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大学生创业策划书

时间:2022-07-14 11:18:01 策划书 我要投稿

大学生创业策划书15篇

  时间稍纵即逝,辛苦的工作已经告一段落了,我们的工作又将迎来新的任务和目标,做好策划书,让自己成为更有竞争力的人吧。那么你知道策划书如何写吗?下面是小编收集整理的大学生创业策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大学生创业策划书15篇

大学生创业策划书1

  一、执行摘要

  (一)项目开展

  随着近年来电子商务的发展,电视购物、网购及区域间的商品交易得到快速发展,快捷方便的货物快递服务在人们生活中成为不可缺少的一部分,实现了货物的区域间的递送。

  (二)公司和服务定位

  xx校快通货运代理有限责任公司是一家经营xx各大高校快递快货业务的首家高校快递联盟公司。公司依托各加盟快递公司的信息化技术运用系统、良好的品牌认知度和美誉度,秉承校快通的时效、安全、准确、快捷服务理念,树立良好的服务品牌。

  创业团队通过校企合作的方式成立“xx学院勤工俭学实践基地”,为贫困生提供勤工俭学的实践基地,促使学生在校与企业实践有机结合。让学校和企业的设备、服务实现优势互补、资源共享,也为创业团队提供优秀人才队伍。

  xx校快通货运代理有限责任公司第一阶段对象定位是广大师生,第二阶段对象定位是广大师生及企事业单位和居民区。

  公司以承接xx各大高校学生包裹快递快货为核心,各大快递公司将本区域范围内的包裹快件运至公司旗下的高校快递加盟点仓库后,公司旗下的快递加盟点将立即进行分拣并时效配送,及时快捷地将包裹送至目的地。

  公司借助各大快递公司知名度配送业务建立起自身知名度和品牌价值。初始阶段通过经营xx学院xx校区广大师生快递快货配送业务及包裹托收业务,构建起管理经验与品牌知名度。

  公司第一年以本校业务为主,重点拓展本学校内配送业务,承接师生普通包裹托运和毕业生行李托运,同时扩大各快递公司加盟数量,深入加强与各加盟快递公司合作业务范围。

  (三)营销与管理

  xx校快通货运代理有限责任公司是一家经营xx各大高校快递快货业务的首家高校快递联盟公司。公司依托各大快递加盟公司先进管理模式、配送技术应用系统和良好的品牌认知,构建起自身管理理念和品牌形象。

  目前xx市拥有25所本专科院校,公司的整个快递加盟网点化分两大区域系统,第一区域以xx学院xx校区为中心,附近七所高校为依靠;第二区域是以xx学院xx校区建立的十七所高校为集群。公司计划五年把快递加盟点遍布xx市各大高校。

  (四)项目可行性

  20xx年xx各级政府积极出台物流相关政策,鼓励支持货物配送流动,加快各物流快递公司的发展。同时xx市政府和高校组织开展人才服务活动、提供创业基金、实施创业培训计划等多项措施,助推高校大学生实现就业和创业梦想。人社、工商、税务等有关部门相继出台配套政策,完善促进大学生创业的政策措施,大大消除了原来影响青年创业的体制性障碍。

  xx校快通货运代理有限责任公司目前与各大快递公司达成协议合作,获得各大快递公司加盟。公司依托各加盟快递公司的信息化技术运用系统、良好的品牌认知度和美誉度开展货物OO配送业务。

  创业团队人员均为在校大二大学生,具备一定的市场营销、企业管理、财务管理、物流等专业知识,并曾参与多种社会实践活动,积累一定的社会经验。

  二、公司介绍

  (一)公司简介

  (1)公司概况

  xx学院校快通货运代理公司,是一家大学生创业公司。20xx年成立,公司法定经营形式为有限责任公司,注册资本为叁万人民币,其中大股东xx出资资金两万元六千元人民币,其它股东xx,共出资四千,每人一千。初始阶段的员工5人(5人都是股东)都是在校大学生,具备良好的素质。我们团队是专业的快递配送团队。

  我们公司承接加盟快递快货分发业务,将各物流公司包裹安全、准确、快速送到相对应的客户手中。目前服务于整个xx学院xx校区。随着公司的发展,服务区将覆盖整个xx区。

  (2)公司战略

  公司定位:公司专注于xx学院xx校区的快递的收发,服务于网购及广大师生。

  公司宗旨:通过与物流公司精诚合作,打造本公司在xx学院xx校区配送业的核心竞争力,微笑工作,用心服务,为广大师生提供高质量、高效率的物流配送与信息服务,以此获得较高的市场份额和可持续发展的市场能力,并实现股东利益的最大化。

  本公司意在提高对广大师生的服务质量,锻炼我们的能力,也为家庭经济困难的学生提供勤工俭学的机会并根据其良好表现向物流公司推荐实习的机会。

  (二)创业团队介绍

  (1)股权结构

  公司有五位股东,五位股东分别是:负责人兼财务部、人力资源管理部、仓储部、公关部和市场部。每个股东分别持有公司的股份为:负责人兼财务部26%,人力资源管理部21%、仓储部16%、公关部21%和市场部16%。

  (2)创业人员

  xx女负责人兼财务部

  xx学院xx校区物流专业的学生。现在物流学会成员,担任英语协会宣传部副部长,有较强的沟通能力。学习会计学、金融学、管理经济学等专业课程。平时刻苦学习,积极进取,勤学好问,学习成绩优异。获的国家助学奖二等奖和学院资助的助学二等奖,20xx年全国英语竞赛优胜奖。20xx年参加xx学院物流运输配送大赛并进入复赛。为人细心,做事认真负责,有责任心,有耐心,心态积极乐观,平时乐于助人。担任课程的代表,积极配合老师工作。此外还参加了多种兼职活动,暑假在富士康SHZBG的MC1做账务,态度积极端正深受同事的认可。具有浓厚的团队意识。

  xx男人力资源管理部

  xx学院xx校区公共关系专业的学生。现任公关班班长,在校党委宣传部领导下的宣传小组任职一年,还曾入职校学会外联部,实战经验丰富,具有较好的组织能力和团队管理领导能力,20xx年荣获党委优秀工作者等一系列校级奖项。在业余时间进行多种兼职工作,性格开朗自信,人际关系良好,沟通交流能力强,经验丰富,具有较强的组织协调能力。

  xx男仓储部

  xx学院物流管理专业学生,现任物流学会xx校区助理,负责协会在新校区的相关事宜。为人严谨,思维缜密,责任感强。进大学以来,先后担任班级的文艺委和学习委,对于组织同学和班级活动有一些经验。此外,作为物流专业学生,多次参加专业方面的比赛,对物流业务流程有一定的了解。

  xx女公关部

  xx学院xx学院校区公共关系专业的学生。现任公关班副班长,人际关系良好,学习市场调研分析、市场营销等专业课程,学习成绩优异,性格活泼开朗、细心、热情大方、公关专业知识扎实,思维活跃,现正在党委宣传部院报编辑部工作。

  xx男市场部

  xx学院xx校区财政与公共管理学院公关关系学专业的学生。现在在速记速录协会,担任速记速录协会副会长,曾经担任分团委学生会组织部副部长,有较强的沟通能力,处理事情能力突出,自信的程度高,精力丰富。学习了西方经济学、市场营销学、公共关系学等专业课程。平时刻苦学习,积极进取,勤学好问。获得过“军训先进个人”、“优秀团员”、“优秀运动员”等称号。为人细心,做事认真负责,有责任心,有耐心,心态积极乐观,平时乐于助人。此外还参加了多种兼职活动,主动参加各项学习,态度积极端正深受同事的认可,具有浓厚的团队意识。

  三、市场分析

  (一)环境和市场分析

  (1)政府环境分析

  在国家“十二五”规划纲要中明确提出“大力发展现代物流业:加快建立社会化、专业化、信息化的现代物流服务体系;大力发展第三方物流;优先整合和利用现有物流资源;加强物流基础设施的建设和衔接;提高物流效率,降低物流成本。

  中央和地方政府相继建立了推进现代物流业发展的综合协调机制,出台了支持现代物流业发展的规划和政策。物流统计核算和标准化工作,以及人才培养和技术创新等行业基础性工作取得明显成效。

  “十二五”期间xx省物流发展的总目标应该是:基本建成现代物流大产业,物流业成为国民经济的支柱产业,推动xx省成为东南亚物流龙头省份。

  “十二五”期间将大力建设“一带、二区、三基地”,打造xx商贸物流基地。加快发展城市统一配送,适应电子商务和连锁经营发展的需要,建立专业化、社会化公共配送中心,扶持有条件的连锁企业和第三方物流企业合作。

  (2)xx市快件配送托运市场分析

  随着国家政府政策的相继出台,xx市的物流业也迅速壮大,从20xx年成立的10家快递企业开始,一直到如今的400家。快递业务量也增长了几十倍,20xx年xx快递业务量达到2466。85万件。据统计,xx未来快递业务量将会以每年至少10%的速度增长。如今xx市每天的快件配送业务有67583件左右,并随着电子商务业务的不断发展,物流服务质量的不断提高,xx市的快件业务将以每年30%的速度增长,潜力比较巨大。

  xx市现在每天的快件回收数量大概有3000件左右,对于一个xx自贸区来说,可见潜力巨大,在我们公司成熟运作后将会大力开拓这一部分市场,为xx自贸区的建设作出贡献。

  (3)xx学院相xx校区快件配送回收托运市场分析

  本公司的业务开展首先立足于xx财经学院的xx校区,据统计,在与公司有意向合作的五家物流公司中,每天的快件配送量大约是180件,每票大约是10~20元,按每票5%的收入,一天的收益大约在90~180元,配件量月收入约为2700~5400元,收益还是很可观的。

  照目前的发展趋势,本公司还将继续为取得另外几家物流公司的代理权而作努力,据统计,如今xx校区每天的快件配送量大约为300件,本校区在校生约有7000人,计算在未来两年,13、14级的新生入住,总人数大概到达15000人左右,xx级的学生在下半年基本会配置电脑,从而购物需求将会加大,物流货运量将进一步增加,在20xx年快件配送量将会达到800件左右,校园配送业务将会是一个比较有潜力的市场。

  xx校区现在的快件回收大约是60件,快件回收量这么低的缘故,根据我们公司所做的调查显示,70%的同学有寄快递的需求,但是79%的同学却不知道在哪里邮寄快递,有97%的同学是希望在学校设置一个包裹收发中心,由此可见,我们校快通公司一旦成立,并且加大宣传力度,快件回收业务将会蓬勃发展。

  到20xx年,xx校区的第一批毕业生将要走出校园,调查显示,至少有70%的毕业生有行李的托运需求,可见毕业生的行李托运市场的广阔。毕业生除了关注托运价格外,对服务的质量也有较高的要求,我们校快通公司将会根据各物流加盟公司的托运价格标准和服务质量而进行择优选择。专诚为同学们提供专业、优质的服务而奋斗。

  (二)目标客户

  (1)校园的学生

  校园学生是公司早期的核心市场,校园的学生使用网购的同学占到目标客户的主体,通过调查得知,在xx校区使用过快递的同学占到71%,在使用快递的人群中,网购的人数占到65%,可见网购配送的市场还是占主导,我们的目标客户也主要是xx网购的学生。

  其次是需要邮寄包裹的学生,所占比例较小,日后在经过我们校快通公司的定点回收包裹站的宣传后,该比例会大幅度提高,也是较有潜力的一块。最后是校园毕业生,关于毕业生行李托运这一块,在市场调查中得知,70%的毕业生有这项需求,在公司发展到一定阶段时会着重考虑这一块市场。

  (2)网店业主

  网店业主在公司发展到一定阶段时,公司将采取密切关注,在适时的时候加大宣传和推广。

  (3)外贸企业

  外贸企业是公司的潜在市场,东盟自贸区逐渐完善,国内企业与东盟国的交往日益密切,商务来往日益繁多,对物流的需求也逐渐增加,这是日后公司需要注意的发展方向,这又给物流企业带来新的业务增长点。

  (三)竞争分析

  (1)校快通的竞争优势

  xx学院校快通是xx高校首家快递联盟组织,联合了多家知名快递公司,目前已经与圆通、韵达、顺丰、天天、EMS采取联系,并有意结盟加入校快通组织,本组织已取得这部分快递公司的优先代理权,并正在积极扩大与其他物流公司的合作。校快通已经获得已加盟的物流公司的技术支持,确保电子商务客户的货运和资金的安全,并且承包淘宝在xx财经学院xx校区的部分快件配送业务,有稳定的货源。

  (2)校快通的竞争劣势

  刚刚处于创业初期,资金运作,团队管理经验不足,客户量不稳定,员工大部分为学生,会面临很多管理的麻烦和问题。

  四、营销策略

  (一)市场分析

  (1)目标市场

  学生群体作为网购主要群体,是公司的核心市场。这个群体对网购的接收程度较高,思想较前卫,消费水平高,发展空间较大。群体中不仅仅局限于学生,还有在校的教职工及其亲属,同时可以辐射周边地区。为公司奠定良好的基础

  (2)竞争分析

  本校至今仍没有成立与本公司同性质的快递公司,竞争压力小。同时,公司与校外的快递公司属于合作关系,互利共赢,争取打造成惠及本校和周边地区的快递公司。

  (二)产品策略

  (1)公司业务

  1、同校配送。公司合作的快递公司将快件送到公司后,保证质量完好,服务周到,当天收到当天完成配送任务。

  2、同城配送。公司接受同城快件,在规定的时间内,按时将快件送达指定人手中。

  3、快件收取。收取客户快件,根据客户选择的快递公司,当天为客户发放,保证服务质量。

  4、假期、毕业生行李托运。为假期放假学生和毕业生办理行李托运,提供增值服务,方便客户并节约时间。

  5、后期新开发业务:代购和跳蚤市场。在已构建的网络基础上,帮同学们代购各种东西,方便同学们的生活,也能扩大公司的业务范围。

  (2)产品定价

  产品的定价会根据各个快递公司的具体情况,结合本校实际,给出一个合理的收费价格,争取在服务广大同学的同时也能让同学们享受到优惠。

  (3)支付方式

  在校园中,既可现金支付,我们也争取同校园一卡通中心合作实现刷校园卡支付服务。同时购买POS机,实现银行卡支付,尽可能的为同学们提供便捷支付。

  (三)营销策略

  (1)公司发展战略

  公司根据实际情况,制定未来5年的发展战略,力争成为各大高校快递物流配送中心。如表

  第一阶段战略阶段

  (20xx年末到20xx年末)

  以本校业务为主,稳定校内市场。以同校配送为主,注重品牌的推广。

  第二阶段发展战略

  (20xx年末到20xx年末)

  扩展其他高校业务,在其他高校建立三到五个配送点。扩大业务范围,形成xx市区内物流网。

  第三阶段

  (20xx年末之后)

  多元化发展,扩大业务范围,形成固定的高效益产业链。范围不断扩大。

  (2)推广策略

  1、人员招聘

  公司拟定在原先5人团队的基础之上,设立一些兼职岗位,兼职人员以贫困生为主。大学生素质和文化水平高,工作积极并富于创新,尤其是贫困生,更会珍惜机会为公司发展做贡献。招聘贫困生,既能帮助他们分担一些生活压力,同时也是我们公司积极履行社会责任的行为,有利于树立公司光辉形象。

  2、组织合作

  公司发展初期,为扩大公司品牌的知名度和影响力,决定赞助学生会或一些爱心组织举办的活动。在活动中宣传本公司,提升公司知名度。

  通过学校的一些媒体,例如院报、通讯社等,和网络资源——学校贴吧、微博,扩大影响力。

  五、公司管理

  (一)公司的性质和组织结构

  (1)公司性质

  有限责任公司

  (2)组织结构

  公司目前采用有限责任公司法人形式,公司以直线型职能组织结构,设财务部、市场部、公关部、人力资源部四个部门。

  (3)公司部门设置

  总经理:负责公司整体经营管理决策、日常事务管理及协调各部门工作

  市场部:及时了解行业动态,随时获取行业内的重要市场信息。根据物流行业市场特点,制定业务发展计划和市场拓展

  维护公司已有的客户,为客户创造合理的利润,建立稳固的客户维护关系。同时根据公司市场定位开发新的客户。与公司内部各个部门保持良好的协作,并将客户的意见反馈给相应的部门。

  及时跟进客户需调整的事项。与各配合渠道保持一定的沟通,争取更好的资源,一起推动部门销售业绩的增长。

大学生创业策划书2

  为了进一步培养我院大学生的创新意识、创意思维、创造能力和创业精神,引导大学生崇尚科学、追求真知,激发大学生科技创业、实践成才的热情,全面提升大学生的综合素质和就业能力,结合我院创示范性高职院校的宗旨,学院将组织开展首届大学生创业计划大赛活动,具体方案如下:

  一、活动主题

  放飞梦想激情创业

  二、参赛对象

  全院在籍的高职生

  三、组织机构

  本次大赛由院团委牵头,学工处、招生就业处、各系部共同主办。为确保活动圆满成功,特成立活动组委会。

  组长:

  副组长:

  成员:

  组委会下设办公室,办公地点院团委。

  主任:

  四、活动时间

  20xx年5月至20xx年10月。

  五、参赛方式

  在学生自愿报名的基础上,以创业团队形式参加竞赛,每队原则上不超过5名学生,可以跨系部组队,以创业团队学生主持人所在系部报名参加学院比赛,并明确在创业团队中的角色分工,每个参赛团队必须有1名指导老师对创业计划作实质性指导,各系部也可由有经验或有学术科技成果的老师组织学生组建团队参赛。

  六、竞赛方法及步骤

  本次竞赛分宣传动员、参赛准备、预赛、决赛四个阶段进行。

  (1)学院聘请专家为报名参赛学生进行培训。

  (2)各系部要组织学生进行参赛准备,指导学生设计创业计划提纲。

  参赛作品分产品、服务两大类。创业计划提纲内容包括:创业机会描述、产品或服务简介、市场分析和策略、引资方式、创业团队成员简介和拟成立公司简介。

  (3)完成创业计划书。按照创业计划提纲,拟定创业计划书。

  参赛作品要求:

  ①作品要求为团队独立完成的原创作品,体现我院大学生的良好的精神风貌和创新意识,不得以任何方式抄袭、修改他人作品。

  ②具备创业性、实用性和实效性的创业项目。(包括机械电子、生物医药、农林牧业、化工能源、环境科学、IT技术、服务咨询等领域。)

  符合国家产业技术政策、有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果,且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。

  ③创业计划书内容包括:

  a执行总结;

  b产品/服务描述;

  c产业可行性分析;

  d市场可行性分析;

  e团队与组织规划;

  f公司经营战略;

  g财务分析与融资计划;

  h风险评估与关键问题。

  ④核心内容:包括产品服务的独特性、详尽的市场分析和竞争分析、现实可行的财务预算、明确的投资回收方式、管理队伍和公司介绍。

  ⑤所有参加决赛的项目资料都要用A4纸打印,左边装订,字体为仿宋GB,字号为三号,行间距为25磅,一式两份,报送电子版,同时准备PowerPoint课件。

  (4)各系部要在9月17日前进行汇总作品(包括申报表、创业计划提纲和创业计划书),报作品到组委会办公室。

  (1)创业计划表述。

  各团队按抽签顺序对创业计划进行现场陈述(用PPT辅助),时间控制在6分钟以内,展现创业团队和创业项目的优势,以达到向企业负责人介绍创业计划并争取企业投资的过程。每个团队表述结束后,评审委员会进行两分钟的提问。根据各团队本轮表现,评委评分。按百分制记分。

  本环节结束,排名靠后的2名不晋级,获大赛铜奖,前16名进入下一个环节。

  (2)现场交锋。

  进入这一环节的团队按前两轮得分从高到低的顺序,由排名第一的选手首先选择,评审会现场提出一个问题,双方就这一问题进行交锋,时间3分钟。评审会投票决定进入下一轮比赛的团队,对他们评分,并进行点评。共8组,各组胜出者进入下一轮比赛(共8人),负者获铜奖(共8人)。

  (3)现场模拟营销环节。

  8名选手进入本轮比赛。本轮主要内容是:针对某一产品,进行现场推销,根据选手现场表现,评审团进行评分。本轮按百分制评分,排名一、二、三的选手获金奖、其余5名获银奖。

  七、创业计划书评分细则:

  1、执行总结(5%)要求:

  简明、扼要,能有效概括整个计划;具有鲜明的个性,具有吸引力;有明确的思路和目标;能突出自身特有的优势。

  2、产品(或服务)介绍(15%)要求:

  描述详细、清晰;技术领先(创意新颖),且适应现有社会需求或消费水平;对技术(创意)前景判断合理、准确;特点突出,有较高的商业价值;需求分析合理。

  3、公司战略(5%)要求:

  公司背景及现状介绍清楚;商业目的明确、合理;公司市场定位准确;形象设计及创业理念出色;全盘战略目标合理、明确。

  4、市场分析(15%)要求:

  市场竞争状况及各自优势认识清楚,分析透彻;对市场份额及市场走势预测合理;市场定位准确。

  5、营销策略(15%)要求:

  成本及定价合理;营销渠道通畅;促销方式有效,具有吸引力;有一定创新。

  6、经营管理(5%)要求:

  开发状态和目标规划合理;操作周期和实施计划安排恰当;在各发展阶段目标合理,重点明确;对经营难度和资源要求分析准确。

  7、创业团队(15%)要求:

  团队成员具有相关的教育及工作背景;能力互补且分工合理;组织机构严谨;产权、股权划分适当。

  8、企业经济/财务状况(10%)要求:

  财务报表清晰明了,且能有效揭示财务绩效;列出关键财务因素、财务指标和主要财务报表;财务计划及相关指标合理准确。

  9、融资方案和回报(5%)要求:

  列出资金结构及数量、投资回报率、利益分配方式、可能的退出方式等;需求合理,估计全面;融资方案具有吸引力。

  10、关键的风险和问题(10%)要求:

  对风险和问题认识深刻,估计充分;解决方案合理有效。

  八、奖项设置

  优秀团队奖:

  经过终审答辩,结合初赛评分结果,最终评出金奖3项、银奖5项、铜奖10项,优秀奖16项,优秀创意奖3项,杰出团队奖3项,优秀作品奖3项。

  组委会将从本届大赛的获奖作品中择优推荐参加20xx年省级“挑战杯”大学生创业计划竞赛,并对创业计划书中的优秀项目给予创业项目相关支持。

  九、竞赛的相关要求

  1、提高认识,加强领导。

  大学生创业计划竞赛是大学生素质拓展的重要内容,同时也是提高大学生就业创业能力的有效途径。各系部要高度重视,认真组织,把创业计划竞赛当作今年学生素质教育的一项重要工作抓紧抓好。

  2、积极扶持,广泛动员。

  各系部在组织工作中应建立扶持和奖励制度,同时要帮助大学生把创业计划设计和今后的职业发展设计有机结合起来,为大学生就业创业提供实实在在的帮助。

  3、搞好宣传,营造氛围。

  要结合本学院实际加大宣传力度,促使全员关注大学生的创新创业活动,形成良好的舆论氛围,进一步扩大活动在广大学生中的影响。

  本次竞赛活动是进一步促进我院学生增强科技创新意识、提高创造能力的良好机遇,各系部要高度重视,广泛发动,认真组织,特别是做好竞赛宣传、组织工作,充分调动教师和学生两方面的积极性,扩大参与面,努力营造我院浓厚的学生科技学术氛围;狠抓落实,具体指导开展,精心组织开展好本系学生创业计划竞赛各个环节的工作,力争取得好成绩。

大学生创业策划书3

  一、项目描述

  1、项目背景

  学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

  近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—————便利店。

  据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

  2、项目宗旨

  (1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

  (2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

  3、项目介绍

  经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

  4、管理队伍

  寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

  组织结构:

  店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

  会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

  收银员2名:负责收银及送货工作。

  理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。

  5、配套设施

  (1)固定设施

  天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板

  地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板

  招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

  店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

  墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片

  照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要

  音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。

  (2)经营设备

  电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。

  软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)

  收银台――收银台兼管理人员工作台

  货架――以平方数计,每4—4。5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜

  其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加

  二、产品与服务

  1、商品类别

  商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

  品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。

  性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

  根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。

  商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20% 的商品是经常变换的。

  校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。

  2、服务策略

  营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。

  营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。

  此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。

  网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。

  无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。

  三、市场分析与选址分析

  1、市场定位

  便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

  2、目标市场

  校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。

  3、选址分析

  靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。

  避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。

  便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500—4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2—7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。

大学生创业策划书4

  一、活动主题:我的梦想,大学生创业能力大赛

  二、活动时间:12月4日——12月23日

  三、活动目的:本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中,展现创业才华和能力,并通过对其创业想法的评审与奖励,鼓励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特点,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。

  四、活动布置:主办:校团委学生科协承办:商学院(待议)协办:活动赞助商家

  五、活动形式:海选:创业知识考核+团队合作能力考核-------12月9日、10日(周六、周日)

  第一轮:创业策划方案评审----------------------12月15日(周五)

  第二轮:“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日(周日)

  第三轮:选手风采拉票会+网络人气投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)创业展示及现场融资会------------------12月23日下午(周六)

  六、活动具体内容:

  (一)前期宣传、大赛的组织发动(11月27日-12月8)

  1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传,鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。宣传方式包括:横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。

  具体实现:

  a、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。

  b、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方,配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为:大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。

  c、印制大量传单,于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。传单内容包括:比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。

  d、可手绘一定数量的创意宣传海报,广泛张贴于校园各处,以吸引学生眼球,凸显本次大赛的创新性和趣味性。

  e、制作小型彩色喷绘,贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。

  f、联系升华网等校内网站,着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。

  2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知,要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛;各学院可成立专门协调小组,在学生中做好充分的宣传发动工作,要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。各学院推荐学生不必参加海选,直接进行第一轮比赛。(提前两周11月27日左右发通知)

  (二)大赛海选大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。其中,“创业知识考核”得分占70%,“团队合作能力考核”得分占30%。

  1、创业知识考核:时间:12月9日周六下午形式:

  a、在商学院老师指导下,我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室,安排所有报名个人(各院推荐学生除外)进行限时作答。

  b、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。

  c、创业知识考核占海选总分的30%。

  2、团队合作能力考核:

  时间:12月10日周日下午

  地点:立德厅或立功厅形式:

  a、现场让每位参赛选手相互组成临时团队,自由组合,5人一组。

  b、安排一个团队合作类游戏或小比赛,让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现,最终成绩也以团队为单位给出,不考虑个人表现。

  c、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30%。将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。

  (三)第一轮:创业策划方案评审前期安排:星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案(或创业计划书)书写任务。策划书以选手个人名义完成,在星期四之前交到科协办公室。评审会时间:12月15日周五形式:请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。(创业策划方案书写要求见附录)

  (四)第二轮:“非常营销”室外营销比赛让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品,由工作人员随行监督并拍摄dv,根据选手推销商品数量评分,评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的dv上传至网上,供网友投票。

  时间:12月17日周日内容:

  a、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务,让其在校园内(本部或南校)指定地点,如某栋宿舍楼内,进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。

  b、每位选手由我们安排一名工作人员随行,监督其整个营销过程。工作人员只负责dv拍摄、监督和计时,不允许有任何助其推销的举动,也不得提供任何提示和帮助。

  c、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间,作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。

  d、将前十名选手的营销dv剪辑上传到网上,即日起开通网络人气投票板块,可让网友自由投票,支持喜欢的选手。(选手营销所得资金全部上缴,届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“营销奖”等。)

  (五)选手人气投票本次大赛选手的人气投票环节包括:风采拉票会和网络人气投票。其中,投票所得票数最终将被折算成分数,占大赛总成绩的20%。

  1、选手风采拉票会时间:12月18—22日(周一至周五)

  地点:本部和南校食堂门前形式:

  a、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报,并可贴于各自展台前。

  b、所有10位选手同时出席“拉票会”,统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单,想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。

  c、投票会将在本部和南校各办两场。

  d、最后我们统计每位选手的得票数。

  2、网络人气投票时间:12月18日-22日(与风采拉票会同时进行)形式:

  a、在大赛上为每位选手建立个人风采栏,并上传其营销比赛的dv剪辑,同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。

  b、网友可自由给喜欢的选手投票。一个ip地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12:00截止。

大学生创业策划书5

  一、校园购物能力分析

  1、天津市大学生总消费能力分析

  我们曾经做过一份调查。调查结果显示,现在的大学生人均消费水平大概在每年5000元左右。减掉必须的一日三餐费用后,用于服装,手机,电脑,前卫消费品等方面的比例最大,大概在2000元左右每人每年。按天津20所大学,在校人数24万的保守数字来计算。每年大学校园的消费能力就将近5个亿,这个巨大的消费市场也是众商家必争的阵地之一。谁能够尽早尽快的占领校园市场,谁就能先得到丰厚的利润。

  2、网络购物环境

  随着互联网在中国的进一步普及应用,网上购物逐渐成为人们的网上行为之一。据悉,cnnic采用电话调查方式,在2008年6月对19个经济发达城市进行调查,4个直辖市为北京、上海、重庆和天津,15个副省级城市为广州、深圳、长春等。访问对象是半年内上过网且在网上买过东西的网民。报告显示,在被调查的19个城市中,上半年网络购物金额达到了162亿元。其中,学生半年网购总金额已达31亿,是非学生半年网购总金额的近1/4。并且这个数字是呈逐年上升趋势。另据相关文章显示,现在的大学生电脑普及率极高,达到65%。几乎所有的电脑都可以上网,也就是说现在的大学生有一多半可以自由的用自己的电脑上网。这无疑给校园购物提供了最直接的准备。

  3、网上购物可能性

  网络购物在中国的发展历程在这里就不再多做介绍。无论从货物配送、支付方式和网络信誉等一直不被看好的环节,到现在基本上都被解决。这些不再是困扰网络购物发展的因素。这些困难的改革无疑也让网络购物的可能性前所未有的爆发。据艾瑞咨询公司预计,随着2008年奥运会的召开及百度等新进入者对市场发展的拉动,网络购物市场将继续保持95.0%的高速率增长。考虑影响未来3年中国网络购物市场发展的因素,总体而言利好因素更多,影响也更大,因此艾瑞咨询预测至2011年中国网络购物市场规模将达到4060亿元。中国网络购物,已经处在爆发性增长的前夜!校园购物是网络购物的细分市场,也必将随着整个网络购物的发展而发展。

  综上几点说明,校园购物有着极强的可行性,也必将有着强大的生命力。

  二、校园网模式介绍

  1、校园网首先是一个平台。承载商品信息。它无异于其他类似的电子商务平台。比如京东商城,麦考林等一些大型知名购物网站。但校园购物网的优点在于-----目标客户群体集中。校园相对于社会来说,就相当于一大海中的一池水。假如把销售行为比做是在钓鱼。那么京东、麦考林等几个大型面对社会白领阶层的网上商城与面对大学生的校园购物网城来说就好像分别是在大海里钓鱼与在池中钓鱼,这二者所耗费的人力、物力和财力会有很大差别。

  在那个“大海”里钓鱼,鱼虽然多,但是需要花很多时间并花费大量的“诱饵”才能钓到鱼;然而在池中钓鱼,也就是在校园里做购物网,因为学校群体集中,无论是宣传还是送货成本都会大大降低,会节省很多的人财物资源。因此,校园购物网相对成功机率更大,更易操作。但是光有一个网络平台并不是一个最好的平台。众多的例子也证明了这一点。

  据在网上调查发现。天津并不缺乏类似的网络平台。像类似的网络平台不止天津,乃至全国都数不胜数。但是,大部分网站基本上处于昏迷状态,不死不活。我认为最根本的原因在于网络有时候其实就是一潭死水,很平静的水,水至清则无鱼。造成这一潭死水的原因在于没有一把“棒子”可以把水搅浑。搅不浑水,则抓不到鱼。而我们却找到了这把搅水的“棒子”----dm册。下面专门介绍:

大学生创业策划书6

  浏览字体:【大 中 小】(封面) 拟创办的公司或项目名称: 经营地址:

  联系人及职务: 联系电话: 电子邮箱: QQ或MSN: 参赛选手(姓名):

  时间:年 月 日

  目录: 第一部分:摘要……第X页

  第二部分:项目介绍……第X页

  第三部分:市场分析……第X页

  第四部分:利润分析……第X页

  第五部分:营销策略……第X页

  第六部分:风险防范……第X页

  第七部分:发展前景……第X页

  第一部分:摘要

  描述所要经营的是什么行业,卖什么产品(或服务),谁是主要的客户,目前市场情况怎么样?竞争是否激烈,是个人独资、合伙经营还是有限公司的形式,需要多少钱的投资,赢利空间多大,目前进展到什么阶段,有什么样的经营管理措施等。

  第二部分:项目介绍

  1、 企业、项目地点:华东师范大学闵行校区樱桃河商业楼二楼

  (你的经营地点在哪里)

  2、 产品和服务:(你准备经营的产品、项目或服务的介绍) 专卖情侣饰品,包括银饰、服饰等其他情侣饰品

  3、 创业企业的宗旨: (经营的目的是什么)

  4、 市场优势

  (你的项目在目前市场上有什么优势)目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小

  5、 发展计划

  (你准备怎样发展自己的企业或项目的,比如说怎么打开市场、怎样销售自己的产品、产品怎样进行推广以及开创企业后准备怎样去经营等。) 首先 ,店面的装潢 其次,宣传 第三,营销

  第三部分:投资和利润分析:

  (你准备给你的项目总投资多少资金,这些资金是怎样分配的,比如前期推广包括广告、人员推销费用等,你准备投入多少钱;公司的流动资金有多少,留为预防应急的资金又有多少?你的产品价格与利润是怎么的?比如你开一个书吧,一本书的价格为20元,那么你的成本是多少,利润又是多少元等。) 成本:装潢费,采购费 价格:方案 利润

  第四部分:市场分析

  1、 市场定位、市场规模(市场结构与划分)

  (核心顾客有哪些、大学情侣产品服务范围全面价格等,你所经营的行业目前的市场情况是怎样的空白,已有多大的规模;它们都有哪些类别。比如说你开一家服装店,在你所在的地段中已存在多少家服装店了,他们都经营些什么服装,这些店铺在地段中是怎样的一种情况等。)

  2、 目标市场:

  (目标市场就是指你的创业企业在市场细分之后的若干“子市场”中,所运用的企业营销活动之“矢”而瞄准的市场方向之“的”的优选过程。例如,现在我国城乡居民对照相机的需求,可分为高档、中档和普通三种不同的消费者群。那么你是选择他们中的哪一个层次的消费群体呢?)低中档

  3、 产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 (就是你准备经营的项目是面向哪些人群的大学生,他们有什么特性,他们一般的购物地点是哪里,都喜欢买些什么价格的商品,他们的消费方式是怎样的以及什么最能影响他们的消费方向及数量等。)

  4、 目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段

  (空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况。(就是指你的产品现在还在设想阶段还是已经开始实施,到了哪个层次,你的产品在你所经营的市场中占有多大的份额,以及你在这个市场里的信誉是怎样的。)

  5、 市场趋势预测和市场机会

  (你的产品在目前的市场中还有没有份额,如果你投入了能不能赚钱,将有多少利润可赚等。)

  6、 竞争对手分析

  (在你的经营范围的地方内,你的竞争对手是怎样的,他们都经营哪些产品,都有什么优势,有多大的消费群,都有哪些人买他们的产品或服务等。)

  第五部分:营销策略

  1、 概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额): (你准备在多大的地方内开展、销售你的项目、产品,以什么方式进行的,都有哪些渠道及路子,能有多大的利润等。)

  2、 销售政策的制定(以往/现行/计划) (就是你的产品或服务是怎样进行买卖的)

  3、 销售渠道、方式、行销环节和售后服务: (就是你的产品或服务目前都有哪些渠道路子,你的产品或服务目前以什么方式进行买卖的,这里面有什么环节,你的售后服务是怎样的?)

  4、 主要业务关系状况

  (你和哪些单位、个人的业务关系是怎样的,他们有什么特点及优势。)

  5、 产品价格方案

  (你的产品或服务的价位是怎么定的,都在什么范围内)

  6、 销售资料统计和销售纪录方式

  (就是指你的产品或服务目前的销售情况的汇总,以及你是怎么记录这些数据的。)

  7、 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据

  (你的项目或产品在近期、中期有什么目标,在往后的几年内你的销售额将可达到多少,以及你是怎么预测这些目标能否实现的,依据是什么?)

  第六部分:风险防范

  1、 创业企业组成形式

  (就是指你的创业企业是怎样组成的,比如是个人或是合伙,是集资还是个人投资等,目前有多少人与你共事或有多少员工,他们的教育水平如何等)

  2、 人事管理:

  (要考虑现在、半年内、未来三年你的企业将需要多少人加入,并且具体考虑需要引进哪些专业技人才、全职或兼职、薪水如何计算,所需的成本是如何等。)

  3、 财务需求与运用:

  (考虑融资款项、投资的资金是怎样运用的、平时经营的资金是怎样周转的等,并预测未来3年你的利润、负债多少和现金多少等。)

  4、 日常管理

  (就是平时你的企业是怎样管理的,都有哪些制度等):

  5、 风险分析及应对方法:

  (你的投资都有哪些风险,这些风险你准备怎样应对,比如说当你的资金不足时,你会怎么做?又如你的产品出现了质量问题你怎么办等。)

  第七部分:成长与发展

  成长与发展:下一步要怎么样,三年后如何等。

  (你的企业或项目的发展前景如何,在未来几年将朝什么方向发展,发展到什么程度等)

  格式:

  1.企划书名称

  企划书的名称必须写得具体清楚。举例来说,《如何防盗企划书》的名称就不够完整、准确,应该修正为《北京市朝阳区1994年6月至12月防盗企划书》。

  2.企划者的姓名

  企划者的姓名、工作单位、职务均应一一写明。如果是集体企划的话,所有相关的人员的姓名、工作单位、职务均应写出。

  3.企划书完成时间

  依照企划书完成的年月日据实填写。如果企划书经过修正之后才定案的话,除了填写“某年某月某日完成”之处,还要加上“某年某月某日修正定案。”

  4.企划目标

  附:企划书一般格式: 企划书的一般格式 封 面

  (1)企划书名称

  (2)企划者的姓名 要求具体、清楚

  (3)企划书完成时间 正文

  (4)企划的目标

  (5)企划的内容 本企划书的主要内容

  (6)预算表与进度表 细化内容

  (7)企划场地

  (8)预测效果 附件

  (9)参考的文献资料

  (10)其他注意事项

  三、企划书具体内容

  一份完整的企划书的构造分为两大部分。一是社会状况分析,二是企划书正文。

  (一)社会状况分析(市场调查)

  要了解酒店行业整个社会规模的大小以及敌我对比的情况,社会状况分析包含下列几项内容:

  (1)整个酒店行业的社会规模;

  (2)周边各酒店的客流量与营业额比较分析;

  (3)周边各酒店社会知名度的比较分析。

  (4)消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。

  (5)周边各酒店优缺点的比较分析。

  (6)周边各酒店消费定位的比较分析。

  (7)周边各酒店广告费用与广告表现的比较分析。

  (8)周边各酒店促销活动的比较分析。

  (9)周边各酒店公关活动的比较分析。

  (二)企划书正文

  企划书正文由6大项构成,现分别说明如下:

  1、公司的主要政策

  企划者在拟定企划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;

  确定目标客源与消费水平定位。

  策划目标是扩大社会知名度还是追求利润。

  制定价格政策。

  广告表现与广告预算。

  促销活动的重点与原则。

  公关活动的重点与原则。

  2、营业目标

  所谓营业目标,就是指公司在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。

  营业目标量化有下列优点:

  为检验整个企划案的成败提供依据。

  为评估工作绩效目标提供依据。

  为拟定下一次营业目标提供基础。

  3、推广计划

  企划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现营业目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。

  (1)目标

  企划书必须明确地表示,为了实现整个企划案的营业目标,所希望达到的推广活动的目标。

  (2)策略

  决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。

  广告表现策略:针对酒店定位与目标消费群,决定方针表现的主题。

  媒体运用策略:媒体的种类很多,包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?

  促销活动策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。

  公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。

  (3)细部计划

  详细说明实施每一种策略所进行的细节。

  广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。

  媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)。

  促销活动计划:包括菜品展览、抽奖、赠送礼品、品尝会、折扣等。

  公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

  4、市场调查计划

  市场调查在企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定销企划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的9项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。

  然而,市场调查常被高层领导人与企划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。

  5、营业管理计划

  假如把企划案看成是一种陆海空联合作战的话,营业目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而营业管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,营业管理计划的重要性不言而喻。

  6、损益预估

  任何企划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。

  (2)-- 企划书的常规设计方案

  一般地,企业的企划书大致由以下八个部分、共计十一项内容构成:

  1、 企划导入。企划书的绪论,目的是引起读者的关心及高度注意,从而使其充满期待感,顺利进入正文的阅读。

  2、 企划概要。对企划进行概括性的说明。

  3、 企划背景。作为企划的出发点,以基本数据、基本资料客观说明企划的必要性。

  4、 企划意图。明确企划的目的、目标,说明企划应起的作用。

  5、 企划方针。根据企划意图,决定企划的方向,并确定企划的基本内容。

  6、 企划构想。即企划的内容。这是企划书的核心部分,展示实现企划目的的具体方法。

  7、 企划设计。明确企划实现的可能性,确定实施企划所需的时间、费用、人员及其他资源,预测企划可能获得的效果。

  8、 附录。为了增加企划的可信性,提供企划背景和企划构想部分所使用的数据及其他基本资料。

  企划书的上述八个部分,可以细化成表3所示的十一项具体内容:企划书的构成部分内容说明

  1、 企划导入

  (1)封面 企划书脸面,应充满魅力

  (2)前言 表明企划的动机及企划者的态度

  (3)目录 企划书目录

  2、 企划概要

  (4)企划概要 概述企划书的整体思路与内容

  3、 企划背景

  (5)现状分析 明确企划的出发点,说明企划的必要性及其前提

  4、 企划意图

  (6)目的、目标设定 确定企划的目的、目标,说明企划的意义

  5、 企划方针

  (7)概念形成 明确企划的方向、原则,规定企划的内容

  6、 企划构想

  (8)确定实施策略的结构 明确企划实施的结构及其组织保证,提高企划的效果

  (9)具体实施策略 企划的具体内容,将实现目标的方法具体化

  7、 企划设计

  (10)确定实施计划 实施企划所需时间、费用、人员及其他资源;预测企划可能获得的效果

  8、附录

  (11)参考资料 附加的与企划相关的资料,增加企划的可信度

  促销活动企划书(店内促销)

  1、 企划的名称

  2、 企划目的(销售促进等)

  3、 企划主题(活动主题)

  4、 对象商品

  5、 企划内容(如赠品的种类、赠品的赠送方法)

  6、 企划的对象(目标顾客)

  7、 企划的目标(来店顾客人数、促销期间销量等)

  8、 促销场所(店内)

  9、 促销时间

  10、店内装饰

  11、制品种类(广告传单、POP、卡片等)

  12、通知方法(广告等)

  13、运营企划

  14、企划的效果(顾客数、销量以外的预期效果)

  企划的哲学及原则

  一、 企划的哲学

  企划的方法是由企划的观念所决定的,而企划观念最本质的内涵来自于企划的哲学。

  1、 企划就是善于利用他人的智慧与金钱。 企划成功=他人头脑+他人金钱

  2、 企划是令人愉快的表演

  企划最重要的是要以看的人、读的人、听的人为观众,演出简单、易懂且有趣的戏剧。

  3、 企划是一种促销活动

  企划工作本质与推销是完全一样的。可以认为,企划也就是推销。不能演出的戏剧等于卖不出去的作品,毫无价值。企划不能推销出去,等于在商场上找不到买主,再优秀的创意也要遭到失败的命运。

  4、 企划是一种互利行为

  为成功实施企划,企划者必须事先明确决定企划的“利益享体”。即使是根据自己的创意立案的企划,如果所得的利益不能分享给大众,想独自占有,这种企划也是不可能成功的。

  5、 企划没有固定模式

  6、 企划是美的艺术

  7、 企划是一种服务活动

  8、 企划没有专门领域,但需要渊博的知识

  9、 企划是“能卖的点子”

  在企划中没有“不可能”三个字。无论在任何绝望的情况下,只有企划不会被封杀。企划是使有价值的产品服务“商品化”。

  二、 企划的原则

  企划者除应明确以上的企划哲学外,还应正确把握运用企划方法的原则。

  1、 企划应力争第一

  现代社会流行的差别化经营策略就是“与众不同”,而“第一”是实行差别化经营的必要条件。

  2、 企划应超脱“经验”

  3、 企划应当机立断

  4、 企划应扩充膨胀

  5、 企划应“大胆假设”

  6、 企划应“领先攻击”

  7、 企划应设定“规模”

  8、 企划应积极主动

  9、 企划应明辨“性质”

  10、企划应有好奇心和游戏心

  11、企划应亲身体验

  12、企划应明确“对象”

  13、企划应注重实效

  14、企划应排除障碍

  15、企划应善于沟通、磋商

  16、企划应敢于实现梦想

  17、企划应以“软件”为重点

  18、企划应有详实准确的情报

  19、企划应活用“战略”与“战术”

  20、企划应根据人类行为来规划

大学生创业策划书7

  主办:院团委

  协办:社团联合会

  承办:大学生创业俱乐部

  基于我院同学积极进取,不断开阔创新,备受外界各方关注。为使我院同学能树立正确的创业观以及为日后创业打定坚实的基础,在学院的支持下特举行创业论坛。现对本次创业论坛实施方案详述如下:

  一、活动时间:xx年03月27日晚7:30~9:00

  二、活动地点:院小礼堂

  三、活动主题:创业论坛

  四、活动目的

  1、树立同学们正确的创业、就业观;

  2、提高同学们口头表达能力和交际能力;

  3、增强同学们自我荣誉感和自信心;

  4、丰富同学们课余生活,活跃班级气氛开拓思想,体现我院同学朝气蓬勃、积极向上的精神状态,团队的组织和团结协作能力。

  五、资源需求

  1、已有资源:活动场地(院小礼堂);有关创业主题和资料;工作人员(我部同学);活动所需电脑和桌椅;活动相关经费。

  2、资源需求:相关专业老师的参与和指导;一些好的创业idea。

  六、论坛方式:

  本次活动主要参与者为我院全体同学,每个同学须在活动前针对创业主题进行了解和准备以便于活动时对演讲嘉宾做出提问解答心中疑惑。开始,由主持人宣布活动开始,并首先邀请嘉宾致辞,而后进入嘉宾演讲,讲述他们与众不同的经历和独到的创业观!接着进入互动阶段,由同学向演讲嘉宾提出心中疑惑,由嘉宾解答。然后后由同学代表进行总结,最后宣布论坛结束,欢送嘉宾出场,同学老师依次离场。

  七、活动开展

  1、领导讲话:由社长或指导老师宣布开始,结束时进行总结。

  2、嘉宾讲话:由邀请嘉宾进行创业总结报告。

  3、互动环节:由同学向嘉宾提出关于创业方面问题并由嘉宾回答。

  4、活动后清理人员:创业创部全体同学。

  5、合影:活动结束后全体选手集体合影,然后全班同学与嘉宾合影。

  八、资金问题与经费预算

  (一)、本次活动的经费来源以学校审批资金为主,赞助资金为辅。在活动期间制定详细的合理的资金支出安排,以拉外联的形式作为活动宣传。

  (二)、打印和复印相应文件约10元;买矿泉水约15元;

  共计:25元

  九、活动问题预测及解决

  1、嘉宾无法请到;

  2、由于时间安排不妥,在规定时间不能结束活动;

  3、10位选手未有充分准备以致论坛效果很差;

  4、在观众互动环节没有同学配合或发言同学过多;

  5、主持人在主持过程中的细节差错;

  ……

  针对以上问题,制订了相应的应急措施:

  1、活动前多次与老师联系,确保老师可以按时参加;

  2、妥善的安排时间,若时间紧迫,可相应延长活动时间(最多延长10分钟);

  3、在活动前班委会及时督促各个选手认真对待、积极准备;

  4、主持人要适当调节活动氛围,鼓励观众积极发言;

  5、在活动前对主持人进行相应的辅导和帮助

  ……

  十、主办方:院团委

  协办方:社团联合会

  承办方:创业俱乐部

大学生创业策划书8

  随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。

  一、公司的项目概况

  1.1项目目的

  自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。

  1.2公司名称:自食其乐西餐厅

  1.3性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目,同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。

  1.4前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。

  1.5建设开创地点:南昌市经济开发区高校周边

  1.6食其乐西餐厅的经营理念自食其乐西餐厅力求做到“完美”,严选食材,坚持用优秀的原料品牌,针对大众饮食习惯及口味,兼顾美味/健康,秉持着“1杯送”的服务态度,提供多样化产品,把差异性价值呈现在大众面前,让每1份精细的产品都能够呈现在消费者面前。享受美味时刻,自食其乐一定是你的优选品牌。

  经营理念:专注,诚信,和谐,感恩

  服务理念:始终如一的为客人提供亲情化服务,关注品质,关注健康服务誓言:

  1)熟记顾客称谓。

  2)对顾客行注目礼、微笑、问好

  3)热情的为顾客介绍。

  4)将顾客当成亲人及朋友般的对待

  5)用感恩的心回馈给顾客。

  1.7服务宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。

  1.8经营范围:

  (1)推出皇牌主食套餐,经济实惠。例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  (2)西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  (3)美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  (4) 提供不同口味的冷饮和热饮。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  二、市场定位与行业

  2.1大学校园所在地(南昌)市场行业

  (1)高校现有大约几万多的师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。各种美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

  (2)据资料以某某财经大学周边的餐饮业为例,存在的餐馆扎堆现象严重、店面装潢简单、不具欣赏价值,以及服务质量不高,上菜速度较慢,菜肴同质,特色不鲜明等问题。

  3)校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。

  2.2西餐业的形成以及发展前景

  (1)随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。

  (2)西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国饮食文化也有影响。

  (3)为发展我国的饮食文化提供支持探索。

  2.3西餐需求度

  西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。

  2.4消费者市场

  南昌经济开发区地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。而且南昌经济开发区地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮

  食比较单一,所以市场前景很好。

  2.5对其他西餐厅的特点的不规范的全面

  (1)同一性:目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。

  (2)追求时尚个性化:西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营

  2.6目前面临问题的综合与方案解析

  (1)西餐厅店铺的选择,一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!

  (2)我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,我们可以作为一种借鉴,具体是这样的:

  a.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。

  b.根据地图,标出看好的地点。

  c.在选定的地方周围,画出经营范围。

  d.确定该商圈内是否有我的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需更改地点。

  e.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助我们了解顾客群。

  f.画出可走到本店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

  2.7经营活动

  (1)经营活动是在经济核算的基础上,通过正确评估,找出问题,问题和原因,提出整改措施,以进一步加强经营管理和成本管理,提高经济效益(2)经营活动的主要内容包括以下几点

  ②客源构成变化对餐饮业收入的影响及其发展趋势。

  ②产品品种、质量和价格,人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度食品原料价格、毛利变动对成本的影响程度及食品原料综合利用情况的

  三、营销策略

  市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。

  3.1实行差异化战略,进行错位经营

  (1)随着大学生生活水平和质量的提高,个性化消费趋势日益明显。对社会消费品的不同需求,更加注重产品和服务的附加值。这体现在餐饮业市场上,就是饮食消费已经从单纯的填饱肚皮、一饱口福开始转变为吃特色、吃新奇、吃文化、吃营养、吃健康的多感官享受。人们这些餐饮消费习惯的改变,必然要求企业差异化经营。而目前的“同质化”的现状显然与消费者的偏好背道而驰。

  2)南昌高校周边的餐饮业要摆脱“同质化”竞争的困扰,重新进行市场定位将是一个明智之举。这就要求重新对南昌高校周边餐饮市场的需求进行调查,对消费者心理和消费结构的变化进行,并对市场发展趋势作出预测。结合本企业自身的强项,调整自己所在的环境中重新定位自己的角色,形成自己的核心竞争力。同时也要不断对自身进行调整,不断推出新的经营形象和特色产品,密切关注消费需求的动向,使之和市场脉搏一起跳动,走出一条与众不同个性化经营之路。

  3.2就地取材,雇佣高校中的学生做服务员

  (1)仔细餐饮业中服务员的特征不难发现,其实服务员的工作时间比较集中,一天中也就中午和晚上吃饭时间工作量大。这是店主不愿意聘请更多服务员的根本原因。同时,这一特征也使餐饮企业聘请钟点工成为可能。

  (2)从经济学的角度来考虑这样做也是经济的。规模适中的餐饮企业一般会雇佣5个服务员,而一名服务员每天的工资在40元左右(含食宿费),每天共支出200元。学校为贫困大学生提供的勤工俭学岗位大概是每小时5元左右,鉴于服务员的工作量比较大,将工资加到8元(实际没这么高),一天大学生工作4个小时(中午、晚上各两个小时)。假设企业现在只聘请两名全职服务员,三名大学生服务员,那么餐馆的服务质量就可以有较大幅度的提高,而餐馆的支出此时为40某2+4某3某8=176元,可见餐馆在提高服务质量的同时实现了成本的节约,可谓一举两得。

  3.3餐厅的定位特色营销方式

  (1)根据学生消费理念及学生的就餐时间等,从周一到周日实行定位,如周一,可周对情侣学生消费群体定位为男左女右,比如在就餐座位上这方面定位,通过我们杂志对男左女右这种爱情文化理念进行传播或者引导,因为大学生对新事物非常大的好奇感。

  (2)特色菜命名一般的大学生在校时间是4年,针对这一特点,我们可以在开业之际通过杂志和网站活动等。对各种菜进行有学生命名,通过在餐厅就餐的同学或者网站,海选餐厅的餐单,从中选出最好的菜名。

  3.4重视品牌效应,提升公司整体形象

  江西南昌高校周边固然有像“某某”这样的大品牌,但总体来看,品牌意识还很薄弱。我们知道,一个现代意义上的品牌除了品牌名称、品牌标记、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心价值、品牌联想、品牌个性等独特要素。而目前的状况是,即使有一些品牌在一般要素上做的比较出色,但在更深层面上独特要素方面仍需要建立和完善。企业必须清醒的认识到:品牌不仅仅是一个代号,更主要的是品牌所产生的效应。小四川的菜肴就应该具有浓厚的四川风味,清蒸馆就应该形成一种大西北的独特氛围,将品牌与特色有机结合。这一点正是当前许多餐馆所缺少的。所以,增强餐饮企业的品牌意识,重视并塑造餐饮企业的品牌效应是提升企业整体形象的当务之急。

  3.5重视市场营销推广:平面与网络

  (1)平面媒体的基本选择:DM杂志推广海报宣传单优惠券会员卡。

  (2)网络媒体的基本选择:公司网站话题软文推广。

  (3)其他媒体的投放:校园,校园BBS联盟活动推广代金券及合作活动。

  (4)下线活动:校园选秀投票大赛摄影视频大赛校园社团的合作活动月3.6校园DM周边饮食DM杂志推广。

  进入校园我们始终认为良好的互动和高端的杂志图片,文字展示很重要。综合目前市场上常见的优惠券,会员卡等的有效传播整合,对餐厅进行特色定位营销。

  3.6.1关于杂志方面的宣传工作

  (1)杂志的设计要求:(大气,精美有档次高端)150克铜版纸内页105克铜版纸,大小A5页数60页(包括封面)。

  (2)杂志的定位:时尚、娱乐美食体现大学生的吃喝玩乐大杂烩的特点,可以由我们完全掌握,体现我们宣传的主题。在杂志的内容上我们要体现的就是关于大学生在娱乐领域的新特点。

  (3)杂志的编辑及策划等这是我们非常重要的一块,也是核心内容,杂志要发行6期,每月一期,所以怎样每期在内容和方法上创新,同时要宣传带动我们的消费,这就是我要们要做的细致工作。因此,我们要有效利用高校人才,通过在每所大学组织一批团队,(包括摄影爱好者,文字编辑者,记者,社团负责人等)在杂志的不同板块设立不同的高校栏目,

  从而让他们更好的体现自己的才艺和在高校的认知度。这样做有利于市场细分,同时为我们打开高校市场提供了校园门槛,更加有利于带动消费。最后,,我们更要通过杂志这个有效的传播平台,把我们的线下活动结合起来,在杂志的第一期可以通过造势,招纳各方人才,和组建网站团队同时广泛宣传餐厅的特色定位,注意:切记在第一期硬性的大范围宣传。

  3.7组织“好吃嘴”餐厅品牌校园选秀投票大赛这是一个和大学生互动,同时很好的展示餐厅品牌和间接带动消费的活动。现在的大学生,尤其是女生这一块对吃的方面很是重视。前期通过大量的造势,杂志宣传海报宣传等和各个高校的媒体宣传集中展示活动的价值意义。活动的官方网站是我们公司的网页,选手可以在拉动其他大学生对他投票的同时,可以看到更多我们公司的信息,再有就是的设置,组建大学生创业团队去运作,关于每个高校的社团或者组织都可以合作。给他们设置版块,很好的宣传他们,让他们自由去操作。每个高校设置一个负责人,管理各方信息和信息汇总。总体原则呢就是线上活动和线下活动整合传播,形成一个互动的局面。

  四、产品生产管理计划

  4.1西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。

  4.2餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  4.3西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。 4.4通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。

  4.5我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  五、管理层及部门职能

  5.1总经理:郭曼主要职责

  (1)总经理负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

  (2)工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

  5.2行政人事

  部门职责人员:某某。

  (1)对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

  (2)对西餐厅项目进行和需求策划。

大学生创业策划书9

  一、活动背景:

  为了培养大批创新型、自主创业人才,学院全面推进素质教育,落实课程方案,建立科学的教育质量评价体系,促进学生全面而有个性的发展。为了切实促进有效教学,学院在遵循教育规律的基础上,深化课堂教学改革,形成了独特、有效的教学方式。学院还努力提高教育教学效率,形成鲜明的教育理念和个性化的教育实践模式,让学生在学习的同时与社会接轨,做到传承学校历史,发展学校内涵,努力构建适应社会发展的现代开放性示范学校教育体系。此次活动的举办将让学生更加了解学院对学生全面发展的希冀和努力,提高学生的学习热情,掀起求知热潮。

  二、活动目的:

  丰富校园文化生活,激发大学生立志求知、文明生活、健康成长的情怀。同时也帮助同学们树立正确的择业观与创业观,弘扬中华民族艰苦奋斗的创业精神。

  三、活动主题:

  努力拼搏,走自主创业之道

  四、活动时间:

  20xx年6月6日

  五、活动地点:

  新校区教学楼一栋111

  六、活动对象:

  全院师生

  七、宣传方式:

  1)由宣传部粘贴海报宣传

  2)通过广播站做立体宣传

  3)由演讲与辩论协会和课题研究协会在协会、各系部宣传。

  4)横幅宣传。

  八、前期准备:

  1)音响、麦克风准备(策划部)

  2)横幅及海报的制作(宣传部)

  3)确定活动主持人

  4)派发邀请函

  九、演讲流程:

  1)主持人开场白;

  2)主持人介绍邀请嘉宾

  3)简单介绍主讲:陈敏

  4)请陈敏出场

  5)宣布此次活动结束

  6)工作人员以及嘉宾和主讲人合影留念

  十、活动负责事宜安排:

  宣传:课题与研究协会

  嘉宾邀请:演讲与辩论协会

  场地布置与清理:演讲与辩论协会、课题与研究协会、学社联策划部

  秩序维持:课题与研究协会、学社联监察部

  礼仪:演讲与辩论协会代表、课题与研究协会代表

  十一、经费预算:

  学社联意见:

大学生创业策划书10

  一、页面设置

  1、页边距:上下左右都设置为2.5cm;

  装订方向:纵向装订;

  2、纸张:页面尺寸设置为29.1×20.7cm(A4纸排版打印)。

  二、装订设置

  1、策划书一律为横开本,左侧装订;

  2、策划书封面一律采用左封塑料本皮。

  三、封面要求

  1、图标:在封面上方设置XX学院图标;

  2、标题:居中排列黑体小初号;

  3、小组名称格式:在标题下方偏左排列宋体三号;

  4、小组成员格式:在小组名称下偏左排列宋体三号;

  5、大学成员学号:在小组成员下偏左排列;

  6、联系方式:必须真实有效;

  7、提交时间:在封面下方排列小四号;

  (如附件1所示)

  四、目录

  1、“目录”二字:居中黑体三号;

  2、目录标题及页码:宋体,四号;

  (注:如有图表,另建图表目录;)

  五、内容

  1、“内容提要”四个字:宋体,三号,字与字间隔一个空格;

  2、内容提要正文:宋体,小四;

  (内容要求参考附件2)

  六、其他部分

  1、字体及字号:除特殊要求外,字体一律采用宋体字,一点五倍行距,字号大小可根据情况选用5号字、小4号字或4号字。各章节和标题的字号可略大于正文一个字号;

  2、正文章节标题序号:章节的序号按层次划分,层次的划分应科学合理,清晰分明。相同级别层次划分使用的序列号要采用同一系列的序号或字符,序号与标题间要空一个汉字字符的位置。

  3、图表等及编号:策划书中的图、表、公式、算式等,均按策划书的章节划分,用阿拉伯数字依序连续编号,章节号和序列号之间用“.”隔开。图的位置应该在相关文字说明之后,随文排。图号和图题名排于图的下方,以图所占位置为限,居中排列。图号和图题名之间空一个汉字的位置。表的位置依次放置在相关文字说明之后,随文排。表号和表名排于表的上方,以表格所占位置为限居中排。表号和表名之间空一个汉字字符的位置。如表格太大需转页时,需在续表左上方与表格左边线对齐位置注明“续表”,表头也应重复排出。

  4、图名和表名均采用黑体字,

  附件1:

  大学生创业策划书

  团队名称:XXXXXX

  团队成员:XXX

  成员学号:XXXXXXXXXX

  联系方式:XXXXXXXXXXX

  20xx年xx月xx日

  附件2:

  内容要求

  一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

  (一)计划摘要

  它是浓缩了的创业策划书的精华,计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

  计划摘要一般包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。摘要要尽量简明、生动、特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

  (二)企业介绍

  这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是公司理念和如何制定公司的战略目标。

  (三)行业分析

  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

  (四)产品(服务)介绍

  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性、主要产品介绍、产品的市场竞争力、产品的研究和开发过程、发展新产品的计划和成本分析、产品的市场前景预测、产品的品牌和专利等。

  在产品(服务)介绍部分企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。

  (五)人员及组织结构

  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的.一个环节,因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

  在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图、各部门的功能与责任、各部门的负责人及主要成员、公司的报酬体系、公司的股东名单、认股权、,比例和特权、公司的董事会成员、各位董事的背景资料。

  经验和过去的成功比学位更有说服力,如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

  (六)市场预测

  应包括以下内容:

  1、需求进行预测;

  2、市场预测市场现状综述;

  3、竞争厂商概览;

  4、目标顾客和目标市场;

  5、本企业产品的市场地位等

  (七)营销策略

  对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一,在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:

  (1)市场机构和营销渠道的选择;

  (2)营销队伍和管理;

  (3)促销计划和广告策略;

  (4)价格决策

  (八)制造计划

  创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:

  1、产品制造和技术设备现状;

  2、新产品投产计划;

  3、技术提升和设备更新的要求;

  4、质量控制和质量改进计划

  (九)财务规划

  财务规划一般要包括以下内容:其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

大学生创业策划书11

  一、甜品行业市场背景

  任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。

  甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。

  在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。

  有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。

  人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。

  糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。

  甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。

  二、市场及竞争分析

  1、市场介绍

  江西师范大学瑶湖校区是一个相对年轻的校区,新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

  2、市场竞争分析

  常州轻工学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  3、目标顾客

  有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

  三、产品与服务特色

  1、原料专业,放心更多

  心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  2、品种丰富,选择更多

  众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  3、营养全面,健康更多

  心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  4、服务规范,满意更多

  心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

  四、选址分析

  心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  五、人事与管理

  1、人事

  心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

  2、管理思想

  抓住这些消费者的心理,使其成为honey的稳定消费群。

大学生创业策划书12

  一、项目

  大学饮食联盟

  二、创业人

  xx学院xx系xxx

  三、创业项目缘由

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  三、创业机构设置

  大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。

  大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。

  大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。

  大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。

  大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。

  四、创业细节

  1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。

  2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。

  3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。

  4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。

  大学生创业项目策划书4

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

  一、餐馆名称

  xx。

  规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字。

  二、餐馆风味

  以xx地区的农家风味为主。

  三、餐馆预计面积

  xx~xx。

  四、目标城市

  xx。

  五、选址要求

  1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2.如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3.租金不能超过xx元/m2,xx元/m2为最佳,最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4.餐馆本身需要能停车xx~xx辆家用轿车的能力,或是附近不超过xxm有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求

  大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xx~xx张,xx元大台xx张,xxm2包厢(xxm规格)xx~xx个。

  七、餐馆开张预算

  1.租金:两按一租,以xxm2计算,每m2预计xx元,此应一次支付xx万元;如果面积有出入,无论如何不能超过xx万。

  2.装修设计费用:xx元。

  3.装修费用:

  a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元;

  b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为xx元;

  c.厨房面积为xxm2,装修强调排污、通风,费用为xx元;

  d.厕所两个,男厕为xxm2,女厕为xxm2,要求通风,其他无特别需求,装修xx元。自己买材料,总共预计xx万元

  4.办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计xx万元。

  5.购买用具费用:

  台xxp的空调,包厢xx台小xxp空调,共xx元(也可能使用中央空调);

  b.十把吊扇或壁扇,共xx元,

  c.两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计xx万元;

  d.厨房用具,共xx万元;

  e.桌凳,共xx元;

  f.其他(请见清单),共计xx元,

  g.自动洗衣机xx台,xx元

  6.其他不可预计费用,xx元

  八、餐馆装修风格说明

  1.门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平。

  2.大厅说明:

  a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

  b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天花板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

  3.包厢装修与大厅一样。

  4.其他无特别要求。

  九、人员配备

  1.厨房:共xx人,xx个主厨,xx个副厨,xx个配菜切菜,xx个洗涤人员,xx个洗/捡菜人员。

  2.包厢:以xx个包厢计算,xx个服务员。

  3.大厅:xx个人,每四张台1个。

  4.其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

  十、运营费用明细

  1.物业管理费用:每平方不能超过xx元/月,以xxm2共计xx元/月

  2.排污费用:xx元/月

大学生创业策划书13

  1、当前市场状况及市场前景分析:

  目前,奶茶店、咖啡吧随处可见,尤其是在学校周边及繁华商业地区。但是在学校周围的奶茶店的形式比较单一,规模不大。随着社会经济的发展,人们的消费水平有了一定的提高,对消费品也有了更高的要求。所以,本店根据现在市场的形式及消费者的需求,创造出新的营销模式——下午茶与酒吧的融合!一种多元素的休闲吧!

  同时,本店是一家面向学生和附近居民集休息、娱乐、饮品的中高端店面。我们会尽可能的利用现有资源,一物多用,致力将本店打造成独特且深受大家喜爱的个性店铺。

  2、对产品市场影响因素进行分析

  居民经济条件:奔小康

  消费结构的变化:消费群体对优质生活的追求消费心理:消费群体对多元化生活的需求

  3、市场机会与问题分析——SWOT分析法

  S(strength优势)

  本店的产品及形式多样化,装修风格别致。地理条件好,位于学校和小区附近,能够吸引大部分消费者。白天下午茶、晚上酒吧的形式能够满足消费者的不同需求。本店的咖啡、奶茶、中国茶口感舒适,糕点的品质上乘。白天,可以在本店放松的享受下午茶与阳光,晚上就是释放激情的时刻。并且本店服务态度上乘,使顾客每次到店里来都有一种宾至如归的感觉。

  W (weakne弱势)店面成本较高,利润率低。初创业阶段,资历小,品牌不够响亮,资金有险。进入较其他奶茶店晚,没有竞争优势。市场占有率低。

  O (opportunity机会)

  潜在的、固定的顾客群不断增大。目标消费群可引导性。大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。目前杯装奶茶占市场的60%,奶茶店奶茶占40%。

  T (threat威胁)学校附近已有几家奶茶点,竞争力大。目前奶茶店的目标消费群还不够成熟。消费习惯需要引导。

  4、营销目标

  预计每月毛利1.2万元

  5、营销战略(具体行销方案)

  1)、营销宗旨:

  ·以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略。

  ·以产品主要消费群体为产品的营销重点——西南财大天府学院学生及周边居民。

  ·建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。

  2)、产品策略:

  产品质量就是产品的市场生命。本店对产品应有完善的质量保证体系。

  ①产品品牌。要形成一定知名度,、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识。

  ②产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。

  ③产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。

  3)、价格策略

  ·给予适当数量折扣,鼓励多购。

  4)、广告宣传

  1)原则:

  ①服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。

  ②长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传。

  ③广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式。

  ④不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。

  2)实施步骤可按以下方式进行:

  ①策划期内前期推出产品形象广告。

  ③节假日、重大活动前推出促销广告。

  ④把握时机进行公关活动,接触消费者。

  ⑤积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。

  6、具体行动方案。

  1、宣传

  (1)我们将聘请学校愿意兼职的同学作为我们开张时的礼仪宣传小姐,在店门口宣传三天。届时,我们将准备好的奶茶倒入小纸杯中,在店门口给来往的人群宣传,免费品尝。

  (2)在校门口发宣传单宣传本店。

  (3)开店的头三天,举行奶茶买一送一的活动,并且分发积分卡。

  2、展开学生对奶茶消费的调查问卷

  我们将制作一系列关于学生对奶茶店的意见的调查,通过这些问卷调查,我们会更加努力的完善本店的口味、设施、环境和服务方式。

  3、针对不同的消费人群,我们可调制出不同甜度、浓度的奶茶。比如:有的顾客喜欢偏甜的奶茶;有的顾客喜欢茶味重一点的奶茶。

  4、店内还供应各种茶,咖啡等饮品和各式糕点。

  5、针对目前市场情况,我们在晚上8点以后将进行酒吧式的经营模式,并免费为顾客提供专业的录音棚式的唱歌娱乐方式。

  6、店内提供wifi,提供各种桌游游戏。

  7、店内将制作格子铺,为其他想创业的大学生提供机会。

  7、财务计划和规划

  预算费用(总费用共计:158060元)

  1、店面费用预算

  转让费:5万租金:3200/月铺面装修:4万桌椅杂费:8000元灯具费用:6000元格子费用:20xx元音响设备:3000元专业话筒2720元录音棚:1500元投影设备:4500元

  2、铺面所需器材费用

  封口机300;冰柜3000;刨冰机800;搅拌沙冰机480收款机3000元;空调3000元

  3、原材料成本

  果酱、珠类、茶类、果汁类、奶精、茶包、酒类、杯子、等共计8000元

  4、宣传费用预算

  礼仪小姐:210元奶茶成本:100元宣传单:250元

  5、其他费用:20xx元

  1、预留流动资金30万

  2、一杯奶茶的成本在3元以内,我们的定价为6元以上;咖啡成本4元,定价8元;啤酒的成本在6元以内,我们的定价为12元。各类茶水的利润为7元左右。据初步估算,我们将在6个月之内收回成本。

  3、我们将预留14万左右为开店5个月的周转资金,以用于进货和拓展店面。

大学生创业策划书14

  目 录

  前言

  一、团队概述

  1)团队简介。2)经营项目。

  二、产品与服务

  1)产品描述。2)产品SWOT分析。3)销售方式。

  三、市场分析

  1)目标消费群。2)市场环境分析。

  四、市场销售战略

  1)销售策略分阶段目标。2)营销原则。

  五、管理团队

  1)团队的构成。2)管理规划。

  六、财务

  1)资金筹集方式。2)财务历史数据。3)财务预算。4)现有资产分析。5)财务走势。6)财务总结。

  七、机会与风险

  1) 机会。2)威胁。3)应对之策。

  前 言

  如今社会上越来越频繁地出现"80后"、"创业"、"新新人类占领市场"等名词,很多大学生认为"创业"本身就是一种职业,在就业高峰,给自己一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自己的最好途径。大跃进创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自己的,就算失败也不会感到遗憾。

  法国人有句话说:每个人都应该有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最美好的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。

  拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰 。中国平均每人年消费1.5双,而且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双10元来计算,整个的中国市场大约有200亿元的市场规模。

  而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有17000余人,其中女生占70%的比例,大跃进团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户提供满意的商品与周到的服务。

  一、团队概述

  1)团队简介

  大跃进创业团队成立于20xx年3月17日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的激情和积极向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。

  2)经营项目

  各类男女时尚凉拖鞋

  二、产品与服务

  1)产品描述

  拖鞋让人享受一种闲遐的心情,轻松的生活。慢下匆匆的脚步,忘记紧张的生活节奏,缓缓走着,用心体会人生。

  我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客提供物美价优的产品,靓丽一夏。

  2)产品SWOT分析

  优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价

  劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全

  机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大

  威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大

  3)销售方式

  a.以实训超市实体店销售为主

  b.以摆摊形式为辅

  三、市场分析

  1)目标消费群

  针对民政学院内学生及老师中18-25岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。

  2)市场环境分析

  大学校园市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有22家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。

  大跃进团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区3000左右的女生,为8-12人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消费行为易受寝室成员影响,能形成口口相传的效应带动销售。

  消费能力方面也以中低水平为主,对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略,产品选择上要求是舒适,时尚,符合他们追究时尚、美观的需求,价格定位区间在12-15元之内。

  销售策略上以实训超市为主要的销售网点,平时晚上在一区门口摆摊展销,更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们大跃进走的是精准营销方式,特针对一群目标顾客实施专业化的销售,充分满足消费者。

  四、市场营销战略

  1)销售策略分阶段目标

  我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不同的目标,针对这些目标,我们将采取不同的具体性的操作手段。

  a.告知阶段

  以实训超市春季促销为契机,进行产品的市场宣传和推广,打造本公司的知名度。

  b.启动阶段

  在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品的销售。

  c.促进阶段

  一系列的优惠活动,如:"有买有送"凡购买拖鞋一双则赠送精美礼品一份;"好事成双"凡一次性购买两双即可享受第二双8.8折优惠

  2)营销原则

  a.营销理念:优质服务原则

  我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地,脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客,用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。

  "三心"--用心、细心、耐心。销售前用心的观察每一位顾客,揣摩他们的心理;销售中细心的发现顾客需要,满足顾客要求;销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。

  b.营销特色:差异化营销

  作为学生的我们贴近学生市场,理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不同需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品,价格的制定,销售的方式。

  因为这次创业不以盈利为主要目的,重点是通过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入合适的市场,如何进货,向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的,盈利只是起到一个推动作用,所以我们团队推崇"学习营销"为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营,展开了差异化营销,从而创立独特理念,吸引和稳定我们的顾客。

  五、管理团队

  1)团队的构成

  团队是自由组成的一个共同体,该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。众志成城,力量大,成果也大。

  团队的构成,具有非凡的意义。选择合适的人群,合适的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择,我们的团队已初步成型:

  a.团队人数:六人

  b.成员结构:管理--张**(协调者)

  销售--张** 李**(创新者推进者)

  财务--李**(监督者)

  采购--罗** 苏**(实干者信息者)

  c.团队成员要求:大局意识、熟悉创业计划的全过程、无私的精神、大度、有激情、团队精神、应变能力等。

  2)管理规划

  团队不同于工作团体,因为团队既要求对个人负责,也要求相互负责.团队通过其成员的共同努力创造出一个个工作成果,这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。因此要想有个好的发展就必须要有很好的预见性,做好管理规划。

  a.借用第克泰特法,在这里引申为"专用时间"。团队每位成员根据课表选定自己的工作时间,除去上课外,其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中,尽量不做与项目无关的任何事情。

  b.信息分享:在团队项目进行的过程中,每个人都会有相应的实践收获,我们制定特定的时间进行信息分享,包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。

  c.分工与合作并存:首先团队成员根据自己职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时,团队成员要积极主动帮助队友,并按时按量完成团队任务。

  d.会议要求:

  会前团队各成员都不许做好相应的准备,不开无目的、无意义或议题不明确的"糊涂会"

  联系实际,解决问题,不开传声简式的"本本会"

  权衡轻重缓急,抓住重点,不开"扯皮会"

  讲究实效,不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的"八股会"

  不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的"迟到会"

  e.激励政策:团队项目实施过程中,根据团队成员为团队作出的贡献大小及影响程度给予相应的奖励

  f.在团队项目正式启动时,将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响,给予相应处罚。

  六、财务管理

  凉鞋是一种季节性很强的产品,且受今年气候影响,气温一直很凉,影响了凉鞋的销量,鉴于此,我们坚持保守的财务政策,努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化,我们尽量降低成本,在人员消费上,压缩每一分钱,绝不盲目开销;在鞋的利润控制上,绝不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面可以增加我们的营业额,另一方面也可以加强我们的人脉关系,在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。

  这一系列严谨的财务管理,都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。

  1)资金筹集方式

  六人共集资1200元,其中采购成本为939元,现总营业额为876元。

  2)财务历史数据(单位:元)

  3)财务预算(单位:元)

  4)现有资产分析

  截止20xx年5月10日,大跃进创业团队总投资1200元,总采购成本939元(包含交通费),总营业额876元,总库存约337元。经理人员,销售人员,采购人员,财务等工资目前还没结算。

  5)财务走势

  由于天气转热,接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节,企业预计销售量将猛增,营业额较前两月也有很大提升,同比增加约80.37%,预计总营业额为1580元。

  6)财务总结

  在这次创业实践中,实现总营业额2456元,总利润736.8元,在接下来两个月,大跃进创业团队成员努力用自己的激情和营销人员的专业水平,把这两个月的销量提升起来,成功的完成这次创业课程,使大跃进每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。

  七、机会与风险

  1)机会

  a.随着夏天的到来,气温的升高,越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋,既方便又舒适。

  b.拖鞋是夏天大家必备的物品,几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋,它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。

  c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多,因此,很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁,尤其有新款出来时。

  d.随着新的夏天的到来,许多人原来旧的拖鞋已过时或找不到了,会促使他重新购买拖鞋。

  e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍,不下雨时还可以到宿舍大门口摆摊,可以更方便顾客选购。

  f.可以有效利用认识的人,进行广泛宣传。

  2)威胁

  a.学校内外各类便利店很多,这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。

  b.由于我们自身的资金限制,使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。

  c.由于今年雨水较多,气温回升也不是很明显,导致我们能在室外摆摊的时间不多。

  d.由于这学期学习任务较重,各成员的课余可支配时间也不尽相同,使在室外摆摊的时间不够稳定。

  3)应对之策

  a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们可以在服务上胜过他们,我们可以提供更多更好的售前、售中、售后服务,以优质的服务打动顾客,争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习,提高成交率。

  b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情况下,我们可以使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。因此需要进货时在拖鞋的质量上把好关。

  c.对于今年雨水较多,影响室外摆摊的问题,我们只有尽量在天气条件较好的情况下多到室外摆摊,从而使因天气原因引起的损失达到最小。

  d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来,合理分配,达到提高在室外摆摊的频率。

大学生创业策划书15

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期盼大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的快乐吧!

  一、公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时带给热饭。

  3、项目服务资料:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因思考到用电状况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选取的状况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手潜力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  二、组织人员管理制度

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向校园申请资金和批文。

  三、市场

  1、市场营销

  ①宣传

  我们将透过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

  ②客源

  既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

  A.在同学面前一展自己的厨艺。

  B.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

  C.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

  D.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

  E.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

  在大学生厨房这样简单自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一齐动手的快乐,那里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

  ③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐思考,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,带给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

  2、市场前景

  此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的用心分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业校园)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

  3、战略目标

  ⑴在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生带给一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的校园宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

  ⑵在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

  四、大学生厨房的SWTO分析

  1、Strength

  ①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

  ②随意性,它比食堂的饭菜更多选取,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

  ③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可转成本(电费、水费、房租费……)

  ④适应性好,能应对不同时期的冷热状况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的状况下,而且又靠近校园,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内带给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

  2、Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

  3、Opportunity:同学们都以一种新奇的情绪进入“大学生厨房”,以一种简单地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。

  4、Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

  综合SWOT分析来看,“大学生厨房”就应确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时持续创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

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