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难忘的美味作文

时间:2020-05-25 16:01:36 600字 我要投稿

难忘的美味作文600字7篇

  在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的难忘的美味作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。

难忘的美味作文600字7篇

  难忘的美味作文600字1

  烙馍,也叫烙饼,是徐州三大面食之一,但在我们老家农村,它却比不得煎饼那样深入人心——餐餐必备,如果哪个嘴刁的男人娶了个手脚麻利的女人,才会隔三差五,惬意的享受烙馍的美味。

  说起来,烙馍在农村不能常登餐桌,这并不意味着它的美味逊于煎饼,主要在于它的制作比起煎饼,相对繁琐:需要一个人擀坯子,一个人在鏊子上翻;而煎饼只要活好面糊子,把大鏊子支下,点上火一个人即可操作。

  记得小时候我们家吃烙馍,一定得趁着农闲时候,母亲早早起来,先活上一大块面,放在一旁醒着,然后忙着在院子里支鏊子:寻上三块大小相仿砖头或石块,成等边三角形放好,把用铁或铝倒成的状如锅盖的鏊子支上去,鏊子的三个脚一定要支在砖头和石块上,如果感觉不稳当的,还需要再找一个瓦片垫上,而一旁的我们总是不用吩咐就会主动背上粪箕子,跑到家前或院后草垛上扯上满满一下子柴草,堆在鏊子前备烧火用。

  小时候,要想吃顿烙馍,母亲总要提前一天和东院的婶子或西院的大娘说好,请她们来帮忙,两个人说着笑着,手脚麻利不一会一摞香喷喷、热腾腾的烙馍就出炉了,一旁的我们一边享受着美食,一边期待着“嘎嘎”的诞生,母亲每次总会把最后一个面剂子,擀成小鸭子的形状,熥熟,我们雀跃着,迫不及待争抢着“嘎嘎”,由于太烫了,抢到手的人只好一边用嘴吹着,一边从左手倒腾到右手,一不小心,又落到了别人手上,一时间满院子充斥着我们的嬉闹声,这时候的母亲总是站在一边笑吟吟的看着我们。

  小时候我们姊妹四个对烙馍“嘎嘎”的喜爱,毫不逊色于现在小侄子对美羊羊和喜羊羊的着迷,我不晓得烙馍“嘎嘎”是母亲的独创,还是老辈就留下的念想,小时候总是不解其意,现在想想一定是因为它状如小鸭嘎嘎叫,故而得名,在那个贫瘠的年代,我们没有电视,没有图书,更谈不上拥有精美的玩具,而一个充满着爱心的“嘎嘎”给予我们童年的却是幸福的回忆。

  而我与烙馍,还曾有过一次记忆犹新的故事。

  难忘的美味作文600字2

  我的童年是在恩施度过的。

  孩童时期的快乐总是与"吃"紧密联系在一起。在恩施,有许多美味可口的食物。

  孩童时代最爱吃的是麻糖。麻糖又名苞谷糖,是用玉米做出来的一种糖。苞谷糖有淡淡的黄,苞谷糖是一大块一大块的,不是零散的,如果你要买,卖家就会用锤子从那一大块上面敲几小块下来,装在口袋里,然后递给你。我小时候最喜欢吃麻糖了,原因有两个:第一是因为麻糖特别好吃,你用手拿起一块麻糖放在鼻子前闻一闻,啊,还散发着一阵阵玉米的清香,你把麻糖放进嘴里,先是硬硬的,过几秒后它就变软了,和棉花糖一样软,你可以用牙齿去嚼它,几分钟后,麻糖就化成了水,流进了肚子里。第二是因为麻糖叫卖声很独特。卖麻糖的人的手里总拿着一个锣,敲来敲去。那声音好吃极了,它不如钟声的深沉,也不如尖叫的细长,它是活泼的,可爱的,清脆的……每次上街碰到卖麻糖的,我都会让妈妈给我买半斤,好给我解馋!

  最令我回味的还有恩施的合渣。合渣白白的,有一点淡黄色,放进被切碎了的萝卜菜。冬天,你可以把合渣买回来做香辣合渣。往合渣里面加一个鸡蛋,放点油,放点辣椒粉,放点盐,香辣合渣就做好了。尝一口,啊,味道好极了,简直可以上《舌尖上的中国》了。夏天,你可以做冷合渣,把买回来的合渣煮熟,放进水箱里,口渴时喝冷合渣,不仅解了渴,还给你补充了蛋白质。小时候跟妈妈上待,碰上卖合渣的,我总是痴痴的望着,久久不愿移开,因为我认为推合渣的石磨是个魔法宝箱,放进去的是黄豆,流出来的却是合渣,肯定在中间使用了魔法。所以我总想自己去推一下石磨。

  早晨,摘一朵金银花,将喇叭口捏扁,轻轻一吸,沁人心脾的花蜜便被吸到了嘴里;早晨,接一滴松针上的露水,放进嘴里;下午放学了和伙伴们上山去摘野果子,给童年的我们带来了多少享受啊!

  恩施,我的家,我爱你!

  难忘的美味作文600字3

  说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!

  难忘的美味作文600字4

  在校园食堂里,每日都供应着形形色色,多种多样的鲜香美食。当中自然有许多十分符合我的口味,然而在这茫茫美食翰海中,我最为中意的还是那一层西侧食堂“美式鸡排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

  这种肉卷体积不大,擀面杖大小;外面用纸包裹着,仿佛一层面纱,在那之内便是热乎喷香的肉卷了。剥开包装,首先映入眼帘的是肉卷的外皮儿——一层薄薄的面皮,卷两圈,把内瓤紧紧地裹挟住,只剩上头余出一截,透露出几根黄瓜,几条牛排的“小脑袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一丝悬念。这层面饼细腻柔软,温润的蒸汽中还透着一丝甜意。往肉卷的末端轻轻小咬上一口,首先品到的便是这“表一层”,缓缓咀嚼,才能品出这“里一层”无穷的“奥秘”。

  再深一点,牙齿“抓住”的一定是一片清新,一股来自植物组织的.紧密口感。挺倔,揪出来一瞧——一片生菜叶。咬断,叶儿上还透着莫名的香甜。入口慢咽,还不罢休地在齿间留下几丝细细的残余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔细回味一番。当然,在这叶片当中,还混合夹杂着两样鲜香主料的味觉享受——当你轻咬一口时,定能隐隐听闻一声清脆的“咔嚓”声,那便是黄瓜在轻吟进入嘴中,在上下齿间磨合的瞬间,不停地发出那清脆的音响,伴着清清的香意与汁水,鼻腔里荡漾着、在口齿间滋润着,简直沁人心脾!另一样便是那鲜嫩Q弹的牛排啦!肉质柔软但颇有嚼劲,劲嚼至末,又是十分细密,还加杂着零星的胡椒味——是的,这么多不同种的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要这两种酱料来穿针引线——一甜一辣,让我们尽享酸甜的同时仍有微微火辣刺激着味觉——这便是我最爱的美食啦。

  难忘的美味作文600字5

  我出生在江南水乡,从小就不喜欢吃辣的东西,但是,我却对香辣蟹情有独钟。

  因为我的家乡盛产螃蟹,所以,它们总不时出现在人们的饭桌上,而且它们的做法也是五花八门:煮着吃、炒着吃……应有尽有。这么多的做法,我还是觉得香辣蟹才是其中的王者。

  它的外形十分有特色。在雪白的盘子里,螃蟹通红通红,比那熟透了的红苹果还要红,散发着诱人的光泽。它被分成了四块,透过上面的装饰,我们可以隐隐约约地看到里面的蟹肉,黄黄的,油油的,灯光打在上面,放出金属般的光泽。被分成的四块拼在一起,中间还留着一条细细的缝,缝间放着一些绿绿的葱。中间放着一些火红的辣椒。那红的似火,绿的似草,红配绿,真是美不胜收,一看就勾起了人的食欲。

  再说它的做法,俗话说得好:好吃的菜总要经过一番琢磨。香辣蟹的做法也自然就有些复杂,不过,好好地学,就会做得很好的。

  首先,要将螃蟹用刷子洗净,然后架起锅,放好水,打开煤气灶,将螃蟹放进锅里煮熟。然后,用大勺子将螃蟹一一捞出沥干,再将锅中倒入油烧至七成热,把沥完水的蟹块炸到酥酥时捞出。最后放入干红辣椒炸呈金红色,放入花椒、生姜末、料酒、精盐、味精和蟹块一起翻炒,最后淋上麻油,起锅装入盘中,一道美味可口的香辣蟹就完成了。

  吃这个香辣蟹也十分有意思。首先,先洗净你的“小手”,然后拿起一块放到盘子里,接着,在螃蟹上猛得吸上一口,哇,太香了!顿时,一股浓浓的香气弥漫在口中,让人忍不住舔了舔嘴唇,回味一遍刚才的味道,实然,口中就像鞭炮炸起来一样,辣滋滋的,嘴巴红了,舌头红了,眼泪也流出来了。但是,你却会觉得这辣味不同一般,它让人辣到了极点,辣得很爽。仔细品味,你会发现,香辣蟹的辣只辣舌头,不辣喉咙,这也就是它神奇的所在。

  今品此蟹,发现香辣蟹的确非同一般!

  难忘的美味作文600字6

  想起妈妈平时辛勤劳动的背影,我的心中便涌起一阵酸楚。为了妈妈能好好休息,我决定学做简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。我当即央求妈妈教我,妈妈爽快的答应了。

  首先,我把西红柿去皮。在这里,我来教大家一个小窍门:用开水烫。把西红柿放进刚烧开的热水里翻滚几下。冬天,西红柿需要烫1-2分钟;而夏天,只需烫30秒钟就可以了。下面就该把西红柿切块了。第一次用刀的我小心翼翼地拿着菜刀,紧张极了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指头,可是我不管我害怕还是紧张都必须把西红柿切块,因为我手哆哆嗦嗦的还非常紧张,东切一块,西割一点,切出来的西红柿块形状很是别扭。我既羡慕又嫉妒地想:为什么妈妈用刀那么灵巧呢?

  准备好西红柿以后,就该打鸡蛋了。我再来教大家一个小窍门:在打鸡蛋的时候,需放入少量的水,这样可以使鸡蛋蓬松,让鸡蛋更入味,还可以去掉腥味。我在鸡蛋里放了少许盐,顺时针搅拌。与此同时,我打开火,倒入油,“滋滋”不一会儿,油就热了,摁开了抽油烟机。我赶忙倒入了搅拌好了鸡蛋,快速翻炒。没过一会儿,香喷喷的鸡蛋就出锅了。紧接着,我又加上一点油,切好葱花、姜等材料,放入锅中,把西红柿块倒入锅中,用锅铲不停地翻炒并铲碎,直至炒成酱状,倒入刚才炒好的鸡蛋翻炒几下,色香味俱全的西红柿西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我尝了一口,哇!天哪!简直就是挑战味蕾的美味啊!

  我开心地和爸爸妈妈分享着这美味,心里比吃了蜜还甜,因为这是我自己的劳动成果!

  难忘的美味作文600字7

  曾在薛飞扬同学的作文读到过,北京的王府井小吃街里有一家卖蝎子的店铺,许多人都在那里买了蝎子吃,当时薛飞扬觉得非常恶心。而我不是觉得恶心,而是很疑惑:蝎子可是有剧毒的呀,吃了不等于送死?

  这个暑假,我们一家人去北京旅游,我特地来到了王府井小吃街,一探究竟。

  来到小吃街上,我就急着去寻找卖蝎子的店,不费一点工夫就找到了,在入口处就有一家,卖家在不断的吆喝:蝎子,烤蝎子,美味的烤蝎子!店门口的窗台上放了好几个木桶,木桶里密密麻麻地插着木棒,木棒上穿着的蝎子还是动来动去的呢!蝎子店前围了好多人,有老的少的,有男的女的,有中国人也有外国人,就是没人买去吃。

  过了一会,来了一位大叔,他说:“给我一串活蝎子。”拿了活蝎子,他就吃。他的这一举动惊煞了我,我险些吐了。爸爸说:“我们就买一串烤蝎子吧!”他吃了一个,叫我也尝尝。“呸呸!看着都恶心,我不吃!”我果断拒绝。爸爸说:“很好吃!”我还是拒绝了。爸爸千言万语又劝了我很久,我还是不敢吃。男子汉这点勇气也没有?”最后爸爸用上了激将法,我终于吃了一个,味道确实不错,香香的、脆脆的。我也买了一串吃起来。刚吃完一只,突然想起:好东西要分享嘛!我马上递给妈妈吃,妈妈忙扭过头,说:“我不要,算了,你自己留着吃吧。”“好吃,真的很好吃……”现在变成我千言万语劝妈妈吃了。最后还是我吃完了那一串。要不是太贵,25元一串,也就三小只,我真还想再买几串吃吃呢!

  说句心里话,在北京的几天没什么合我胃口的食物,但是这唯独烤蝎子我把它奉为“人间美味”。如果还有机会去北京,我一定要再去尝尝那人间美味——烤蝎子。

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