中医外科诊所实习工作计划

时间：2024-07-13 08:11:07 工作计划我要投稿

相关推荐

中医外科诊所实习工作计划

　　人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，此时此刻我们需要开始做一个计划。计划怎么写才不会流于形式呢？下面是小编精心整理的中医外科诊所实习工作计划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

中医外科诊所实习工作计划

中医外科诊所实习工作计划1

　　本人xx，系安徽医科大学20xx级法学（医事法学）专业56班的应届毕业生，于20xx年2月21日20xx年4月25日在安徽医联大成医药科技有限公司进行毕业实习，担任医学助理岗位。在这短短2个多月的实习生活中，我经历了很多，也学会了很多在学校永远也学不到的东西，这些经历给我留下了太多想要表达的东西，也注定将会影响我今后的人生。现将这2个多月的实习生活作一简单回顾，不仅仅是给公司、学校一个交代，更重要的是给自己一个交代。

　　一、实习安排

　　1、实习时间：20xx年02月21日至20xx年04月25日

　　2、实习地点：安徽医联大成医药科技有限公司

　　3、实习性质：毕业实习

　　二、实习目的和要求

　　1、熟悉毕业工作环境、工作流程、工作要求

　　2、锻炼适应工作环境、工作压力的能力

　　3、培养独立生活的能力

　　4、培养处事沉着冷静、稳重周到的精神

　　5、培养敬业负责、团队合作的.职业素养

　　三、实习单位简介

　　安徽医联大成医药科技有限公司，公司系20xx年经安徽省工商行政管理局注册批准、安徽省和合肥市食品药品监督管理局备案的医药科技型公司，注册资本与实缴资本100万元RMB。

　　系一家以新药研发、临床研究（CRO）、技术转让与成果转化和自营销售与代理销售的高科技企业。公司与著名医院投资管理公司资源聚合进行医院投资管理、管理咨询、信息化建设。系集新药研发、临床研究与销售为一体，医院投资、管理咨询、信息化建设为一体的业务链整合的公司。

中医外科诊所实习工作计划2

　　转眼间，实习结束了，在中医院学到好多有用的东西。对餐饮的经营以及工作的流程都有了清晰直观的认识。

　　一、结构组成

　　中医院餐厅有以下几个部分组成：仓库、毛菜间、素切配间、冷藏间、肉切配间、小灶、大灶、主食间、洗消间、前厅售卖以及配送通道。

　　仓库：储存采购来的物品；毛菜间：粗加工各种蔬菜；

　　素切配间：对蔬菜进行清洗整理以及切配；冷藏间：储藏各种肉食产品；

　　肉切配间：对肉类食品进行清洗以及切配；小灶：主要是对医院的领导或接待客户加工食品；大灶：平时食品加工的主要场所；

　　主食间：馒头、包子以及各种主食的生产场所；洗消间：餐具等物品的清洗和消毒；

　　前厅售卖：给前来医院吃饭的人销售饭菜，主要人群为病人家属以及医院员工。配送通道：主要针对病房饭菜的整理以及输送。

　　二、工作内容及感悟

　　在中医院实习的工作内容主要是蔬菜的粗加工、素切配间的切配加工、主食间的面点加工、前厅售卖食品。

　　蔬菜的粗加工：对蔬菜进行摘菜，将烂掉的、坏掉的菜叶切除，虫子注意清理，将蔬菜不能食用的部分切除，然后将摘好的菜分类整理拜访整齐，其中要注意垃圾的清理。

　　感悟：工作要仔细认真，尤其是对虫子的清理，虫子的颜色一般都是青色，稍微不注意就会漏掉一些。处理辣椒和洋葱的时候要注意眼睛的保护。

　　素切配间的切配加工：首先了解明白蔬菜的用处，需要做什么食品；然后分析需要把菜切成什么形状（块、丁、片、丝、末）和需要多少；最后开始进行彻底清洗以及切配。

　　感悟：分析菜的用途非常重要，只有知道用处才能决定菜的形状。菜切成块和丁的时候要用斜刀，这样加工的时候有利于蔬菜受热的均匀；切成片的时候要看保存时间，如果需要保存，那么就不能太薄，如果即时使用，就可以切的适当薄点。彻底清洗的时候要确保菜的死角里面的泥土的处理。切配的时候，下刀要又直又稳，保证切出来的菜厚度一样，大小一致，在烹饪的时候才能使菜受热一样。

　　主食间的面点加工：做包子（和面、擀皮，做馅，包包子以及蒸箱的使用）、捏馒头、做面条、蒸米饭。餐具的整理与摆放有自己单独的地方，工具上都有自己特有的标记。感悟：做包子擀皮的时候要做到中间厚两边薄，这样的包的时候才好操作。擀皮要掌握好皮的大小，形状要尽量圆。馒头要掌握好大小，一般一斤面7个馒头或者11个包子。蒸米饭的时候，米和水的比例是1：到1：2之间。工具要在使用之后及时清洗并且摆放到指定的位置。

　　前厅售卖食品：素菜6到7元，半荤10到12元；面条6元一份；米饭两元一满碗；馒头5毛一个；素包子1元一个，肉包子元一个。

　　感悟：开始售卖之前要把主食和菜按照规定放好，打菜的时候要注意量的多少。一般一勺就是半份菜。要带上口罩。给顾客卖饭的时候，说话声音不能太小，要注意自己的态度，人多的时候，操作上要能及时到位。在人少的时候可以适当的`准备下次卖饭需要用到的东西，例如食品袋子的整理。

　　三、对整个实习的感悟

　　1、中医院劳务合同谈的人数为46人，不过实际人数不到46人，这样能省出一部分费用。配的人数大概是经理1人，副经理1人，质检1人，会计1人，厨师长1人，粗加工2人，素切配4人，荤切配1人，小灶1人，大灶6人，面点6人，洗消2人，服务员4人，送餐5人。人数上的精简，能保证费用利用的最大化，省出一部分劳务费。

　　2、合理控制员工工资，利用奖惩制度使员工的工资无法每月都达到100%，在员工的工资方面又能省出一部分费用。

　　3、物料的合理运用，不能随便浪费东西，例如鸡蛋破壳的要第一时间使用，切菜的时候要争取少仍东西；剩下的能再次使用的要及时保存，但是剩菜会全部扔掉，一切都是在保证卫生的前提下进行。

　　4、卫生安全的掌控，质检的监督作用。质检员会适时的对全餐厅后厨进行检查，确保卫生安全、东西的整理、以及人员的监督。后厨禁止玩手机，禁止餐饮工作人员带首饰，禁止穿工作服进卫生间，进入后厨必须佩带帽子，防止头发什么的掉落。所有后厨工具要做到即时使用即时清洗。

　　5、存在的问题。餐饮方面的员工不好招，现在年轻人学餐饮的不多，导致员工老龄化比较严重，员工年纪都偏大。服务员的服务态度不是特别端正，经常发生和顾客争吵的情况。

中医外科诊所实习工作计划3

　　20xx年新的开始，为了在以后的工作中能够取得阶段性的工作成绩，受到院领导和上级有关部门领导的肯定，现拟定20xx年财务工作计划：

　　一、建立健全医疗成本控制制度

　　1、人员费用的控制：根据医院发展的'需要，定岗、定编。降低人员费用。

　　2、各种卫生材料、一次性医疗用品等耗材的控制：医院要遵照合理用药、合理用材料，因病施治的方法，做好收入的控制，从而降低病人费用，减轻病人负担，吸引更多病人，提高医院效益。

　　3、水、电、气及日常消耗品控制：医院各科室要加强管理，树立节约意识，并要落实到人，责任到人，制订细则管理办法。

　　4、加强对管理费用的控制：管理费用是各核算科室的一种隐形支出，要有严格的控制比例和措施。只有强化医院成本管理，才能在新形势下求得生存和发展，增强医院员工的成本意识，实现医疗服务成本最低，服务质量和工作效率最高的目标，走低成本，高效率、优质、低耗的可持续发展道路。

　　二、作好财务分析

　　作好财务分析，为领导决策提供真实的财务信息，各期的财务分析是一种帮助领导了解医院当前财力状况比较理想的上报方式。在财务分析中，财会人员不能只报喜不报忧，应实事求是地反映当期财务状况，并根据自己的经验向领导提出合理建议和看法，供领导决策和参考。总之，一个好的财务分析对医院的财务管理十分有益，它不仅为领导在加强财务管理方面提供了可靠信息，而且也是对医院财务管理的一种间接的监督。

　　医院财务管理工作的创新，是一个系统工程，需要各方面长期不懈的努力，很多方面都还有待于我们去探索，去发掘，新的一年让我们奋斗起来吧！

【中医外科诊所实习工作计划】相关文章：

诊所实践报告06-22