡存在,否则会造成计数不准确。样品吸入血球计数板后,稍停1分钟,待细菌沉降在玻片表面上再在显微镜下进行计数。

  计数:计数中央大格的4个角的中格,每个中格有25个小格,逐一计数,4个中格相加共计数100个小格。计数时应从计数框一角开始,在计数框边缘的标本应按"计上不计下、计左不计右"的原则,计数出细菌的总量后,按下式计算出每毫升菌液中的细菌数量:细菌数量=100个小格的细菌数×4×10000×稀释倍数。

大学生专业实习报告10

  实习目的

  为了更好的学习社会知识提高自我学习的能力,我于20xx年12月参加了社会工作实习。实习的意义在于为自己提供一个更加好的学习平台,获得成长,适应社会并为自身和社会创造出价值与财富。

  本人的实习单位是xx集团,是一家专注于养生、美容的独具发展前景的集团化公司,所以对于我这样的应届毕业生来说是一个很好的学习平台。xx对实习生的要求是需要大专文凭以上的学历,除此之外还要有很好的个人学习、复制能力以及有愿意出差的意愿。这也对应了我选择实习单位的目标,因此,我选择了“xxx”作为实习单位。

  实习内容

  在实习期间,我接受了公司系统化的培训,包括公司的发展历史及未来的发展趋势,公司的产品种类,产品的规格、价格、功能、效果,下市场销售交流技巧等。除此之外,公司还要在实习生熟知产品的前提下培训所有人上台讲课的能力,确保下到全国各地的市场能对市场人员进行公司产品及产品销售的能力。培训集上台讲课培训、与市场人员交流、向顾客铺垫销售产品并获得成交机会、能适应艰苦的出差旅途生活、布置店铺活动氛围、小或大型会议执行等能力于一身的全能型人才。

  实习结果

  在公司接受了1个多月的培训后,确定了本人通过了公司的考核,已于20xx年2月中旬得到了公司的认可,委派我到浙江杭州市场进行工作、学习。并且主持、销售、交流、培训等能力获得了提高与认可,于20xx年4月起转为正式员工。

  实习总结或体会

  从20xx年12月底正式来到xxx集团实习、接受培训。我收获最大的不仅仅是公司同事间的深刻友情,更多的是让我更加确定了自己走向社会的目标与方向。慢慢的,我也由一个什么都迷茫不懂的大学生成长为了一个成熟的社会工作者。特别是在工作能力方面,由最开始的什么都不懂,到最后获得公司认可并获得很多鼓励和表扬,这样一个过程是非常值得自己高兴和珍惜的。

  在进入公司还不到一个月的时候通过自己的努力获得了领导的认可,委派我和另外一位新晋同事做公司20xx年年会的主持人,在这样的一个机会之下,我在年会上学到了很多东西,特别是胆量、魄力、控场等方面的锻炼,让我得到了很多的提升,也让我认识到了自己潜在的能力,让我收获了更多的自信。由于在年会上的表现,让更多从市场上回来的老同事认识了我,也让更多的同事认可了我,对于还是新人的我来说这是万分荣幸的事,也为我在未来的工作学习中奠定了更多的基础。所以紧接着20xx年公司极为重视的新年启动会上我再次与上任搭档站上了主持台,被公司委以重任,主持、控场、活跃气氛、把握流程等等,让我获得了很多学习成长的机会。

  于是在20xx年2月26日,我正式坐上了开往杭州的汽车,踏上了我人生中正式走上社会的第一步。

  下市场后社会给我上的第一堂课就是“说话的艺术”。一直以来我在正式场合都是极少说话的。但是下了市场,真正的进入了工作岗位之后说话又是极为重要的,而且一句话的轻重对错甚至可以影响你的工作进程与上级认可度。不像在学校单纯的学习生活,即使有小毛病小错误,在老师和同学之间也能很快化解,但是社会上不一样,小小的动作简单的言语也有可能引发大风波。所以,“谨言慎行”这四个字从我下市场的第一天开始就成了我人生的一大格言。

  在接下来的日子里,我奔波于各大美容院,与老板娘、美容师、顾客相接触,而这其中最重要的不是你的处事能力,而是你的交流能力。因为任何一件事情,任何一笔交易,不可能在无交流的状态下成交,所以说话的艺术由此可见一斑。

  从一开始呆在宿舍迷茫的翻阅着各大招聘网站,到疯狂投放简历,到拨打电话咨询,到获得第一次面试机会,到面试成功,到第一天进入公司接受培训,到通过新人淘汰制,到获得公司主持机会,到获得所有人认可,到获得下市场机会,到踏上开往杭州的车程,到走进第一家美容院,到紧接着的各种出差,到获得第一笔交易,到转为公司正式员工,到……“成功绝非偶然”“成功=99%的汗水+1%的灵感”“成功需要坚忍不拔的毅力与隐忍”等等。以前这些话只在书上看到过,在别人嘴里听到过,但从来都不感觉这短短的几个字当中所蕴含的大道理,也没有切身去实践过,因此,当你从别人那儿听到的东西,从书上看到的东西并不是真正的属于你的东西,只有当你真正的去实践了,付出行动了,那才能真正的成为你骨子里的东西,才能成为你的财富。

大学生专业实习报告11

  一、实习目的:

  巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作,大学生文秘专业实习报告。

  二、实习时间:

  20xx年6月24日至20xx年8月31日。

  三、实习单位:

  xxxx卫生监督所

  四、实习主要内容:

  按照老师的安排,我制定了相应的实习计划。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高,以达到根据理论知识,指导日常的工作实践的目的。在这段时间我收到了较好的效果。

  现就主要实习情况报告如下:实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,这次实习,我根据自己的实际情况,联系了我们县的卫生监督所实习,在实习期间,我主要负责的工作内容是办公室文秘,对于像我这样一个还没有毕业的实习生来说,单位领导是不放心把一些重要的工作放给你做的,所以我在办公室的这段时间,主要从事一些附带的文秘工作,主要有以下几项:

  一、打字:

  卫生监督所是一个监督执法单位,每天都有很多文书和文件需要打出来,我在办公室的这段时间,主要由一个姓王的阿姨带我,她是一个老秘书了,在办公室从事秘书工作已经有好多年的时间,秘书工作经验非常丰富,一般情况下,有重要的工作都是她亲自完成,她不放心交给我做,只有像打字这样不怎么重要的工作她才让我去做,所以我才进去的前几天主要的工作就是打字,每天去上班她就将一些文书拿给我,叫我打出来,在这个过程中我一直严格要求自己,力求又快又准,既注重效率也讲究质量,就这样一直打了将近一个星期的字,王阿姨对我的工作很满意,夸奖我了好几回,同时我也得到了很好的锻炼,我打字的速度得到了很大的提高,实习报告《大学生文秘专业实习报告》。

  二、文档管理:

  打了近一星期的字后,办公室里需要打的东西也少了,王阿姨就安排我把办公室的档案柜整理出来,在我来之前,办公室的档案柜很乱,以至于有时候要找某些文件会很费力,我的任务就是把它很有次序的整理出来,一开始我看着乱麻麻的柜子我都不知道该怎么整理,感觉找不到头绪,后来我就问王阿姨,她告诉我先要分类,然后把整理好的文档按时间顺序排列出来,最后在相应的地方贴上标签就可以了,我按照王阿姨教的做,花了四天的时间终于把乱麻麻的档案柜这里出来,在整理的过程中,我也是坚持又快又准,既注重效率也讲究质量的原则,我工作的成绩也得到了王阿姨的好评。

  三、接电话:

  在办公室的这段时间,我还有一个任务,就是接电话,因为电话离我比较近,还有就是办公室的其他人一般都有事做,如果他们来接电话可能会打断他们的工作,所以电话就由我接,我在接听电话的过程中严格按照在学校所学的秘书职业道德规范要要求自己,做到接听及时,用语规范,记录清楚,转达明确,得到办公室里面的人一致好评。

  在实习期间,我采用了看、问、学等方式,初步了解了文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个文秘的工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面。

  以上是我的实习报告,不妥之处,请老师指正。

大学生专业实习报告12

  要成为一名合格的广告人,必须经过理论学习与长期的实践。曾经有人说过:实践是检验真理的唯一标准。作为一名广告学专业的学生,我们要注重实践技能,因为广告业对于实践技能的要求不亚于其他行业。传统的纸上谈兵已经不能适应社会行业对于广告学学生的要求,因此学校给我们人文系06级广告班安排了一个星期的广告认识实习,这次认识实习对于从未正式接触广告设计与制作的我收获颇丰。现就本次认识实习中的经历、内容、经验得失作简单的。

  一、实习目的

  1、认识广告公司的运作流程,各个部门的职能以及工作分派,公司的管理方式做简单的了解、初步的认识为今后的专业知识学习打下一定的基础。

  2.达到认识企业、认识市场、认识新的这三方面的认识。

  3.从认识中树立自己的人生理想,为自己的道路作出规划

  二、实习时间

  XX年8月27日至9月2日

  三、实习地点

  xxxx联合广告公司

  四、实习内容

  1、实习概述

  XX年8月27日,我和小组成员(李敏、刘芳)在联合广告公司进行了为期7天的广告认识实习。联合广告公司是一家小型的设计、制作、策划容为一体的广告公司,在该公司实习期间,由于所学知识与实践的差距且我也未学过任何关于广告专业制作与设计的课程,所以我只能从事一些琐碎的日常事务,但公司的老师给了我很大的帮助和支持,给我留下深刻的印象。公司的前辈们认真、严谨的从业风格,亲切友善的待人待物,和谐友爱的工作氛围等给我留下很深的印象。实习报告网

  2、实习认识的经历、内容、成果、经验得失

  在认识实习中,公司老师给我很多的动手实践的机会:在业务很忙的期

  他不忘教我怎么去撕那些弄好的字帖,刚开始我还以为那是多么简单的工作,但做起来的时候发现自己却无从下手,还弄错了很多的地方。原来这种工作并不是那么简单,尽管看起来很简单但也需要更多的动手实践。在几天的工作中老师还教会了我如何去制作泡沫字,也给我介绍了那些制作的机器器材。

  在老师的指导下,我和公司的职员共同完成了“白石江公园-鼎盛世家”的广告牌。其中的工作包括雕刻、喷漆等。工作不忙的时候,老师还演示了简单的photoshop给我看,但由于从未接触过,所以最终也是一知半解。老师还演示了最常见的图片处理给我看,但这些对于我来说都是陌生的,我只能做一些简单的制作工作。这使我认识到了技术与实践的重要性,也使我认识到了自己的喊多不足,这给了我以后的工作积累了十分丰富的经验。 认识实习期间,我们还参观了白石江公元的房地产交易会,参观了那些作品。也看到了我们制作的广告牌也立在其中心里充满了成就感。参展的那些广告作品设计以及展厅设计真是精美绝伦、精彩纷呈给我留下深刻的印象。其中我看到了我们老师的作品,像汇宝集团的广告词“火热商机,谁来主宰”、东盛房地产的广告词“东风点三江,盛世房地产”都出于我们老师之手。那些小册子的制作,展厅的设计,颜色的搭配,精美的文案,应有尽有。这都是我学习的榜样,也使我更喜欢广告这个行业,对广告行业有了更深更进一补的认识。

  实习期间,让我认识到要做一名合格的广告人并不是那么容易。从事这一行业需要更多的智慧和头脑,必须掌握很多的专业知识和实际理论,要理论和实际相结合。在短暂的认识实习过程中,我深深的感受到自己所学知识的有限以及专业技能素质的薄弱。在面对一些设计与制作的工作时,无从下手茫然不知所措,这让我决心在以后的学习中努力提高个人知识技能、把理论和实际相联系字一起,力争做一名合格的广告人。

  五、总结

  在为期7天的认识实习过程中中我基本掌握了广告制作的一些基本工作,会到了广告是既有创造性的工作。要做出精彩的作品,就必须有专业的知识和严谨认真的工作态度,知道了一丝不苟措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,因此在以后的学习中应更加努力,让自己掌握好更多的专业知识,更好的运用广告这门科学。

  这短暂的7天中,给我最的的感受和认识是:1、机会永远属于有准备的人,做任何时都要有耐心。2、掌握的理论知识要与实际相互结合。3、要多动手,多实践,积累更多的工作经验。

  最后,我想借此机会,再一次向为我的实习提供帮助和指导的老师和同学以及在实习过程中帮助我的朋友致以衷心的感谢!

  这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

大学生专业实习报告13

  经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。

  我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

  一、实习单位介绍

  xx会议中心隶属于xx市xx区燃气开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店,xx市政府会议采购定点单位。

  酒店内设各种规格会议室九间,可满足xx—xx人的会议要求,容纳xx人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

  酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳xx人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

  酒店拥有豪华标准间、套间共计xxx套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的选择。

  酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

  酒店位于xx市生态休闲度假重镇xx区xx镇,东部毗邻亚洲的垂钓园碧溪垂钓园、长阳加洲水郡高尔夫球场;南部紧靠xx良乡大学城;西部有天然氧吧上方山国家森林公园、地质奇葩石花洞、银狐洞、仙栖洞,北方小桂林十渡,北方名刹云居寺,人类始祖居住地周口店xx猿人遗址等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

  酒店地理优越,交通便利,距xx西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。

  二、实习主要收获和体会

  (一)实习收获

  1、服务意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

  2、服务水平的提高

  经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

  印象最深的是为酒店的外国顾客服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

  3、英语水平的提高

  在准四的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

  (二)实习体会

  1、实习不是体验生活

  实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。

  实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

  2、实习是一个接触社会的过程

  通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  3、实习期与xxxx会议酒店的关系

  作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

  4、实习与就业

  实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

  通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xxxx会议酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

大学生专业实习报告14

  实习目的:

  选择身边的企业单位为对象,联系课上所学理论,采用实地考察跟踪其物流全过程的方法,对xx营口市物流业发展现状进行初步了解。培养实际调研能力,尝试检验所学知识,并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。

  实习方式:

  采用实地调研的方式,具体采用了面对面的访谈了解、过程跟踪调查和侧面行为观察的方式。出动全组成员合理分工,每人负责不同侧面的内容,协同合作,调查后集体讨论,并总结出实习报告。

  实习时间:

  20xx年元月5日—元月12日

  实习地点:

  xx营口市

  实习步骤:

  一、前期准备工作

  1 、 元月4日下午2:00在北—B104教室参加本专业认识实习周动员大会。

  2 、 元月5日上午10:00在一食堂召开小组会议,商讨实习方式、调查对象,对小组成员进行明确分工,并拟定实习计划。

  3 、 元月5日下午通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找调查对象,并争取专业物流公司或单位的支持和协助。到系办公室开介绍信。

  4 、准备校徽、数码相机、笔记本等实习所需物品。

  二、开展实习活动

  1、 元月6日,走访xx营口市物流行业协会。

  2、元月8日,参观、调查xx营口市交远物流有限公司。

  3、元月9日,走访xx营口市省商业储运总公司。

  4、元月11日—12日收集并整理资料,收集各成员的初稿,统一商讨并定稿。

  实习内容:

  (一)备战认识实习,英雄所见略同。——准备工作篇

  元月4日下午2:00我们参加了本专业认识实习周动员大会,大会由物流管理专业班主任蒯海章老师主持,易老师在会上对本次实习周工作做了详细的指导,并提出了这次实习的目的、方法及注意事项。蒯老师又提出了这次实习的要求和希望。

  元月5日上午10:00,我们小组在一食堂召开小组准备会议,组长根据各成员的特点,从摄影、记录、财务、安全保障、撰稿方面进行了明确分工,大家一起讨论实习方式、调查对象,并拟定实习计划。

  (二)山穷水尽疑无路,柳岸花明又一村。——寻找对象篇

  元月5日下午我们开始寻找调查对象,通过登录网站、查阅报纸、杂志等方式寻找专业物流公司,在xx营口市物流网上我们搜到几家物流公司,但当我们致电争取公司支持和协助时,却一次次遭到拒绝和打击。其中有的公司很干脆:没时间接待;有的单位老总出差,没人可以做主接待我们;有的要申请总经理的同意,可是就没了答复;还有的是我们千辛万苦找到一家老总的手机号码,可是总也打不进去。总之,他们有足够的理由将我们拒之门外。功夫不负有心人,经过不断地询问,我们与xx营口市物流行业协会的高学敏副取得了联系,并顺利争取到走访该协会的机会。可万万没想到,高副答应我们联系几家从事物流行业的公司供我们参观、考察。

  (三)听君一席话,胜读十年书。——人物访谈篇

  元月6日上午7:00,我们小组一行12人准时从瑶湖校区出发,大约在8:45分我们来到了xx营口市洛阳路61号,这是我们本次实习的第一站—xx营口市物流行业协会。按照预约的时间,协会的高副热情地接待了我们,她马上带领我们到会议室并引见了协会的会长陈奎辉先生和樊,当我们讲明了这次走访的目的后,便开始了这次人物访谈。首先陈会长向我们讲述了其协会成长的历程。

  随着市场经济的迅速发展、社会化大生产特别是工业化初步实现。使得产品极大的丰富,产品的大量交换、运输与仓储成为必然。各种各样物资的流动与日俱增,越来越受到人们的关注。xx营口市省省委省认识到作为新的经济增长点的现代物流业必然成为xx营口市经济发展的基础产业。xx营口市将扮演重要的角色。潜在无限的商机,海内外商贾云集,纷纷把目光注视在xx营口市这片土地上。

  短短几年时间xx营口市经济发生了翻天覆地的变化。xx营口市物流业也正是在这样的环境下应运而生。 对物流业发展的高度重视,对该协会成立给予了大力支持,同时五家从事物流行业的公司是该协会的发起单位。大约经过一年多的酝酿与筹备,协会于20xx年11 月份正式成立。接着,陈会长对xx营口市的物流现状进行了,他指出xx营口市的物流业还处在一个低层次的发展阶段,与其他地区相比相对滞后,目前物流业发展停留在仓储和运输两大方面。

  但是其发展速度极快。随着一些民营企业的兴起,调控下的招商引资,市内从事物流业的公司企业大体可分为三大类:国有企业(如:xx营口市商业储运总公司)、民营企业(如:兴发物流、宏达物流等)、中外合资企业(如:xx营口市交远物流有限公司、华宇物流等)。陈会长还提出:在国家“十一五”规划和国家计划与发展委员会文件中了解到,全国将投资70个亿发展物流业,其中xx营口市就占20个亿,可见国家政策的倾斜和对xx营口市物流业发展的高度重视。因此,xx营口市物流业的市场之广,发展潜力之大,就业前景之阔。

  后来,樊对协会目前的工作做了阐述,他讲到协会正在申报一个课题即“xx营口市物流现状和物流市场需求状况调查”,他们希望得到和业内知名人士的支持,该课题立项并完成后将指导和推动xx营口市物流企业的发展,同时对制定方针、政策提供可靠的依据。最后,小组部分成员结合专业知识向几位领导提了问题,他们认真地作了回答,并对我们提出了要求和希望。访谈在热情洋溢的气氛中结束。

  (四)纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。——实地考察篇

  元月8日上午,我们组有幸走访了一家中外合资企业——xx营口市交远物流有限公司。大约在9:00中,我们来到胜利路287号证券大厦八楼,这是该公司的总部,由于公司的总经理出差,接待我们的是两位业务主管,王先生首先向我们介绍了公司的基本状况:交远物流是在构建社会“大物流”的市场背景下,配合xx营口市省和xx营口市整合xx营口市省物流资源,打造完整物流产链的要求,由xx营口市远洋运输公司和香港利祥国际有限公司共同投资组建,是目前为止对我省此类物流项目唯一的特批的企业。交远物流是一个建立在国际物流领域前列,与国际管理水准同步的现代物流名牌企业。

  投资双方资金的雄厚以及投资规模的超前宏伟、在xx营口市省物流业拥有码头、保税仓库、赣江航道支线专用权等战略优势资源;并在省内同行业软、硬件业务操作能力的绝对优势, 凸映出交远为xx营口市省内规模最大、实力最强、具有国际先进物流理念的现代化物流企业, 这一切构成了交远物流强大的后盾。

  王先生还提到他们公司正在投资建设xx营口市保税物流中心(B型),该项目将分两期建成,总投资达3亿元币,具备海关、商检、监管等一站式通关办事能力,可为企业提供便利的交通运输条件,并承担起xx营口市及周边地区水路集装箱国际运输的业务。其一期工程建设用地面积为333.26亩,投资额为2亿元币,主要建设综合办公大楼以及5万平方米标准仓库、1000平方米查验熏蒸仓库、6000平方米重箱堆场、3500平方米空箱堆场等基础设施;二期工程建设用地面积为366.74亩,投资额1亿元币,主要建设物流分拨、配送中心、零配件采购中心、物流增值服务加工中心等。

  与此同时,该中心目前正在着手与xx营口市国际集装箱码头航运物流信息、铁海联运物流信息、xx营口市进出口物流服务区有机结合起来,联手打造“xx营口市省物流口岸信息平台”,建成省内目前最大的商品货物集散中心,从而大大提高xx营口市乃至xx省的物流综合服务能力。

  元月9日下午,我们组又走访了xx营口市商业储运总公司,接待我们的是陈董事长和周长禄经理,同样两位高层领导先介绍了总公司的发展状况:总公司始建于1953年,是全国15家大型商业储运企业之一,也是国内贸易局确定发展商品物流配送重点企业281家之一,为xx营口市省规模最大、实力最强的国有专业储运企业,资产总额1亿元。公司下属有物流配送中心及物业管理部门,在xx营口市地区拥有两大储运基地。

  该公司是xx营口市省最具规模的商业储运企业,公司总部占地面积近十万平方米,公司是一个具有近五十年经营历史的老企业,有十一个经济实体。处在总公司本部的仓储分公司和运输分公司是企业的龙头,拥有各类专用库房60000多平方米和与之相配套的客、货电梯8台,且备有各种运输车辆和大型龙门吊车,年吞吐量可达30万吨。总公司在本部分别开发建成了商储大厦和建材批发市场,商储大厦主楼十二层,拥有高、中档标准间、套间客房等近二百间,并设有商务中心、大小多功能厅、停车场等,是一座集住宿、餐饮、旅游服务为一体的功能齐全的综合型大厦,建材批发市场占地面积50000平方米,店面200余个,经营的建材有墙地砖、卫生洁具、石板材、水暖器材、陶瓷、木质地板、防盗门等十几大类,上千个品种。市场日客流量10000余人,日车流量20xx余辆,最高年销售收入达3.7亿元,上交国家税利200多万。

  接着,陈董事长还特别提到了目前物流市场上存在的问题,比如那些货运部、信息部等,它地没有合法的经营执照和许可证,就打着“物流”的招牌经营配载业务,一间屋子、一台电脑和几张桌椅就组成了“某某物流公司”,他们的操作不够专业也很不规范,这些店面的存在严重制约了物流业的发展。他们希望应及时制定法律法规或政策去规范、整合、管理。我们还从周经理那了解到贵公司的机构设置和今后的发展思路。随后我们与两位领导进行了互动:我们问到客户对物流服务的要求时,陈董事长回答说:这要具体问题具体,我们要按照和客户签定的合同办事,其中企业的信誉和形象非常重要,我们要做到及时、安全、高效的服务,不断提高工作效率来使客户达到满意。我们的问题还涉及到公司对毕业生的要求,他诚恳地向我们提了三点要求:

  1、具备扎实的专业知识。

  2、到公司后,首先从基层做起,物流业工作比较艰辛,要注意培养吃苦耐劳的精神。

  3、要有强烈的社会责任感和团结协作的精神。我们小组成员围绕“物流外包、业务操作、人才招聘”等方面提了问题,他们都实事求是的做了回答和解释。两位领导知识渊博、谈吐风趣,让我们受益匪浅、感受颇深。最后,周经理带我们参观了公司的建材市场和物流中心。

  (五)路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。——认识感想篇

  经过一周的认识实习,我们收获了很多。走出美丽的象牙塔,感受外面的世界,才真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。曾经的我们如井底蛙、笼中鸟,丝毫感受不到社会工作的复杂与艰辛。

  在大学校园里有的同学还过着空虚、无聊的生活,现在想想真不应该。我们学到的知识好少。没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,我们应该清楚地认识到物流业虽是一个新兴产业,具有很大的发展空间和市场潜力,就业前景非常可观。但是,它又是一种艰辛的行业,社会上需求更多的是实际操作人员,而管理层人才往往需求较少。因此,在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外,还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神,这对我们今后就业、择业非常有帮助。志当存高远,事应求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要觉得无事可做了,其实我们的路很长,道很远。

  此次实习还存在很多遗憾,我们只认识了一些皮毛,初步了解了xx营口市物流业的发展情况,由于众多因素,我们未能亲自考察xx营口市国际集装箱码头等。在这里感谢系里给我们提供了这次机会,它为下次实习积累了经验,奠定了基础。

大学生专业实习报告15

  学院:衡阳师范学院

  专业:食品科学与工程

  班级:一班

  学号:11420101

  指导老师:成绩:

  见习时间:20xx.4.14至4.18

  在这百花齐放的春天,我们这一群师生迎着这春天的生机,踏上了我们见习的路途,为其一周的见习时间,我们参观了6个食品企业,我们将自己课本知识对照实际工厂化生产,发现此行的必要性,我们常说:“学以致用”,我们现在学习到书面知识,往往跟不上实践中的需要,所以我想这也是一次让我们认识到学无止境的含义,认识到我们的不足,我们还需要继续充实自己,同时让我们这群即将毕业的学生了解到以后的方向。

  接下来,我谈谈我的具体收获!

  第一站:湘旗农牧有限责任公司

  衡山湘旗农牧有限责任公司本着“以农为本,科技兴农”的宗旨,公司坐落在山川秀美的南岳衡山,是一家以湖南农业大学为技术依托,以“公司+基地(合作社、协会)+农户”的模式,公司拥有目前全省最先进的日宰杀4万羽自动屠宰线,并采用纯正的衡山黄鸡为加工原料,集生产、收购、加工、销售及科研为一体,保证了产品从原料到加工全程无污染,是真正的无公害绿色食品。现代企业管理体制,通过了ISO9001:20xx国际质量管理体系认证、国家农业部无公害农产品认证及产地认定、食品质量安全(QS)认证。

  该公司有一个的优势:衡山黄鸡是一大特色,衡山黄鸡的养殖业加速衡山经济的发展,同时得到政府的大力支持。这让我知道做企业,要做出特色,方能生存下来,同样,我们自身也得有自己的特色,这样的我们就是金子,在哪里都可以发光。

  第二站:湖南金鲲米业科技发展有限公司

  湖南金鲲米业科技发展有限公司是一家集粮食收购、储存、加工、销售为一体的省农业产业化龙头企业,有年产12万吨优质大米的现代化生产线,引进了世界一流的高性能去石机、碾米机、色选机、抛光机等先进的生产设备和技术,是湘南地区最先进、的粮食加工企业之一。公司开发生产的金鲲系列优质大米主要品种有金鲲生态香米、东升苑泰香米、蒸湘香优米、珍珠米、粥米等。

  公司采取“企业连基地、公司加农户”的经营模式,走农业产业化经营之路,发展粮食基地及订单农业,公司下设粮食收储点库3处,总仓容5万多吨,为中央、省、县三级承储企业,现有国储粮、省级动态储备粮及县级储备粮2万余吨。公司努力开发优质稻米,打造健康绿色食品,现已形成了13个城市、24家销售区域总代理的销售网络,为公司的蓬勃发展奠定了坚实的基础。金鲲米业集粮食收购、储存、加工、销售为一体,粮食的储存、仓管是现在首先问题,粮食储存中温度、湿度的控制、防虫、防鼠等。

  粮食储存注意问题:

  一、控制水分:水分过大,容易发热霉变,不耐储存,因此稻谷的安全水分是安全储藏的根本,入库前应经过自然干燥,水分达到安全标准(14%以下),若入库原始水分大,应及时进行干燥处理。

  二、清除杂质:水稻中通常含有稗子、杂草、穗梗、叶片、糠灰等杂质以及瘪粒,这些物质有机质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大、极不稳定,而糠灰等杂质又使粮堆孔隙度减少,湿热积集堆内不易撒去,这些都是储藏不安全的因素,因此,入库前必须把杂质含量降低到0.5%以下,可以大大提高储藏稳定性。

  三、适时通风:新水稻往往呼吸旺盛,粮温较高或水分较高,应适时通风,特别是一到秋凉,粮堆内外温差大,这时更应加强通风,结合深翻粮面散发粮堆湿热,以防结霉,有条件的可以采用机械通风。

  四、低温密闭:充分利用冬季寒冷干燥的天气通风,使粮温降低到10℃以下,水分降低到安全标准以内,在春暖以前进行压盖密闭,以便度夏。

  该公司的国储粮是3年更换一次,我们的粮食储备基地在各大粮食企业,所以这些企业的责任重大!这次我学习到:粮食加工流程:清理—砻谷—碾米稻谷的生长周期越长,生长的温度越高,其口感越好,这也是晚稻比早稻口味好的原因,早稻一般90~120d,中稻120~150d,晚稻150~170d。

  稻谷是单子叶植物,其胚乳中含丰富的营养物质,在大米精加工中,常常将大米的各个成分,进行加工处理。

  第三站:怡绿茶业

  南岳怡绿有机茶开发有限公司简称怡绿茶业,以生产加工有机绿茶为主,辅以各种银针茶、绿毛尖、乌龙茶和其他各类特种茶(保健茶、药物茶),品牌为“南岳牌”。南岳云雾茶生产历史悠久,早在初唐时期就被列为贡茶。南岳有机茶就是传统的石禀茶经过漫长的历史演变逐步发展而来,它传承了南岳近二千年茶叶文化和佛道文化,有着深厚的文化底蕴,在先后建立了祁东高峰和常宁塔山有机茶生产基地和南岳金月现代化加工中心,大力弘扬南岳寿文化和我国传统茶文化,致力推动衡阳市有机茶食品发展。

  该公司的绿茶制作流程:鲜叶→杀青→初揉→炒二青→复揉→理条→提毫→烘干→足干→提香

  绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

  红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。

  红茶和绿茶的味道不同,红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了,所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故,所以比红茶香。

  茶叶主要有咖啡碱、茶碱、、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素等。茶中还含有多种矿物质。现在研究表明:茶具有抗癌作用。

  那么喝茶也是有讲究的,在空腹情况、睡前、喝醉、服药期间一般不宜饮茶。我国是茶的原产地,传统的茶都是手工制作,越是名贵的茶,手工化的程度越高!

  中国茶道深厚,我们从泡茶中感悟到:这正如同我们的人生,不经风雨磨砺的生活,就像温水沏的茶,只是一味地悬浮在生活表面,永远无法领略到生活的真味。而那些饱经沧桑、在苦乐年华中翻滚沉浮,却始终努力绽放自我的人,就像被沸水沏了一次又一次的酽茶,终将散发出生命的脉脉清香。

  我们向茶叶一样,沉浮在水中!

  第四站:湖南大三湘茶油资源有限公司

  公司是专业从事茶油等有机食品资源研发、育苗、种植、精深加工和产品销售的农业产业化企业,公司下辖湖南大三湘油茶科技有限公司、衡阳大三湘油茶种植有限公司、永州大三湘油茶科技有限公司、祁东县大三湘农业发展有限公司等4个子公司和湖南大三湘茶油资源有限公司油茶育苗基地、湖南大三湘茶油资源有限公司和广州分公司2个分公司。

  公司的品牌产品:茶乡物语天然纯正山茶油、金三湘纯正茶油经过一番了解,我发现大三湘很重视企业文化,以下是他们的文化:经营理念:循天道,益健康茶油是野山茶果提炼而成的食用油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。

  为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。这个产业是振兴我国名族的企业!我们走进大三湘,他们的文化深深吸引着我们每一位大学生,他启示着我们以后若走向企业,必定应注重企业文化,毕竟中国是文化国度,中国的每一片土地上都有着他独特的文化!

  同时在现在这个食品安全备受重视的时代,我们在食品上追求的是营养、健康、安全,现在市面上的食用油各色各样,我该如何选择是一大难题。

  食用油是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等,在选择过程中就需要我们自己对食用油有一定的了解:食用油的储存容器是铁罐(密封性、避光性强),各种油的适用人群不同等。

  对于该公司的主打产品-山茶油,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油,其烟点在230℃左右,对比其他食用油的烟点都高,那对于中国人家庭常习惯等到油明显冒烟之后做菜,选择山茶油是最适合!

  大三湘原茶油压榨工艺:甄选-筛选-磁选-烘干-剥壳-选籽-蒸炒-物理冷榨-过滤-低温制取-清洁油瓶-充氮灌装其中的物理冷榨是低温压榨加工的温度在70℃以下,营养成分完整,但成本高,因而该种冷榨工艺应用的并不广泛。

  第五站:湖南衡南绿贝生物技术开发有限公司

  现有产品品种有“乡贝”牌香菇、木耳、蘑菇和镁氧水泥大棚等。公司以生产收购销售香菇导为主产品,实行

  “公司+农户”的食用菌产业化经营,把公司与农户结成利益共同体。

  香菇是一种木腐菌,好氧性,基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。

  栽培的关键技术:

  1.适时刺孔通气

  2.调整菇木堆形,调节料温

  3.菇木适时转场。促使菇木转色形成均匀菌膜需要较强的散射光线。

  4.促使菇蕾发生均匀。在香菇菌丝达到生理成熟和出菇适温季节来临时,采取温差刺激出菇较宜。

  5.杂菌和虫害的预防措施,夏季高温高湿,杂菌及虫害主要发生在脱袋后的出菇管理阶段,具体的措施有:搞好菇棚环境卫生及消毒杀虫工作,掌握适宜的排场脱袋时间,降低菇棚温度,加强通风散热。

  在绿贝我们看到了那一个个新鲜的香菇,发现这个小生命也是在我们栽培者的精心孕育下生长下来,同时我们见到了去年与我们一同见习的学生,他们俩在这里实习,让我感悟到:实习就是一种实践学习,就是我们工作的第一步!

  第六站:衡阳市达德置业发展有限公司

  以冷冻冷藏业为支柱,以水果、肉食、冰制品、干货批发市场为支撑,冷库有-18℃、+ 1℃等,果蔬冷藏温度一般在0~1℃,肉类汁液冰点为-0.6~-1.2℃,肉类冷藏的目的是迅速排除肉体表面的水分及内部的热量,降低肉体深层的温度和酶的活性,延长肉的保鲜时间,并且有利于肉体保水。肉类冷藏一般是不定期的逐步将肉类放入,经过一段时间,冷藏温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。肉类产品温度低可以保存长时间,但以经济以与能源观点来考虑,就应保存时间长久来选择冷藏库温度,如肉类在-18℃下可以储存4-6个月,在-23℃下可储存8-12个月。

  体会:在整个见习过程中我们不仅了解到与专业相关的知识,同时我发现食品行业是一个具有很大潜力,我们常常会认为食品企业很辛苦,反过来想想什么行业不辛苦,只有坚信自己想做的,我们就不会将自己的焦点放在累不累上,而会想到我能为自己创造什么价值,能为别人带来什么?

  这次我感受到了现在食品企业实行的都是“基地+农户”的经营模式,这种模式不仅能为企业带来效益,并且还带动农村经济发展,这是造福百姓的事情;现在食品卫生是关键点,需要符合HACCP、GMP、SSOP等各项标准。让消费者吃的放心才是食品企业的宗旨!

  这次见习,这是我们定下未来方向一次旅程,通过对食品企业的了解,以及和老师的交流,我决定以后走上食品质检行业,食品的质量检测等是十分重要,我们的食品是否健康,符合国家食品标准,这将影响到全国国民的饮食健康,这个职业不仅让我不断学习,在这个职业上不断往前进,我能让经我手的产品是合格的,让人们放心使用,就是我创造的价值所在!

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